生态农业产业园竞争力研究

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摘要：现代农业产业园建设是推动乡村振兴战略的重要举措。本文以湖南永兴县鸿运生态农业产业园为例进行实证研究，分析生态农业产业园提升竞争力面临的困境，提出了生态农业产业园竞争力提升策略与方法。

关键词：生态农业产业园；竞争力；策略

生态农业产业园，是指采用多种生态农业模式进行布局，通过生态学原理，在规划区域内建立起一个能合理利用自然资源、保持生态环境稳定、持续高效的农业生态系统，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展有示范作用，体现生态农业特色[1]。2017年3月，农业部、财政部联合发文《关于开展国家现代农业产业园创建工作的通知》，通知要求充分认识建设国家现代农业产业园的重大意义，为引领农业供给侧结构性改革搭建新平台、为培育农业农村经济发展新动能创造新经验。截至2019年12月，全国已批准创建四批国家现代农业产业园，共计达到114个，其中湖南省有5个。湖南省作为农业大省，大力扶持生态农业园建设，明确在全省将培育扶持1000个布局合理、特色鲜明、效益明显的现代农业产业园，仅2018年，湖南省就批准创建现代农业特色产业园省级示范园80个、省级优质农副产品供应示范基地（示范片）14个、湖南省现代农业特色产业集聚区（省级现代农业产业园）7个，省级财政给予认定的每个现代农业特色产业园省级示范园100万元支持资金。现代农业产业园如此蓬勃迅猛的发展，如何保证其竞争力和活力，值得探讨。本文以湖南永兴县鸿运生态农业产业园为例进行实证研究，分析生态农业产业园提升竞争力的方法与策略，旨在通过研究，对生态农业产业园绿色高效发展起到一定的启迪作用。

1鸿运生态农业产业园概况

2018年，永兴县地区生产总值340.5亿元,人均地区生产总值62646元。全县共有农业产业化企业15家，实现企业总产值106.7亿元，实现利润8.3亿元，农民专业合作组织898个，建设家庭农场146个，实现休闲农业经营收入1.6亿元，比2017年增长9.5%。鸿运生态农业产业园位于永兴县柏林镇东冲村，由永兴鸿运农业科技发展有限公司投资建设，该公司成立于2013年，注册资金3000万，总规划投资1.2亿，是一家以努比亚山羊繁育、生产、销售、技术研发与推广、草场建设、饲料生产、羊肉主题餐饮服务等全产业链的综合循环运营实体。鸿运生态农业产业园在劳动力资源、交通运输、产品销售以及相关配套产业方面具有得天独厚的优势。园区建设有标准的给排水系统、绿化系统、废物处理系统以及生活垃圾处理系统，确保了园区可持续绿色发展。园区建筑设计方面采用与当地农家相似的风格，相关旅游设施均采用有机材料，就地取材，目的是为了呈现出与自然融为一体的清新风格。鸿运生态农业产业园占地面积1000余亩，其中牧草种植面积800余亩，天然草地面积5000余亩；建有标准化羊舍15栋10200㎡，草料青贮池1000m3，饲、草料仓库600㎡；已建办公楼及员工生活配套设施800㎡，修建东冲至高石龙形市公路及硬化6000m，架设移动网络线路4000m，维修水渠1000㎡，储水塘10亩；现存栏种母羊2000余只，种公羊70余只，已累计完成投资3480余万元。鸿运生态农业产业园采取“公司+合作社+农户”的经营管理模式，成立了多个农民养殖专业合作社，引导和带动周边农户脱贫致富。

2鸿运生态农业产业园竞争力提升面临的困境

2.1市场竞争残酷

2018年,全国农产品网络零售额达到2305亿元,同比增长33.8%。这样看来，好像传统养殖业在网购消费如此迅猛发展的背景下将迎来春天，企业也将有更好的发展。但挑战同样到来，现代企业会与同业数万家企业开展竞争，商品的同质化严重，消费者的选择面极具扩大，这对企业提出了更好的要求。鸿运生态农业园区以往单单可以靠过硬的产品质量取得成功的情况已经很难再现，稳固的销售渠道，优秀的营销策略必不可少。同时，在电商平台选择上也将面临抉择，2018年农产品网络零售额上，五大电商平台中，天猫平台为994.88亿元，市场份额达45.71%，占比最大；淘宝的市场占比为28.35%，二者市场份额共约75%；紧随其后的是京东，占比23.77%，拼多多和苏宁占比分别为1.72%和0.45%。选择哪个平台，需要考虑企业所处地理位置以及产品具体情况，什么时候选择什么样的平台都影响着园区的发展，需要深入调研，科学决策。

2.2技术储备薄弱

鸿运生态农业产业园的核心产业是饲养努比亚羊，一旦出现努比亚羊饲养不佳，肉质下降或大规模病害，将会直接动摇产业园的根基，更谈不上经济收益。目前，园区在努比亚羊饲养技术培训、专业人才贮备方面薄弱。必须夯实技术贮备基础，保障园区以及合作农户的利益。2.3利润分配制度不够完善目前，鸿运生态农业产业园采取“公司+合作社+农户”的经营管理模式，利润分配制度过于简单，相关保障机制不够健全，这将影响企业健康高效发展。现行的经营模式中，农户是处于弱势地位的，如果不健全相关的保障机制，长此以往，农户养殖的积极性会受挫，最终导致企业竞争力下滑，经济收益减少。

3鸿运生态农业产业园竞争力提升策略

3.1优化园区经营与营销模式

基于鸿运生态农业产业园采取“公司+合作社+农户”的经营管理模式以及目前状况，可采用B2C模式，即商家到消费者的模式，它是经纪人、批发商、零售商通过网上平台售卖农产品给消费者或专业的垂直电商直接到农户采购，然后卖给消费者的行为[2]。这种模式又可以细分为两种经营形式：一种是平台型B2C模式，如天猫、京东、淘宝；一种是垂直型的B2C模式（即专注于售卖农产品的电商模式），如我买网、顺丰优选、本来生活等。上述的模式是当前的主要模式，对于商家来说，商品的销售与配送均有一定的保障，可以将相当的精力投入产品质量的把控。对于平台来说，盈利可观，中介角色，无需承担压货风险。针对鸿运生态农业产业园具体情况，不建议自建平台，因为自建平台要求颇高，前期投资大，运行周期长，且竞争压力极大。关于营销模式方面，鸿运生态农业产业园已经采用了“农产品+餐饮”营销模式，2017年分别在湖南邵阳、湖南永兴、广东惠州等地，建立了3个连锁羊肉专营特色餐饮店，主营公司自产努比亚羊肉产品，目前运行良好。单一的营销方式对于竞争力提升是有限的，可以采用农产品+网红直播等新颖的营销模式，策划营销活动，并需要网红在线直播自己对农产品的体验感觉，农产品是什么样的，觉得如何。当然，这里说的网红可以是名人明星、也可以是当红网络主播，也可以是产业园区的员工。

3.2加强专业人才引进和技术培训

鸿运生态农业产业园要增强自身的竞争能力，需要不断地进行技术创新，生产出技术含量高的农产品，为占领制高点打下基础。因为鸿运生态农业产业园的核心是努比亚羊的养殖，所以在努比亚羊的养殖方面引进和培养一批高精尖的专业技术人员队伍是重点。引进过程中一是要重点考查技术人员的基本情况如学历、专业、工作态度和思想品德等。二是要考查技术人员的工作能力和健康状况等。三是要在试用期中考查技术人员的实际工作能力和取得的成绩。根据录用人员的专业特长、企业的空缺职位或当时的应聘职位，进行初次分配。这样，技术人员应该在这一岗位充分发挥自己的特长，针对岗位有目的、有方向地按领导的安排部署，组织完成自己的工作任务，并通过实际的工作，不断地提高自身的综合素质和相关知识水平，能够在工作中体现创新和开拓精神[3]。同时，要注重养殖户的技术支持和培训，提升养殖户的自信心和热情，最终达到提高企业效益的目的。

3.3重视园区环境保护

鸿运生态农业产业园绿色高效发展的前提是园区生态环境优良。一是重视土地污染的防治，比如牧草地、天然草地等，要遵循生态农业的理论，合理配置草类的品种，适当种植其他作物，栽种一年生或者多年生作物，这样能有效的改良土质，也可以最大限度减少农药和化肥的使用。二是定期清理固定设施。比如羊舍、草料青贮池、草料仓库、水渠、储水塘以及办公楼及员工配套设施。定期检查园区内场所和设施，防止疾病的传播途径，使用绿色天然饲料，时刻使羊舍等禽畜圈保持清洁，同时及时清理产生的废弃物，保障园区优良的生态环境[4]。

参考文献：

[1]彭小光，王敏.生态位视角下生态农业园竞争力研究[J].西部皮革，2016（11）：146.

[2]王征兵.论新型农业经营体系[J].理论探索，2016(1)：96-102.

[3]田鹏，陈绍军.“公司＋合作社＋农户”模式运作机制分析：基于新经济社会学的视角[J].农业经济，2016(6)：15-17.

[4]王征兵.加快培育新型农业经营主体：以温氏集团为例[J].农村经济与科技，2016，27(15)：67-69.

作者：彭小光 单位：湖南科技大学建筑与艺术设计学院