谈应用型德语人才培养方式及路径

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摘要：应用型人才是指能将专业知识和技能应用于专业社会实践的技能型人才，而专业人才培养方案是根据专业培养目标和培养规格所制订的实施人才培养活动的具体方案，是人才培养目标、培养规格及培养模式的总体设计。专业人才培养方案的质量是保证人才培养质量的前提之一，而人才培养质量的保证又是专业和高校得以发展的前提和动力。因此，人才培养方案的设计和制订是应用型人才培养的保障。本文通过解析浙江越秀外国语学院德语专业的人才培养方案阐述地方民办高校培养应用型人才的方式与路径。

关键词：应用型人才；民办高校；人才培养方案；德语专业

一、浙江越秀外国语学院德语专业概况

截至2018年，全国开设德语专业的高校共129所，其中浙江省共7所，分别为浙江大学、宁波大学、浙江科技学院、宁波工程学院、浙江外国语学院、同济大学浙江学院及浙江越秀外国语学院（以下简称“越秀”）。各校成立德语专业的时间如下：浙江大学（1969），浙江科技学院（2000），浙江越秀外国语学院（2004），宁波工程学院（2006），宁波大学（2007），同济大学浙江学院（2014）及浙江外国语学院（2015）。其中，浙江学院和越秀为民办高校，其余5所为公办高校。越秀德语专业现有4个年级11个班，共有学生300多名；现有在编教师17人，师资专业方向涵盖德国文学、语言学、翻译学、教学法、经济德语、科技德语、跨文化交际等各个方向。

二、德语专业人才培养方案的基本内容

根据学校统一指导思想及人才培养方案制订工作的基本思路和原则，德语专业人才培养方案的基本内容包含十一个方面，即培养目标、培养规格、主干学科、核心课程、学制和修业年限、毕业最低学分要求、授予学位、学时与学分、实践教学环节、知识能力素质矩阵图及课程设置，其主要和核心内容包括：

（一）培养目标德、智、体、美全面发展，掌握德英双语应用能力，能在翻译、经贸、教育、汽车、外事、旅游、跨境电子商务等领域从事相关工作，具有国际视野和中国情怀，高素质应用型复合人才。

（二）核心课程根据最新《高等学校（德语专业）本科教学质量国家标准》的要求，德语专业的核心课程包括基础德语、高级德语、德语阅读、德语写作、德语视听说、当代德国社会与文化、德语语言学概论、德语语法、德语口（笔）译理论与实践和跨文化交际理论与实践。

（三）知识能力素质矩阵图1.从整个德语专业人才培养方案出发（如图1）2.从狭义的德语相关课程设置出发（如图2）（四）课程设置1.从整个德语专业人才培养方案出发（如图3）2.从狭义的德语相关课程设置出发（如图4）

三、德语专业人才培养方案制订的依据与标准

由于人才培养方案对专业建设和发展、乃至学校建设和发展的重要性，制订德语专业人才培养方案的过程经历细致的思考、调研、讨论和论证，主要依据和标准如下：

（一）学校的办学定位和目标根据我校“应用型、国际化、高水平”的办学定位，按照学校“顺势而为、强化特色、精心组织、大胆探索”的要求，德语专业致力于培养能主动适应社会经济发展需要的具有国际视野的高素质应用型复合德语人才，十分重视语言实践类课程及发挥外教的作用。德语视听说、口语强化、交际德语、阅读、写作、口（笔）译等实践类课程均为德语必修课程；同时，外教担任的课程覆盖了七个学期的全程学习阶段。这有利于实现德语人才培养的高素质、应用型目标。此外，在开设传统专业方向“经贸方向”的基础上，德语专业大胆探索，首次开设了特色专业方向“汽车方向”课程，促进了复合型德语人才的培养。

（二）新《高等学校（德语专业）本科教学质量国家标准》（以下简称“国标”）的要求“国标”从宏观角度阐释了专业建设和发展的纲领性认识，提供了制订专业人才培养方案的重要参考和依据。新“国标”中不仅对德语专业学生提出了德语语言运用能力的要求，还提出了文学欣赏能力、跨文化能力、国情研判能力、思辨与创新能力、自主学习能力、实践能力等更高的要求。德语专业人才培养方案参考了新“国标”的要求，开设有德国文学史、德国文学作品选读、德国历史、当代德国社会与文化、德语语言学概论、跨文化交际理论与实践、中国文化与思想精萃及科学工作方法与论文写作课程，旨在提升德语专业学生的文化素质和素养和应用型人才培养。

（三）其他高校、尤其是同类高校的德语专业人才培养方案研究其他高校，尤其是同类高校的德语专业人才培养方案，主要包括吉林华侨外国语学院、郑州成功财经学院、同济大学浙江学院、广州南国商学院等，在考虑本校校情的基础上，融合他校优点。总体来说，本校德语专业人才培养方案在文化素质类课程上选择更为丰富，尤其是专业性课程，开设广泛，包含经贸、汽车、跨境电子商务等，这相较于其他高校是非常有特色的。

（四）社会调研和地域特色开展较为广泛的社会调研，考察地域经济发展特色，邀请德语专家和企业代表开展方案制订论证会，力求满足国内市场需求和地域经济发展的需求。近几年，跨境电子商务在全国、尤其在浙江及其周边地区蓬勃发展，人才需求急剧上升，而目前跨境电子商务人才较为紧缺，因此，越秀德语专业人才培养方案新增了跨境电子商务专业方向课程供学生选修；此外，浙江及其周边区域拥有多家汽车企业，包括上海大众、吉利、起亚、华晨等，而德国的汽车生产技术驰名全球，国内汽车企业与德国汽车企业的合作较为深入，非常需要既有德语知识、又有汽车机械知识的复合人才，因此，本专业开设了汽车专业方向课程供学生选修。

（五）学生需求与学情注重学生由下而上的反馈，考虑学生的具体需求和学情。近两年，德语专业学生专四通过率逐年提升，考研热情逐年上涨，反过来对教学质量有了更高的期待和要求。为适应学生的考研需求，结合学校要求和德语师资的可行性，本专业增设考研理论与实战课程供有考研意愿的学生选修，相信对整体德语教学质量的提高及学生考研成功率有所助益。

四、越秀德语专业课程设置的模式与特色

在国家和学校相关文件的建议和要求下，在需求导向和能力导向的框架下，德语专业课程体系的设置遵循知识、能力、素质的全面发展和循序提升，德语核心课程设置分两类，即：语言知识类课程和文化知识类课程，其具体设置模式与特色如表1。

五、结语

应用型人才培养目标的实现建立在培养方案的合理制订基础上，方案的制订必须经过细致的调查、研究、讨论和论证，做到专业人才培养方案的系统性、合理性、优越性和可行性。专业人才培养方案的制订不仅要考虑国家相关政策的引导和学校相关文件的精神，也要重视学生发展需求和对地方经济发展的推动作用，这样才能切实推进教学活动的优化，促进学生、专业、学校、区域和整个社会的发展，真正培养应用型复合人才。

作者：裘媛平 单位：浙江越秀外国语学院