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摘要:基于“家庭农场”的现代农业旅游是目前比较流行的农业旅游形式,是传统农业旅游向现代农业旅游转变的需要,面对21世纪激烈竞争的旅游市场,家庭农场式的现代农业旅游势必要走一条创新发展之路。首先阐述我国农业旅游发展存在的问题以及家庭农场在现代农业旅游发展中的重要性;然后,提出了相关发展创新路径,力求推动基于“家庭农场”的现代农业旅游发展与进步。
关键词:家庭农场;现代农业旅游;创新路径
一、我国农业旅游发展存在的问题
(一)农业旅游发展局限性较大
目前我国农业旅游发展趋势良好,但是从整体上看还局限性还很大。首先,很多农业旅游仅仅停留在吃农家饭、住农家房、买卖农副产品等等方面,游客的物质需要得到了满足,而在精神生活方面却没有得到足够的重视。其次,农业旅游发展还局限于一次性消费的范围内,其服务等方面还存在很多问题,难以给游客留下深刻的印象,很少有游客再会来第二次。如此一来,农业旅游与游客之间并未形成长期发展关系,这就使得农业旅游就无法充分发展社会和经济效应。最后,农业旅游发展缺乏一定的带动性,形式单一,仅仅依靠散户的“农家乐”、小范围农业观光远远不够。
(二)农业旅游规划缺乏创新性
首先,随着城市需求的与日俱增,农业旅游很难避免自然资源以及市场导向的高度相似性,使得农业旅游发展缺乏创新,导致其乡村性逐渐消失,商业化日趋明显;其次,我国农业旅游受季节性波动较大,具有很强的周期性特征。比如,城市游客总是选择节假日出行,而农业旅游却存在较大的波动,游客并未得到感官上的满足,农业旅游业也没有做好相关补救措施;最后,部分地区的农业旅游过于注重商业化,加大了旅游业的投资力度,反而对农业生产不是很重视。以家庭农场为例,一旦重旅游而轻生产,将完全背离家庭农场发展的初衷,不利于其与农业旅游之间的互融发展。
二、家庭农场在现代农业旅游发展中的重要性
第一,家庭农场为现代农业旅游赢来了多方政策支持。国家对“家庭农场”的建设支持力度日益增大,现代农业旅游搭载“家庭农场”,同样得到了国家和政府的重视,为农业旅游的升级提供了保证;第二,家庭农场为现代农业旅游打开了融资渠道。2013年一号文件下发,国家和政府为“家庭农场”的建设吸引了大量的投资商、经营商与开发商,这些都同样受用于现代农业旅游。现代农业旅游凭借家庭农场的有利环境,拓展了融资渠道,有助于展现其特色和旅游新项目的开发;第三,家庭农场为现代农业旅游带来了现代科技。家庭农场的发展与时代接轨,借鉴了众多发达国家的发展经验,它所带来的现代科技技术也为整体农业行业的进步,使得农业现代化作业成为可能,同时也为现代农业旅游营造了技术支持环境;第四,家庭农场为现代农业旅游吸引了大量专业人才。家庭农场受到了国家和政府的支持,带来了大量集知识、技术、经营以及管理于一身的专业型人才;第五,家庭农场为现代农业旅游聚集了前沿信息。便于掌握行业最新动态,提高农业旅游发展政策改进的实效性。总之,家庭农场为现代农业旅游整合了前沿信息,大大促进了它的升级与发展。
三、基于“家庭农场”的现代农业旅游发展创新路径
(一)开启健康绿色之旅
伴随着城市化程度的日益加深,人们对于绿色和健康的向往与日俱增。现代人讲究的是内外健康兼有、绿色食品常有的原则,这对于现代农业旅游的发展提出了更大的挑战。在家庭农场的背景下,远离城市寻找一个具有原始生态性的村落或者是原生态资源,开辟自然生长的有机果蔬、绿色成荫的森林式园林、优质自然风光和资源,再根据游客的实时需求和地区特色,以健康和绿色为主题,大力开展特色旅游项目,如野外探险、温泉、漂流、有机蔬果采摘、攀岩等等。
(二)提高心理享受与精神
现代人不仅仅关注身体上的享受,还极为注重内在心灵的享受,这就要求现代农业旅游在实际开发过程中必须更具细致化,从服务上满足现代人的心理与精神需求。根据现有的资源,打破传统的初级农业观光的模式,从个性化入手,建立多种实体性项目,如农家小院、中草药养生活动中心、休闲棋牌室等等,在满足游客的大众化需求的前提下,尽量做到细致周到的服务,给游客提供身心的双重享受。
(三)开展农研科普活动
利用家庭农场式的现代农业旅游,不仅可以满足广大游客的旅游需求,还可以满足很多农研爱好者的需要。这项服务在目前还比较少见,可以利用自身现有资源加以利用,也是一种增加收入、发展旅游业的重要途径之一。家庭农场一般都具有一定的规模,开展各类农业生产研究活动较为方便,通过动植物研究、鱼苗养殖、水土保持、科技展览园、健康食品识别教程等等活动,使得更多的农研爱好者从中学习到相应感兴趣的知识。
(四)开辟自然体验之路
快节奏的城市生活使得越来越多的城市居民难以承受压力,他们中有很多人开始追求贴近自然的乡间体验,以获得短暂的精神放松和心灵净化。家庭农场为现代农业旅游提供了更多的活动场所,如农田、溪水、草原等广阔的自然与人文风情,让游客感受到自然的魅力与地方特色文化。像我们常见的垂钓、果蔬采摘、DIY制作以及农作物种植等,都可以作为游客亲身经历的旅游项目,开启游客的自然体验之路。
参考文献
[1]康保苓.家庭农场与乡村旅游协同发展研究[J].中南林业科技大学学报,2014(6)
[2]何建民.家庭农场与农业旅游如何融合发展[J].中国旅游报,2014(4)
作者:杨如馨 单位:山西财经大学