美容美体专业和企业文化对接的途径

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［摘要］随着人们的生活日益丰富化，美和健康的享受成为大家追求的更高层次的精神理想，中等职业学校美容美体专业也受到大众的喜爱。因此，中等职业学校美容美体专业有必要进行美容美体专业文化和企业文化的对接:从中等职业学校美容美体专业文化出发，将企业文化融入中等职业学校美容美体专业文化;创建校企合作多元化发展平台;拓展新课程改革条件下的校企文化融合发展渠道。

［关键词］美容美体专业;企业文化;专业文化

一、美容美体文化

美容美体专业是随着时展、物质不断丰富而出现在中等职业学校的新兴专业。以往该方面的人才多是社会培训机构所培训的。我国的高职教育发展于20世纪80年代，相对于其他电子信息科技专业的发展，美容美体专业发展起步较晚，且相对于别的专业，愿意学习并从事美容美体专业类的人才较为欠缺，容易出现“高不成低不就”的现象。［4］美容美体在目前大医学背景下面临着各种各样的困难，如在院校中地位较低、岗位定位不清晰、培养目标及课程体系不完善等等。研究发现，当今社会为生活美容及形象设计所提供的岗位总数远超过了医疗相关的岗位。［5］因此，无论从行业发展及市场经济的需要还是从学生自身的提升来说美容美体专业有必要把自己的文化与企业文化对接起来。目前，美容美体专业还没有经过充分的实践锻炼，在教学基本功、实际动手能力、学生管理经验与课堂教学经验等方面，都处于摸索阶段，因此如何尽快成长，成为当前中职等职业学校美容美体专业面临的重要问题。［6］“工学结合、校企合作”这一中等职业学校教育和培养美容美体人才的学习模式，使学生直接与美容美体企业对接，经过美容美体一线技术及管理人员的专业教学，结合课堂上的理论学习、技能开发，使美容美体专业学生无论是在理论还是技能操作上都有更进一步的发展。［2］

二、中等职业学校美容美体专业文化和企业文化对接的理念

美容美体类的中等职业学校是一种以就业为导向的职业技术学校。中等职业学校具有就业导向的特点，同样也具有“务实”的特点。学校教学要坚持“以学生为本”的务实思想，课堂上以理论基础为主，结合临床技能学习，时刻向学生灌输“务实”的思想，脚踏实地，好好学习，切勿好高骛远。学校无论是课程设置还是教学内容，都应根据学生合理需求及实际岗位需求开展，为美容美体行业培养高质量、高水准的人才。学校要强化学生的实践思想及动手能力，鼓励学生到社会企业中实习学习，充分解市场需求及学习掌握企业一线工作者技能，从而更好地让学校和企业衔接。课堂上，教师要重视培养学生的创新意识及自学能力，调动学生学习积极性，将课程中学习到的理论知识灵活运用至社会岗位中。［7－8］企业文化是在一定的社会条件下发展而成的，是全体成员需要遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和。企业文化是企业在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、价值观念、经营行为、社会责任、经营形象等的总和，是企业个性化的根本体现，是企业生存、竞争和发展的灵魂。专业文化和企业文化在美容美体行业中有着密切的联系，二者相互作用、兼容并包、相辅相成。探究专业文化和企业文化的对接，将企业文化纳入中等职业学校专业文化建设是职业教育的本质要求，是当前职业教育面临的重要议题，具有重要的价值。职业学校专业文化与企业文化对接，不仅具有可能性，而且对提升学生的综合素养，提高教师的教科研能力，突显职业学校办学特色都有重要意义。［9］

三、中等职业学校美容美体专业文化和企业文化对接的途径和方式

中等职业学校培养具有职业性的技能人才，这也是中等职业技术学校与高校的区别;中等职业技术学校将知识与技能无缝链接，侧重于培养学生的技能操作。中等职业学校这一特点，有利于更好地将学校专业文化与企业文化对接，学生以学校为主体，自主选择、吸收，以企业文化为平台，形成具有学校教育和企业管理的双层教学教育文化背景的职业学校专业文化。

(一)中等职业学校美容美体专业文化和企业文化对接的途径

如今，中等职业学校是在以就业为向导、以服务为宗旨的前提下开展专业教学的，目前所面临的困难是如何更紧密地将中等职业学校美容美体专业与企业文化联系起来，实现无缝对接，让学生更好地投入企业工作中。教育与企业对接有四种方式:第一，专业与产业、企业、岗位对接。在教学教育过程中，学校需要有效地利用企业提供的学习平台，将理论与实践结合起来。第二，专业课程内容与职业标准对接。在课堂中，学校的教程编写需与职业技术标准对接，实现理论与技术相结合，贯通学习。第三，教学过程与生产过程对接，教育的步骤与生产步骤对接。在时代的发展下，学校的教育需与时俱进，与生产力共同发展，共同进步。第四，学历证书与职业资格对接。学历证书是学者能力和实力的体现，中等职业学校美容美体专业需根据企业文化的市场需求，有针对性地培养学生具备技能型学历学位，这具有重要意义。由于中等职业学校具有高等教育与职业教育双重特点，其培养的人才需具有理论知识和较强的实践能力。［10］

(二)中等职业学校美容美体专业文化和企业文化对接的方式

近年来，随着经济的飞速发展，我国的中等教育也有了飞跃式的发展，经济、物质上的满足，人民科学文化底蕴的提高，使人们更重视专业文化教育。美容美体行业也渐渐地受到人们的关注，中等职业学校美容美体专业文化和企业的对接方式，也成为人们探索的领域之一。

1．企业文化融入中等职业学校美容美体专业文化中等职业学校美容美体专业的教学理念以“专业建设”为主导，围绕企业的生产、发展、市场需求开展。中等职业教学课堂主要培养学生扎实的理论基础、创新思维、专业素质及技能素养。中等职业教学与企业文化的衔接集中体现在中等职业学校美容美体专业文化教学中，在课堂上发展企业文化。企业在供应市场需求的情况下，维持正常的经营活动，调动员工的积极性，保证员工的薪资。中等职业学校在培养学生专业技能的前提下，为学生营造文化氛围，建立道德体系，培养正确的价值观。此外，中等职业学校加强对企业员工的培训，提高企业员工的学历，可以解决企业骨干缺乏的难题。［11］

2．创建校企合作多元化发展平台校企合作要实现双赢互利的局面，创建多元化的校企平台是关键。校企合作是中等职业学校美容美体专业文化与企业文化对接的目标。学校要学会合理利用资源、分配人员，通过校企合作平台，大胆创新，提供更多元化的合作机会。强化学生创新思维，培养学生专业技能，丰富学生职业素养，让学生高效率适应企业文化特点，符合企业文化要求。［12］

3．拓展新课程改革条件下的校企文化融合发展渠道随着时代的发展，在学校与企业专家论证的前提下，顺时出现了一种类似于学徒制的课程。该课程通过对美容美体专业课程体系进行重新整合，根据职业特点，采取个体化学习方式，针对不同岗位学生选择不同的学习模式。这一类学习方式的出现，可进一步培养学生的企业技能。学生可合理安排自己的学习方式及时间，投入到企业文化中，这无疑有利于营造学校教育及企业文化双赢互利的局面。专业技能是中等职业学校提高办学水平中的一个重要节点，中等职业学校为企业培养高技能人才的目标决定了学校在专业建设过程中必须紧密对接企业、行业。然而，目前中等职业学校美容美体专业文化与企业文化的对接仍存在部分问题:一方面，由于专业文化的研究刚刚起步，目前研究所做的工作大多停留在对学校专业文化本身的研究上，集中在对专业文化建设的内容、渠道、方法的总结以及专业文化在学校专业建设中发挥作用的阐述上，并没有对学校专业文化与企业文化的对接进行深入研究。另一方面，在“校企合作”人才培养模式蓬勃发展的今天，研究多集中在课程设置、教材开发、实践技能操作、师资培训等方面，这些研究文章中往往也提到了学校与企业的文化结合，但专门研究学校与企业文化结合的很少，具体细化到中职学校某个专业文化和企业文化的对接研究更少，因此目前人们对中职美容美体专业文化与企业文化对接的理论基础、原则、途径和方法等问题的认识还比较模糊，留下了较大的研究空间。

作者：谭雁裙 单位：广西中医药大学附设中医学校