探究在营销中的外语教学办法

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1教学内容的确定

着眼于首都北京的发展,规划中的“世界城市”目标已愈来愈近,据最新统计,北京第三产业的比重预期将达到75%左右,已接近国际公认世界城市标准的底线。北京以及国内重点中心城市和著名旅游景区的许多商业集团公司,正在大力发展高档都市百货店,以国内外高端旅游者、商务客人和本地高端客户为主要服务对象。在这样的新形势下,这些企业对懂双语的商业经营管理与高端服务人才的需求十分旺盛。社会需求因素不但提供了学生学习的动机,而且提供了内容依托式教学的核心——学习者感兴趣的“内容”,即营销及服务专业知识和职业岗位技能。

2内容依托式教学的实施条件

教材应以双语为主,以降低理解难度。教材将不同岗位或不同工作任务作为“内容”,用第二语言呈现任务,突出工作过程,同时强化规范的工作语言。基于以上原则,在面向市场营销专业的英语教学中,教师整合现代营销、服务营销和商业品牌建设的理论,将“内容”在教材中以英语实训任务的方式呈现。实训项目既是营销理论在商业经营中的应用案例,又是真实典型情境的职业技能训练。

3内容依托式教学的实施过程及效果

考虑到学生有限的英语学习能力,应结合以下几种模式:部分浸润法,即学生浸润在教师创造的语言氛围里;用第二语言教授专业,结合母语的解释和阐述;利用专业内容进行实训任务。以商业服务中的“投诉处理”模块为例“,内容”为有关顾客投诉解决的实训任务,服务对象为外国消费者,投诉内容为商品质量问题,解决方法为协商后的退换货。在完成工作任务的同时,必须学习相关的词汇和表达,对“内容”的学习成为学生掌握相关语言的内在驱动力。在教学活动安排上,为学生建立模拟岗位,进一步强调“内容”在英语教学中的主体地位,使学生把“内容”与将来要从事的真实工作紧密联系,提升职业能力。商业服务业英语一直以来采用的“做中学”的教学方式得到了学生的认可,他们觉得自己了解了岗位一线的专业知识,提升了商业服务英语的口语技能,更能够适应未来服务工作的挑战。

4内容依托式教学在实施过程中发现的问题

首先,学生英语基础差异较大,为“内容”的确定增加了难度。在使用单一“内容”时,部分学生感到难以通过第二语言了解“内容”知识或搜集相关资料,甚至难以完成实训。因此,建议将实训任务设计成由浅入深的梯度任务,以照顾到多数学生的情况。其次,学生已有的专业知识不足以完成实训任务,需要大量课时进行专业内容补充,由于学生词汇量和英语能力的局限,需要用双语模式进行讲解,方能达到较好的效果。

作者：刘玥 单位：北京财贸职业学院国际教育学院