专科学校微生物实验教学思考

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一、存在的常见问题

（一）忽视操作细节及注意事项

微生物实验教学首先由实验教师讲解本次实验目的及原理，然后讲解实验操作的主要步骤，虽然教师要求学生课前预习本次实验，重点预习实验步骤，但很多学生只是走形式，并没有认真对待。因此，由于教师讲解时间较短，学生大多只能记住大概的步骤，对于实验操作的细节和注意事项很难短时间把握。例如，细菌接种到培养基实验，在演示环节，教师先在火焰上灼烧一下接种环，然后将灼热的接种环接触一下无菌落固体培养基，使之快速冷却，再粘取菌落接种到固体培养基上。但是学生操作的时候往往忽略了快速冷却，直接将灼热的接种环接触菌落，导致实验失败，细菌没能在培养基上生长。细菌涂片实验，需要充分涂匀勾取少量的菌落，染色后观察其形态，学生操作的时候，往往因勾取的菌落较多不能充分涂匀，染色后不能观察菌体的形态。

（二）忽视结果的观察及总结

很多微生物实验涉及到微生物的繁殖周期，比如微生物药敏实验，生理生化鉴定实验、微生物分布检测等实验通常需要在操作结束后一天以上才能观察结果，教师一般要求学生在实验暂时结束后过一段时间再到实验室观察结果，并根据结果撰写实验报告。但是总是有学生忽视结果的观察，甚至缺席，这部分学生实验报告里面的实验结果只能参考其他同学，实验教学效果就达不到要求。

（三）缺乏微生物安全意识

在医学微生物实验教学中，始终有少数学生忘记穿实验服，或者将手机、书包、笔等随身物品随意丢在实验台上，甚至裸手拿培养皿或者菌种管。完成实验后将棉签、培养基、试纸等接触菌液的物品直接扔到垃圾桶里，这些不良习惯有一定的风险。因为微生物实验经常使用病原性的细菌、病毒，虽然微生物实验教学一般选用葡萄球菌、大肠杆菌等生物威胁较低的微生物进行实验，但是如果学生缺乏微生物安全意识，不规范操作，有可能带来一些不良后果。

二、医学微生物实验教学思考10:09:59

（一）规范操作，加强操作细节及注意事项

只有规范的操作，才能训练好学生，达到预期的效果。一些基本的技术，比如培养容器的包扎、倒培养皿、接种、涂片等通过老师的讲解、演示操作和观看相应视频来规范每一个动作和环节。为了规范操作，笔者建议缩小实验组人数，每个班分成2组，每组2人，这样每个学生基本上都可以亲自进行操作，实验教师还可以及时纠正每一个学生的不规范操作。每次实验前，对于上一次的实验操作，选两位学生演示，剩余的学生观摩，并指出操作不规范的地方。微生物实验操作需要通过反复练习和强化操作才能掌握。为了能够让学生有机会强化操作，反复练习，我们可以采取全天开放实验室，学生一有时间自行到实验室练习。还可以让学生参与实验准备，因为微生物实验准备工作量大，包括大量的包扎、灭菌和培养基的配制等，实验员让学生参与实验准备，使学生有更多的动手操作机会，锻炼了他们的操作能力。另外建议学生积极参与教师的一些微生物相关的课题，如病原菌的病理研究、药敏研究和药物对病原菌的药理研究，可以增加学生操作机会，增强实验思考。医学专科学校没有硕士点，高级教师没有招收硕士研究生资格，利用专科生做一些基本的常规的实验操作，减少了项目科研工作的工作量。教师在实验操作演示环节应充分讲解容易被忽视的细节，如接种环的使用方法和持法，培养皿的持法，微生物涂片技术的注意事项。在有限的时间内使学生快速掌握微生物操作的技术要领。

（二）利用多媒体技术，改进教学模式

当前的实验教学步骤包括板书实验目的、原理、方法等，然后简单演示，学生再按照方法操作实验，根据实验结果撰写实验报告，教师最后评阅等步骤。笔者建议利用多媒体技术，改进传统的教学模式。在实验教学中利用多媒体技术，一方面可节省老师的板书时间和演示时间，有更多的时间让学生进行练习，另一方面，多媒体教学把实验课程形象化和生动化，学生的学习热情和兴趣大大提高。每个实验，利用多媒体教学演示让学生完整的观察整个实验过程，指导教师需对实验的关键步骤和注意事项重点指出，目的是达到学生规范操作。对于医学专科学校，由于实验条件较差，实验学时受限，学生只能动手操作一些常规的微生物实验。对于一些学生不能亲自操作的实验内容，实验教师可以利用多媒体教学进行虚拟实验，播放一些微生物有关的实验课程，利用声频、视频等多媒体技术模拟整个实验过程，这样既节省了实验材料和试剂，降低实验运行成本，又免受实验条件和时间的限制。当然多媒体教学会增加一定的成本。

（三）加强实验结果的观察及总结

针对学生忽视结果的观察，甚至缺席，实验教师必须有计划、有组织的安排布置，学生观察实验结果应有序进行，不遗漏每一个学生。解答学生的问题，对于有的学生实验结果为阴性，要尽力帮助学生找到出现问题的原因，避免后面的同学重复错误，同时要肯定实验结果良好的学生，要求学生实事求是对待实验报告，教师应认真评阅实验报告。对于微生物实验室生物安全意识，教师应将生物安全的基本知识系统的传授给学生，明确告知学生进入微生物实验室自己如何做好安全防护，使学生具备一些基本的自我保护意识。对于学生的个人物品，不能带人实验室核心区域，要求放置在储物箱。对于棉签等实验废弃物，必须经过高压蒸汽灭菌后再进行处理。医学专科学校的学生，应具备扎实的微生物动手能力和实践功底。同时将微生物理论教学与实验教学有机地结合，才能够全面地推动我国医学专科学校微生物教学进步。

作者：熊书 单位：重庆三峡医药高等专科学校基础医学部