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摘要:虽然农民对于农产品的种植十分了解,但是农民对于农产品物流的了解相对落后。很多农民甚至不知道在物流过程中如果包装冷藏不完善将会给农产品带来极大危害,从而造成大量农产品消耗流失。没有专业的物流人员进行辅导,农民随意包装导致物流效率大幅度降低。
关键词:农产品云物流;优化;对策
一、云物流的介绍
“云物流”是基于云计算模式的物流平台服务。云物流是一种新兴服务模式,它利用物联网、云计算技术等对物流服务进行配置和管理,有效及高效地完成业务。在互联网中,云物流可以利用现代科技重新安排物流信息技术服务。云物流通过自身渠道与客户进行沟通与交流,在沟通过程中整合资源并找到合适对方的解决方案,为客户提供更加舒适的服务理念,这样不仅高效完成工作,也在这期间建立云物流与客户之间的良好关系。
二、云物流对于农产品物流的重要意义
在农产品物流体系建设中,由于农产品物流具有信息化程度低、生产集中度低、农产品与正常商品有较大区别,农产品具有腐蚀性,季节性,农产品物流成本高,物流量也很大,如果农产品在运输过程中没有做好适宜的储存措施,农产品的使用价值会有所降低,影响保鲜程度。而现代信息化建设已经成型,我们可以利用“云计算”“大数据”等新型模式来促进农产品物流的进程。为此,可以将互联网、云计算、移动通信等现代信息技术融入农产品物流体系建设,构建基于云物流的农、货、商一体化物流体系。在云物流体系下,云平台可以加速农产品物流活动的供给、运输、需求等环节,加快完成农业物流体制发展战略。
三、农产品云物流存在的问题
农产品云物流存在了太多没有解决的问题,其中最大的问题就是农产品云物流技术太过落后,从而导致其产品在运输过程中损耗严重。同时,另一个关键问题是农业物流人才缺乏。因此,如果想进一步改善农产品的物流,就要大力发展物流人才的培养。
(一)农产品物流过程中损耗太大。我国作为农业大国,农产品贸易在我国占据重要地位。农产品的市场需求以及产品供应是非常巨大的,所以农产品物流损耗太大始终是一个无法彻底解决的问题。
(二)农产品物流人才匮乏。没有专业的物流人员进行辅导,农民随意包装导致物流效率大幅度降低。由此可见,缺乏农产品物流人才的现象多么严重。如果农产品物流人才这一缺口无法弥补,那么物流的完善与发展就无法加快脚步。现有物流人员缺乏技术水平和综合素质,也是农业物流无法前行的关键原因。
(三)农产品物流技术落后。尽管我国现在的物流技术水平相对先进,可在偏远地区,农民的物流保护意识不强,物流服务人员的技术过于落后,而目前先进的物流技术在偏远地区农产品物流过程中无法完全普及。冷链覆盖面小,使用冷藏车运输和冷藏的人相对较少,自动拣货技术应用较少,多采用人工操作。这导致农产品在物流环节中受到不同程度的破坏,从而造成大量的水分流失,从而导致农产品质量和数量的损失。
四、农产品物流到云物流的发展过程及对策
云物流对于农产品物流来说,不仅可以使农产品一系列产业链得到进一步的发展,还能建立农村物流体系,使农产品物流在物流设备,产品损耗等多方面进行完善。
(一)建立农村物流体系,完善监管机制。农产品物流主要加大对云数据的运用实现旧方式的转型,从而构成农产品物流大数据平台,为各程序间的交流建立一定基础,大幅度提高物流效率。农产品物流发展工作领导小组的成立,由当地政府带头组成,主要负责现下农产品物流发展规划,对于云物流如何操作的指导、怎么运行,相关部门如何带领大家实施监管制度。权责的合理划分,责任管理部门依法执行,积极落实各部门的责任制。农产品物流标准监管力度的进一步加强,物流服务价格的宏观调控,对不符合物流标准的企业进行整顿。
(二)培养农产品物流人才。目前,我国农业物流领域极为有限,需要加强物流专家的培养。一方面,政府可以加大宣传力度,积极让有条件的农民加入农产品云物流发展的梯队当中,并为他们提供相关的技术指导。另一方面,当地政府可以提供优惠的政策,加大就业指导力度和优惠薪资的待遇,在此基础上面对各大高校招收物流专业优秀人才,使得物流技术人员愿意扎根农村,从而满足农村对物流人才的需要。
(三)加强农产品物流技术创新及技术推广。为了提高农产品物流整体效益,各级政府也应该积极响应号召,鼓励各地区积极参与,各地都在加大农产品加工领域的研发力度,不断研究新型包装材料,改进创新农产品保鲜技术。政府应鼓励学生参与物流技术研发,积极探索和应用国外先进的物流运输、物流管理、物流维护等技术和经验,将先进技术与科学管理相结合,实现农产品编码。设备标准化提高农业物流竞争力。还需要加强供应链管理,提高物流效率,加快响应速度,使农业物流能够提供有效的沟通。
五、结语
当今农产品云物流仍存在着一系列的问题,尤其是技术领域,在互联网迅速发展的时代下,政府和企业要重视农产品云物流技术的推广和创新,推进农产品流通现代化,积极推动农业现代化发展。一方面,该地区应加大对农产品云物流技术的投入。发展云物流需要建立农村现代物流体系。此外,还要通过加强冷链物流等配套基础设施建设,不断更新和改造农产品物流技术。另一方面,引进具有自然特色的云物流人才培养专业人才,鼓励企业自主引进创新物流技术,提升农业冷链物流技术,包括收获技术、加工技术、运输技术、包装技术等,提高流通效率,降低流通成本,促进我国农产品流通发展。
参考文献
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作者:胡钰琪 单位:嘉兴南湖学院