大型超市促销市场营销论文

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1大型超市促销的促销现状分析

随着大型超市的不断壮大和发展，其促销的方式和手段也发生了巨大的变化。由于经济体制以及决策者个人因素的影响，我国大型超市在促销的过程中出现不少的问题。很多超市在促销技术的运用上陷入了“瓶颈”，不能创新，也不能突破原有模式，主要体现在以下几个方面：

1.1促销理念缺乏创新

在竞争异常激烈的今天，许多大型超市只求在形式上的新、奇、特，而忽略了在实质上的创新。因而常出现一些促销方法反复使用的情况，例如：打折、抽奖、赠送样品、特价等。这些促销方法没有考虑到消费者的根本利益，所以效果并不好，有时甚至还会弄巧成拙，变成既赔夫人又折兵的败招。

1.2促销文化无特色

很多大型超市只追求眼前的经济利益，而忽视了对企业文化和促销文化的建设，导致超市的促销没有一点区别于其他竞争对手的特色，这样就很难培养消费者的品牌忠诚度。

1.3促销组合没有进行有机整合

超市里的促销方式比较单一，没有对促销组合进行有机整合。单调、无新鲜感的促销活动很难给消费者造成强烈的视觉冲击和留下深刻的印象，达不到促使人们购买产品的目的。有的超市在运用促销组合时，没有充分考虑不同产品、不同环境、不同客户或消费对象的灵活调配和合理组合。

1.4促销策划比较盲目

很多企业在做促销策划前只注意分析产品、消费者、对手等“高技术”的因素，却往往忽视了一些可能影响促销的简单问题，从而导致促销失败。有些超市在做促销策划的时候，太注重数据、理论研究，往往听不进、甚至不想去听执行促销活动者的意见与想法。良好的促销需要得到计划执行者的支持，而获得支持的最好办法就是让他们参与到促销策划中来。现在超市的促销策划都带有较大程度的盲目性，它不能充分结合产品的特点和市场的变化情况，对消费者的购买行为也缺乏理性思考和详细分析，结果往往是促销整体效果不理想。

1.5方案的复制

许多成功的方法是可以通用的，但是许多销售终端认为目标顾客群体没有改变，对产品的需求和喜好也没有改变，所以可以继续使用原来的促销方案。而他们恰恰忽略了很重要的一点：消费者的核心需求和习惯喜好都是处在不断的变化中的。

1.6促销人员素质不高，促销激励体制不完善

大型超市的规模很大，员工流动性很强，综合素质也不高，这就给促销活动的开展带来了一定难度。目前有不少超市促销的激励体制不完善，缺乏激励的意识，缺乏科学绩效评估体系，很多超市没有建立科学的绩效评估体系，员工绩效的好坏几乎都由业主根据自己的主观意识断定，而且大多不对员工公开。这样一来，优秀员工看不到自己的工作成绩，积极性受到打击，一般的员工也看不到自己的不足，许多缺点不能得到及时纠正，导致绩效持续不好，进而对工作产生厌倦。另外，缺乏科学的报酬系统，不能很好地调动促销人员的积极性和工作热情，从而导致促销质量的下降，对大型超市整体形象的塑造不利。

2超市促销挑战的应对策略

针对大型超市促销中存在的问题，笔者从有关的市场调查资料及相关案例的经典分析中，归纳出有一定实用价值的应对策略。

2.1树立促销新理念，建立特色的促销文化

大型超市应切实把握消费者所关心的内容，树立“以人为本”的促销理念，进行准确的市场定位。在观念上应该由生产者为中心走向消费者为中心，注重“以人为本”的服务方式，突出“方便”一字，站在消费者采购的立场上，以顾客的观点看待商品的各项服务，以便为顾客提供最大限度的方便，形成超市管理以人为本——管理者以员工为本，员工以顾客为中心—顾客信赖超市的“经营循环链”。良好的企业促销文化对企业的发展尤为重要。大型超市应特别注重对促销文化的培养，可以从以下几方面入手：

(1)建立一个学习型组织，不断向员工传递新思想、新观念、新方法，培养他们的创新能力，营造一个创新的文化氛围，使他们在良好的企业文化环境中，在具有较高文化素质和熟练业务水平的前提下，策划出更有竞争力的促销方案。

(2)不断创新管理机制。根据员工的特点，创新出能充分调动员工积极性的管理制度，在精神和物质相结合的激励制度下，使大型超市员工能够发挥出自己的最大效用，为超市创造更大的效益。

(3)大型超市的促销文化要突出“以人为本”，内外并举，三位一体的原则。在超市建立一个“以人为本”三位一体的文化体系，把单一消费优惠向健康娱乐、文化休闲、家政服务等多方位服务延仲，与其他企业达成合作联盟，达到资源共享、服务共享，从而形成富有特色的促销文化。

(4)大型超市在促销上要跳出“特价”框框，转变“一买一卖”的经营模式，以文化为纽带，建立亲情感，同时提倡科学消费、健康消费，赋予商业行为以更多的文化内涵和灵性。例如，大型超市可以每年举办服装文化节,美食文化节等活动，这些行之有效的促销活动，能更好地培养顾客的忠诚度。今年“五一”，有不少商家促销有方，打出了“文化底蕴挖掘”、“未来消费趋势展望”、“灯谜”等文化牌，以求在众多的同类商品中，多一些吸引消费者的新特色和新卖点。

2.2选择多样化的促销方式，整合促销组合

促销组合，就是企业有目的、有计划地把人员推销、广告和公共关系等手段有机地结合起来，综合运用，以取得最佳的促销效果。这一概念的内涵包括两个要点：一是选择哪些促销方式去完成促销目标，一是如何组织这些促销方式才能使促销效果最佳。大型超市要提高促销效果，就要尽量使促销方式多样化，并且能够对促销组合进行有机地整合。整合促销组合，必须要在充分分析比较过各种促销方式的优劣，并能准确预测其促销效果的前提下实行。表1中的促销手段各有各的好处，大型超市在实际操作中应该加以灵活地选择运用，力求促销组合所能达到的利益最大化。大型超市除了科学地使用促销方法以外，还应当利用各种促销手段，促使促销部门与其他职能部门之间的内部整合，并以此为基础，更广泛的进行价值链上企业、供应商、分销商和顾客的整合。在促销创新时，可以借鉴其他企业促销成功的方式，但要充分考虑所借鉴的方式在大型超市的适用程度，在此基础之上寻找差异，弥补缺陷，创新出适合大型超市发展的促销组合。

2.3科学策划促销活动，建立顾客满意度评价体系

策划促销活动应遵循的原则：(1)寻求差异化，使促销活动有别于其他竞争对手，吸引更多的消费者，从而提高超市的竞争力。(2)明确和保持每一步骤的整体协调性，以增强促销的效果。(3)促销活动策划要立足实用主义。（4）在策划促销活动时，科学合理地分配资源，使其达到最优化。大型超市还要实施顾客满意战略，确立让顾客满意的新观念。结合顾客的消费行为，具体可以从以下几个方面实施：(1)培植大型超市与顾客之间的共同利益。大型超市与顾客两者之间要有一种共同的利益作为联系的桥梁，即双方满意。因此，要采取各种措施来提高顾客对超市的满意程度。(2)大型超市要树立全员的顾客满意观。外部顾客满意的前提是内部员工的满意，内部员工是否形成统一的顾客满意观念，对提高顾客满意度相当重要。提高顾客满意度最根本的途径就是“有效地满足需求”。大型超市只有在满足顾客的需求方面比竞争者做的好，才能赢得更多的顾客。(3)大型超市要特别重视对顾客投诉的处理，建立顾客满意度评价体系。顾客判断一个企业的好坏往往从这个企业对待顾客投诉、退货或是更换货物的要求这些方面考虑，看企业是否能够及时满足顾客的要求。大型超市应设立专门机构或专门人员负责顾客抱怨的处理，或安装免费顾客抱怨电话，使顾客能有恰当的途径来表达自己的不满和抱怨。为提高企业的顾客满意度，大型超市还要对抱怨处理进行分析、总结、评估，找出不足之处，防患于未然。

2.4正确实施促销策略

设计策划好的促销策略必须经过正确合理地实施，才能发挥出其应有的效用。不同的促销策略有不同的实施要点。折价促销在实施过程中应注意：经常性的折价会对产品和品牌形象造成伤害，不利于建立消费者的品牌忠诚度，还可能引起竞争对手的强烈反击，引发价格战，也容易引起消费者的观望和等待，所以，一定要正确认识到折价促销的利弊，不要对其产生依赖心理。优惠促销在实施过程中应注意：优惠促销对于新品牌及没有知名度的产品，促销效果不大，而且它的兑换率也很难预测，还可能增加额外的上作量，所以在促销经费预算和成本收益估算时，一定要充分考虑到这一点。另外，不成功的优惠券设计会损伤品牌形象，超市应该精心设计和制作优惠券，通过优惠券尽可能传递出产品或品牌的信誉度和关誉度，提高兑换率，达到促进销售的目的。有奖销售在实施过程中应注意：有奖销售在实施时受法律的限制比较大，而且，因为中奖的总是少数人，所以很容易引起未获奖消费者的不满。大型超市在促销时如果采用这种方法，就要在法律允许的条件下，合理设计中奖的概率，或者采取多重连环抽奖的方式，增加消费者的中奖机会。广告促销在实施过程中应注意：广告是以视觉来传达超市的促销意图和信息的，因此要杜绝过多或过滥的视觉形象；而且在广告形式和宣传手段上，也不能不切实际片而追求广告形式的夸张艺术性表现。公益赞助促销在实施过程中应注意：由于公益赞助的费用投入较多，风险较大，涉及到的促销上具和宣传手段也很多，因此就要求活动的组织者具有全而、专业的实际经验和统筹能力，而且，只有时刻监控活动进程和消费者对活动的接受程度，才能使活动达到最佳的效果。同时，对大型超市而言，选择合适的活动时机也很重要，需要及时抓住各种有利机会，甚至要调动社会力量创造机会。服务促销在实施过程中应注意：服务促销是一项系统上程，企业的整体素质是服务活动顺利实施的关键，因此对大型超市的整体素质要求比较高，超市还需要建立相应的服务监督系统，以保障和改进服务的质量。最重要的是把握适当的顾客满意度，大型超市不能不计成本地满足顾客的需求，必须要在顾客满意和管理成本中找到一个最佳的平衡点。

2.5提高促销员工队伍素质，建立完善的激励机制

任何商品的促销活动都少不了促销人员、促销品和顾客，它们构成了促销活动的三个基本要素。商品的促销活动过程，就是促销人员运用各种促销手段，说服顾客接受商品的过程。大型超市只有不断提高促销员工队伍素质，才能增强其促销活力。大型超市促销人员素质的提高主要是做好以下两个方面的上作：

(1)提高员工的思想素质，培养员工具备强烈的事业心、高度的责任感，全心全意为顾客服务，把促销商品与解决顾客消费需求有机结合起来；摒弃促销上作中的一切不正当的方法和手段，杜绝促销活动中弄虚作假、坑蒙拐骗、以次充好等行为。

(2)提高促销人员的文化素质。推销上作是一项极富创造性与挑战性的上作，因此，促销人员除具备过硬的思想素质外，也要求具有较高的文化素质。促销人员还应具有较多的政治法律知识，熟悉与市场促销有关的法律规范，并能在实际上作中运用。作为促销人员应诚实守信，言行一致，履行自己的承诺，让顾客产生信任，与顾客培养和建立起民期稳定的关系，这样，竞争者才不能轻易地从你手中抢走顾客。

(3)通过提供各类培训和开放式的学习环境，提高员工的学习兴趣和学习能力，促进学习型组织的创建，使员工综合素质得到较快提高。

3结语

总之，只有采取以上对策，及时调整自己的促销活动计划，才能有效解决大型超市促销中存在的问题，使大型超市不断适应不断变化的外部环境，在日益激烈的竞争中立于不败之地。未来大型超市应该顺应消费求真、求廉、求便、求全的发展趋势，将会针对消费者的心理应对出新的促销策略—超市连锁促销，这一新型的促销模式预计将会具有更大的市场潜力，不但会取得经济效益稳步增长，而且还可取得的社会效益的明显进展，为实现了经营资源、管理资源、品牌资源、服务资源的优化配置和共享奠定良好的促销基础。