成本会计人才培养与创新研究

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市场竞争越来越激烈，企业已进入了微利时代。企业要想生存和发展，其重要的竞争战略就是低成本战略，企业必须在不断提高或不降低产品（劳务）质量的前提下，采取各种有效措施降低产品（劳务）成本，才能在竞争中立于不败之地，因而成本核算、分析和管理越来越重要，成本会计越来越需要，相应地，成本会计人才培养就成为当务之急。高职教育的宗旨是要为社会培养高技能实用性人才，社会需要什么样的成本会计人才呢？课题组2016年4月17日-30日近半个月期间对长沙人才网上所有招聘成本会计的单位进行实地和电话访问，56个单位有12个单位需要本科学历，我们学校的学历是专科，剔除，有效调查样本44个单位,用人单位在人才市场招聘“成本会计”人员时，对工作经验、爱岗敬业、诚实守信、团队协作、成本核算、财务软件、办公软件的使用全部提出了要求，而对成本分析和成本控制有一半多的单位有要求，对沟通表达和最新会计、税收政策法规的要求80%及其以上的单位有要求。这个调查结果就是我们高职成本会计教学要培养什么样的人的标准。

一、课前师生人人进行岗位调研

我们会计系经过30年的教学经验，深深感受到学生和老师只有了解自己的岗位，教与学的兴趣、教与学动力就自然形成，为此，课程以前是试点要求学生去企业调查“成本会计”岗位，现在是全面铺开，在课程选学申明中凭“成本会计”图文并茂的岗位调查报告才能选学《成本会计实务》课程，报告要加盖调查单位公章，并有财务负责人签字，报告形式必须是团队报告，5人一组，自由组合。在课程考核成绩一览表中，岗位调查报告占课程总分的30%。这个改革每个学生都能意识到沟通表达能力、团队协作能力、岗位认知能力对工作的重要性，从而在课程学习中更加注重自己工作能力的培养。

二、“校企生”三方开发项目化教材

我们一直在用校本教材，一直是行业企业成本会计专家和学校成本会计老师共同开发的，案例真实生动，但是学生学习起来吃力，在学生对课程学习的调查问卷中，我们深深感受到学生喜欢趣味性的课程，一个学生说老师如果把游戏的精神融入教材，是不是更好呀？我们为此将在学生的提议中将游戏的精神贯穿教材，邀请优秀的在校学生和毕业三年以上从事成本会计工作的学生共同研发教材。

三、课中师生前往生产企业实地考察

我们学校有很多合作的企业，企业财务负责人都是学校长期聘请的专家。《成本会计实务》这门课程长期和我们合作的单位一个是长沙洋格服饰有限责任公司（服装制作企业），一个是湖南新闻彩色制版印务有限公司（印刷企业）。这两个单位都离我们学校近，师生外出考察，其中第一个单位坐一辆公交车到，另一个单位过地下通道就到。两个单位都是大公司，其中长沙洋格服饰有限责任公司有材料仓库、裁片车间，缝制车间、熨烫车间、产成品仓库，财务部也很大，公司前面还有特别大的广场。很适合50名左右的学生参观考察。公司财务负责人是我们学生的父亲，他是一个特别有爱心的企业专家，每次学生考察结束，他都要和孩子们谈工作岗位注意事项，职业规划等，深的孩子们喜爱。湖南新闻彩色制版印务有限公司财务负责人就是我们的毕业生李丹，老板人也特别好。李丹每次都会主动带学生参观各条生产线，介绍各个仓库，各种产品，还会用电脑演示生产成本计算的过程，成本费用控制的要点等等。考察结束，孩子们都要以团队形式提交岗位考察报告，占课程总分的10%。经过实地考察，和成本会计专家们沟通交流，同学们就会和自己课前团队调查的单位去对比，为什么有的单位采用品种法，为什么有的单位采用分步法，为什么有的单位采用分类法，对于各种成本核算方法的选用他们就会知道每个单位要按照自己的要求合理选择合适的成本核算方法，这比老师照本宣科的读各种成本核算方法的适用对象效果强上一万倍。

四、校内人人参与食堂生产性实训调查

我们学校有一万八千多名学生，有8个食堂，服务长廊还有一个包子铺，每个食堂和包子铺每天早上都要卖早点，如包子、馒头。我们课题组老师就在和食堂的大师们、老板们打好招呼，学生团队会登门请教包子馒头的生产流程，咨询原材料，成本等，这些老板是算不出成本的，他们正好借助我们的学生学学财务知识。课程进程中学完品种法后我们发动5个一组的学生团队一周内调查参观包子馒头的制作过程，写一篇图文并茂的调查报告（调查报告要有厨师的前面，里面要有团队成员和大师的合影，还要有产品成本分析报告），这个调查报告占课程总分的20%。有的学生学习完毕，兴趣大增，自己在家里买原材料将蒸好的馒头拿到学校来卖，说卖给老师5元一个，卖给学生10元一个呀，我们就问他们怎么这么贵呀，他们说根据计算：蒸出来的包子成本很高哦，他们有的错误的把蒸锅的钱过多摊入制造费用了。这时我们就会引导他们合理选择各种费用的分摊方法。校内生产性实训我们就是通过这样的大胆改革，拓展了学生的眼界，活跃了学生思维，激发了学生对后期自己要从事的成本会计岗位的浓厚兴趣。

五、过程考核“校企生”共同评价

有了前面的兴奋剂注入，孩子们学习起《成本会计实务》来就觉得不是那么抽象了，我们项目化教材是和行业企业专家学生共同研发的，在课程快要结束的时候，我们会对品种法、分步法和分类法三种方法进行一个专业测试，这个分数占课程总分的30%，也是以项目的方式来检测学生的专业理论基础的掌握程度。这个成绩是由专业老师一个人给出。在课程结束的第19周，我们会要求学生提高一份《成本会计实务》课程学结，这个总结要图文并茂，分数占课程总分的10%，孩子们会梳理本期课程学习的内容，收获和不足，不足要如何改进，我们会邀请全体学生互评，给分。综上所述，《成本会计实务》课程的100分=课前岗位调查报告30分（校内老师企业专家团队组长共同评价）+企业考察报告10分（校内老师企业专家团队组长共同评价）+生产性实训考察报告20分（校内老师企业专家团队组长共同评价）+课程项目专业考核30分（校内老师单独评价）+《成本会计实务》课程学结10分（学生互评）。在《成本会计实务》课程教学改革中，我们也遇到很多的问题，比如想邀请行业企业的专家进课堂，上课时间专家们要上班，时间冲突。在课程的过程评价中如何公开、公平、合理，以评促改，也是我们共同要继续研究的课题。如何让学生在校就建立由成本核算身份向成本管理身份转型的理念，在校内我们该做些什么？路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

作者：杨令芝 彭湘华 马键 单位：为长沙民政职业技术学院