谈观光农业园发展现状与对策

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摘要:以荆州市观光农业园为研究对象，阐述了观光农业园的概念、特点及其类型，分析了荆州市现代观光农业园区发展的现状及优势，对存在的主要问题深入分析并提出相应对策。

关键词:荆州市，观光农业园，相关对策

近年来，观光农业园逐渐获得广大城市居民们的青睐，它的出现为人们提供了一种新型的旅游方式，满足了人们渴望回归田野，感悟自然，体验农家生活，郊外旅游观光，放松自己的心理需求和物质文化需求。这有利于保护当地的自然环境，带动周围乡镇农业经济发展，使得社会效益、经济效益和自然效益得到提升。

1观光农业园的概念、特点及其类型

1．1观光农业园的概念

观光农业园是以开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以规划、设计、修建为手段，以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验等旅游功能为目的，在正常从事农业生产的同时开展农业旅游活动［1］。

1．2观光农业园的特点

和常规农业形式相比，郭焕成认为观光农业具有生产性、参与性、市场性、观赏性、娱乐性、高效性、文化性、生态性［2］;李晓颖认为观光农业具有产业的复合性、景观的多样性和游憩的丰富性［3］。调查发现，荆州市观光农业园发展具有农业资源多样性、文化特色鲜明性、地理位置便捷性、生产方式简易性等特点。

1．3观光农业园的类型

观光农业园因分类角度不同也有一定的差异性，可以按功能、示范内容、按经营类别、开发模式和发展阶段等作为依据来分类。荆州市观光农业园以开发模式为依据，可以分成5大类，主要为休闲观光型、种植生产型、现代养殖型、教育科普型、综合型。

2荆州观光农业园的发展现状

2．1发展优势

2．1．1具有明显的区位优势荆州市位于湖北省中部，地势平坦、水系丰富，是江汉平原的主体。荆州市属亚热带季风气候区，气候适宜，四季分明，有足够的阳光和降雨量，适合农作物生长。荆州市内交通便利，有荆州高铁站和已建成的荆州机场，可直达武汉和全国重要城市。

2．1．2具有丰富的文化资源荆州市历史悠久，具有丰富的文化资源，以楚文化和三国文化为特色，慢慢形成了独特的荆楚文化风格，此外还有红色文化和水文化等文化内容。作为一座历史名城荆州，在文化资源开放上有着得天独厚的条件，红色文化资源和水文化资源又是对荆州现代精神思想的一种补充。

2．1．3具有丰富的农业资源荆州市具有丰富的农业资源，以地处江汉平原为优势，主要生产的是粮食、棉花、油料和鱼、肉、蛋等。在水果种植上，以柑橘、葡萄、沙梨、桃等水果为主。近些年来水产品养殖业发展迅猛，小龙虾、螃蟹、黄鳝、泥鳅深受人们喜爱，淡水水产养殖面积和产量连续18年居全国市州第一。此外，出口产品种类也众多，包括棉织品、禽蛋制品、水产品以及藕粉、莲子等。主要出口东南亚、澳洲及欧美等地区。

2．1．4具有优质的旅游资源荆州市历史悠久，古建筑遗址遗迹众多，人文旅游资源具有较高的历史文化价值、艺术观赏价值和科学考察价值，开发潜力巨大［4］。荆州市具有8个重点旅游景区(荆州古城历史文化旅游区、洪湖蓝田风景区、洪湖悦兮半岛度假区、松滋洈水旅游风景区、荆州博物馆、楚王车马阵景区、九老仙都、关公义园等)［5］。此外，还有新建不久的荆州方特东方神画主题乐园，为湖北地区规模最大、档次最高的历史文化主题乐园。

2．2发展问题

2．2．1景区规划与布局缺乏整体性，特色不鲜明从荆州市的观光农业园区发展情况看，观光农业发展整体参差不齐，总体层次不高，缺少一定内涵。园区内布局不合理、设计不规范，配套设施不完善，项目定位不明确。目前具有鲜明特色观光农业项目还不多，大多数园区都是以采摘园、农家乐的形式出现，形式上大同小异，没有创新的新意和鲜明的特色，从而逐渐失去对游客的吸引力，同时降低园区的竞争力。如荆州市科润现代农业园，是以葡萄生产种植为特色的观光农业园，其园区内三株百年古葡萄树极具特色，景观效果好(见图1)。但是因为没有整体性的规划与布局，导致整个园区分区杂乱、主题不鲜明，特色不强烈(见图2)。

2．2．2市场营销力度薄弱，营销理念滞后目前荆州市的大多数观光农业园区的主要经济收入来源于其生产功能，休闲观光功能不够完善，导致园区市场缺乏竞争力。虽然各个园区前期做了一些宣传营销活动，但是与实际观光旅游发展的需要不匹配，宣传营销模式单一，创新不够，导致观光农业园区的影响力较小，吸引不来游客，大多数园区只有当地县市居民知道，在湖北省内知名度不够，这就使得客源难以增加，经济收益得不到提升。

2．2．3环境污染和破坏观光农业园常常规模大，占地面积广，在规划建设时，原有的自然环境会受到一定程度的破坏。园区在管理过程中缺乏环境保护意识，没有建立环境的监测和保护等制度。尤其在观光采摘过程中，使其生态系统遭受到破坏，经营者不得不采取人工方式对其进行修复，容易造成少量化学物质残骸遗留在农产品上。而且游客缺乏环境保护意识，游览时产生的垃圾随手乱扔，影响园区环境和美观。此外，养殖的一些牲畜动物产生的粪便，由于清理不及时，散发的气味影响游览体验。

2．2．4季节性明显，游览旺季短观光农业园区受到农业生产季节性明显，游览时间集中分布。而且农业生产受到自然条件、生产资料、劳动力、科学技术等因素的影响，农作物质量无法得到保障。4月～10月农业生产及观光效果好，游客数量多，经济效益好。冬季天气较寒冷，部分园区除了温室大棚的蔬菜水果采摘，其他旅游资源较少。此外，节假日游客较多，平时游客较少，季节性矛盾十分明显。

2．2．5基础配套设施不足，管理和服务质量不高荆州市观光农业园区大多数都在郊区，道路等级低、路面窄、通行能力有限，公路交通标识和旅游标识不足，游客通行不便。园区内部规划设计的停车场不足、垃圾处理设施少，环境得不到保障。园区内缺少明显的引导标识和详细的项目介绍，游客游览不便。此外，大多数的从业管理者都是当地农民，当地农民青壮多外出求学务工，而留守老人文化水平有限，缺乏相关专业知识，从而导致服务质量不高。

3发展观光农业园的建议与对策

3．1合理规划园区，体现特色性

在日益竞争激烈的市场背景下，园区发展需要合理规划，将园区功能与园区内的自然资源整合，合理高效的分区，为游客提供最优化的旅游和空间。同时丰富行进路线过程中各个景点的特色，利用园林小品、植物雕塑等方式，吸引游客游览各个景点。

3．2加大宣传力度，树立品牌形象

加大宣传力度，观光农业这种新型旅游方式才有可能被熟知，从而走进更多市民的生活中去，游客才会越来越多，经济收益才会越来越好。为提高园区知名度和游客获取信息便捷程度，在营销方式上应该采用现代化和智能化。可以从旅游景点、驱车路线、景点门票、当地文化特色和美食等从各个角度来对园区进行详细的介绍。同时还需开通其官方微博、抖音、微信等软件账号，开展各种自媒体营销，利用微信朋友圈和公众号及时相关旅游信息，通过各种小视频来宣传园区实时特色，从而使得游客获取信息便捷程度最大化。形成一个信息化和智能化的电子商务平台。着重发展特色产品，提高产品质量，树立品牌形象，走品牌化发展道路。

3．3营造优越的环境，加强环境管理

观光农业的发展，必须坚持合理开发，与自然相协调，保持可持续性发展。在规划设计时，应该因地制宜，利用原有的自然资源，营造优越的环境，避免大规模改造和人工痕迹，保持场地原有地势地貌。另外政府和相关管理单位需要提出管理办法和采取相应措施，做好统一规划和监督工作，加大环境整治力度。

3．4丰富观光游览项，做好季节性规划

丰富观光游览项目，如:趣味性(真人CS、真人打地鼠、文字游戏等)，娱乐性(卡丁车、骑马、水上碰碰球等)，冒险性(攀岩、徒步等)，创意性(七彩滑梯、绘画蓝图等)。针对旅游淡旺季等问题，应在前期做好季节规划，做到四季可观光，四季可游玩。等到旺季之后，转变宣传内容和形式，用不同的项目吸引游客。可以适当增加室内活动项目，如:茶艺体验、室内植物迷宫、阳光房、室内瑜伽、桌球棋牌等。

3．5完善配套设施，提高服务质量

应该继续加强服务配套设施的建设，完善交通、通讯等基础设施，增加与环境相协调的娱乐、休闲等配套设施，丰富园区项目，增加游客体验性。对相关管理人员、技术人员和服务人员进行专业技能培训，使得行业运营和管理更加规范和标准，这样可以最大限度地发挥旅游资源及设施的作用，进一步提升整体服务质量，吸引更多的游客，取得理想的经济效益和社会效益。

4结语

笔者从现代观光农业园发展的景区规划与布局、营销方式与理念、环境污染及保护、应对农业季节性、基础设施和服务质量对其存在的主要问题进行了分析并提出相应对策。目前，荆州市及周边地区的观光农业园发展虽然还存在着许多问题，但已具有一定的发展基础和相应的条件，需要政府加大管理力度和社会上的大力宣传，从而使观光农业的发展更加完善，推动荆州市旅游业的不断发展与进步，提高农业的生产力与影响力，总体上提高荆州市人民的生活水平与经济条件。

参考文献:

［1］李文荣．农业观光园发展模式研究［J］．农机化研究，2006(8):5-7，10．

［2］郭焕成，吕明伟，任国柱．休闲农业园区规划设计［M］．北京:中国建筑工业出版社，2007．

［3］李晓颖．生态农业观光园规划的理论与实践［D］．南京:南京林业大学，2011．

作者：黄念 张义 肖国增 邱根麒 单位：长江大学