区域农业旅游持续发展思考

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一、农业旅游的概念

农业旅游，是指利用农村田园景观、自然景观、生态资源，农业生产经营和活动以及农村文化等，经过规划设计，使其发挥农业与农村旅游功能，增进民众对农村与农业的体验，提升旅游品质，增加农民收益，促进农村发展的一种新型农业。它既是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业形式，又是旅游业中的一个新型品种，是旅游业在新的经济发展环境和生活条件下的一种延伸，是当今人们追求“个性化”、“生态化”回归自然、返璞归真心态的自然流露。

二、农业旅游的发展模式

从国内外发展农业旅游的情况来看，各国发展农业旅游的内容与经营的范围，大体开可以分为三大类:

(一)观光型农业旅游模式。观光型农业旅游模式主要是采用开发农业生产过程产品。如在城市或者风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，通过让旅游进入园区进行摘果、拔莱、赏花、采茶等方式让其能够从自身的劳动中感受到田园的乐趣。由于城市居民长期在城市当中，很容易造成他们对于田园生活的向往，开辟此类旅游模式就能够让旅游亲自参与到田园劳动当中，而且能够在劳动过程中享受到相应的乐趣，让都市人能够放松出心情。

(二)都市科技型农业旅游模式。该种方式主要以农业高科技作为主要发展特征，通过在城内小区、郊区附近建立起小型的农业、林业、牧业生产基地，不但能够向城市提供产品和蔬菜，而且通过组织人员参观，直接获取观光收入，这不但让生产基地能够保障生产、增加了收入，而且通过高科技的普及与发展，让更多的参观者了解当前科技进步的程度。一些城市的科技农业旅游景区甚至已经能够实现计算机控制泥土养分、喷水灌溉、对动物进行喂食等全自动一体化。

(三)休闲度假型农业旅游模式。此种模式主要是通过农业资源的充分组合与利用，通过景区的特殊点让更多的人群进入农业区体验。主要的方式是:农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝，住宿、度假、游乐等各种观光、休闲度假旅游活动。一般此种景区较大，让城市人群在周末或者假日时期，带上家人组织郊外的旅行。这类的农业旅游方式一般鼓励人们在农业旅游中进行住宿。在住宿过程中招揽旅客进行农业旅游景区进行分享水果、蔬菜，甚至亲手钓出的鱼等。旅客通过呼吸新鲜空气，聆听鸟儿的歌唱，直到太阳西斜，人们还可以在农舍小住一夜，品尝农庄主人准备的别有格调的晚餐，享受到一个别致的假期。

三、基于未来农林大世界苏州农业旅游模式的分析

(一)苏南地区农业旅游发展现状。近年来，苏南地区主动适应经济社会发展和人民生活水平提高的新形势，坚持生产、生活、生态“三生”并重，积极创新农业发展思路，努力丰富农业内涵，拓展农业发展功能，以保护和建设农业生态环境为前提，积极发展以“绿色、休闲、参与、体验”为基本特征，集生产、生活、生态和农业产销、农产品加工、农业旅游服务等三次产业为一体的休闲观光旅游农业，其中苏州市已有48个各类生态观光农业场所，2005年接待游客400万人次，实现直接旅游收入超过1．5亿元，并带动相关产业3亿多元。苏南地区各市县基本上都有自己的特色农业旅游地带。在新华报业网站上刊登的江苏省观光农业一览表中，列出了苏州、无锡、常州的109个观光农业布局点，其数量和效益都处于全省领先地位。苏南地区的休闲观光农业充分利用当地的自然资源和农村剩余劳动力，有效地促进了农民创收和农业增值。

(二)苏州未来农林大世界概述。苏州未来农林大世界有限公司是新加坡维信集团在中国领衔投资的重要的农业项目，于1995年开发建设，投资1亿元人民币，规划面积3，000亩，是一个集农业会展与培训、农技贸易与投资、农业休闲观光为一体的大型生态农园。以“生态旅游、趣味互动”为主题的苏州未来农林大世界休闲观光业务，充分利用太湖自然山水和自身优势，在“农家体验、太湖风情、新加坡文化”三个主题方面充分挖掘，树立了自己在江浙沪旅游圈的独特风格。

四、农林大世界农业旅游存在的问题

农业旅游的发展是市场经济发展到一定阶段的必然结果，即今后农业发展方向也将随着其发展。通过了解农业旅游的发展模式的，不但能够充分结合当前农业资源，增加农民收入，而且能够带动农民自身的发展与更新，进而推出更多有优势的农业旅游，其将有利于农业的可持续发展。但从农林大世界的现状中，我们依然看到有着许多问题需给予解决。

(一)农业旅游缺乏合理的布局。由于苏南地区发展农业旅游是在城市化发展过程中逐渐发展起来的，不少农业地区对于农业旅游并未认可，在整个农业区域投资经营者对于整个旅游市场、发展规划能力有限，导致农业区内缺乏总体农业布局规则，各个休闲区域单调、重复、雷同。导致不少游客到了一次就不想继续下去。从未来农林大世界的发展过程来看，我们可以得出，在整个旅游景点除了农业的产品之后，很少有适合现代城市人群的发展活动，例如:游客抓鱼、亲手种植等多种活动，让游客亲身体验到农民的艰辛与乐趣。而且未来农林大世界更多是单纯与门票收入来维持发展，造成了经营范围单一，而且缺乏更多有深度、有含义的经营项目的开发，在整个农林的发展上，就导致了其存在必要的发展局限性。

(二)缺乏宏观管理方式。由于农业旅游在我国依然未能够得到人们认可。各个地方政府、各个景点区都未能制定出相应的推广方式，造成农业旅游并未能够形成规模。从市场经济发展的角度上看，广告效益是发展产品的最好手段，但广告推广总是运用到大量的资金。而农业旅游在我国是逐步发展起来，各个地方政府、景点未能够从宏观角度上推农业旅游进行更多的投入，而仅仅依据当前景点发展的规划，缓慢的投入，导致景点的发展过于缓慢，无法吸引更多的游客。

(三)农业旅游缺乏乡土文化内涵。城市旅游者大都是在城市内居住，他们对于农业有着很大的兴趣，他们到未来农林大世界来更多的是希望是能够放松心情、陶冶情操。而当前旅游者更多的目的在于观光、采摘、垂钓等初级层次的活动，参与的兴趣都不强。这两者可以看出当前农业区域缺乏让旅游者抒发更多心情的区域，从农林大世界中就可以看到，让农业旅游者放松心情的项目可谓少之又少，而且随着旅游者的到来，环境污染变得严重，各个景点缺乏环境保护意识，旅游者看到环境差的区域大都不愿意再进行。未来农林大世界缺乏更高价值的品牌竞争意识和长远竞争理念。

五、农林大世界农业旅游模式优化的思路

(一)提升农业旅游发展认识。农业资源和旅游资源是非常丰富的，如何将两者的资源有效的结合起来，充分将农业资源转化成为现实的经济优势，提高农业发展效益，增加农民收入。进而将城市劳动力分流部分到农业旅游当中，开辟一条富有竞争能力的农业发展新路子。

(二)统筹规划、协调发展。农业旅游需要根据当地的旅游环境，旅游文化、旅游特点，进行总体规划，通过结合当地农产品的特点，春、夏、秋、冬四季当中成熟的果实、动物，开发多种旅游特色的活动，例如:上述所鼓励的农业种植、抓鱼、狩猎等活动，将农业旅游放到整个区域的大旅游当中，达到自然景观、人文景观和农业生产、园林景观在整体上的和谐与统一。

(三)以可持续发展为根本目标。发展农业旅游首先要以不破坏当地的生态环境为前提，应把生态作为主题，以保护自然资源为原则，对自然的地形地貌，只能利用、改造，决不能搞破坏式开发，弄得面目全非;对野生动物、植物，要采取严格的保护措施，只能优化不能干扰破坏它们的生存环境;在农艺措施上，要多采用自然的生物的农业技术手段，避免用化学的或对系统平衡有害的手段。其次在保持原有生物多样性、景点差异性的前提下，需要改造重新设计的人造景观应以不破坏原有自然景观为条件进行设计，同时人造的景点要进行旅游设计，应对原有景点起到锦上添花的效果。第三为了实现农业旅游的可持续发展，形成项目开发的稳定性和长效性，进行农业旅游项目开发时，应先进行环境评估，将污染控制在源头，各类休闲景点周围的宾馆、饭店规划时要实行“三同时”的原则，应弄清农业旅游不是纯粹的农业开发，也不是传统的旅游项目开发，它的发展必须包含并兼顾农业、环境、生态、环保、教育、经济、旅游、文化的意蕴，只有这样农业旅游才能走上健康的发展道路。