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摘要:随着农业科学技术的快速发展,农民的生活水平逐渐提高,其中设施农业蔬菜栽培技术发挥着重要的作用。特别是现在人们的经济条件越来越好,对生活品质有了较高的要求,这就需要保证蔬菜的多样化,合理的设施农业蔬菜栽培技术非常必要。着重研究了设施农业蔬菜的栽培技术及栽培要点。
关键词:设施农业;蔬菜;栽培技术;栽培要点
处于经济快速发展时期,人们的生活水平提高,对饮食的质量要求也相应地提高。蔬菜是人类重要的食物,随着人们对蔬菜品质的要求提高,以及蔬菜需求量的增多,采用设施农业蔬菜栽培技术是非常必要的,其不仅可以保证蔬菜的供应,还可以保证蔬菜种类的多样化,特别是反季节蔬菜的供应更加充足。
1设施农业蔬菜栽培中存在的问题
1.1温室大棚建设问题
当前我国的农业技术发展步伐加快,设施农业覆盖面越来越广,但是一些温室大棚的规模较小,特别是采用了简易装置的大棚,其自身的技术性不强,在不良环境中很容易损坏,无法起到很好的保温效果;特别是一些大棚的规模小,采用蔬菜种植技术只能简单化,不能将相关技术的作用充分发挥出来[1]。在建设大棚时,虽然资金到位,但是前期没有做好调研工作,出现选择蔬菜不当的问题,导致蔬菜的质量和产量都无法保证。另外,大棚建设中所选择的材料不符合当地环境,也会影响蔬菜大棚的使用价值。
1.2专业技术人员不足
设施农业蔬菜种植技术是先进技术,掌握这项技术的专业人员较少。如果在大棚中采用传统技术种植蔬菜,技术创新性不能发挥,就会造成蔬菜品质低、供应量不足[2]。另外,专业技术人员对于土壤和土质问题不能有效解决,也会影响蔬菜大棚的生产效益。
2设施农业蔬菜栽培技术的应用
山西省孝义市大孝堡乡将设施蔬菜作为农民增收致富的主要产业,现在的黄瓜、西葫芦、生菜等蔬菜品质优良,受到高端市场的青睐。目前,大孝堡乡通过引进新品种、新技术,使得当地设施蔬菜高效发展。例如,西葫芦每年在2—3月上市,售价可达5元/kg以上。该乡年产优质蔬菜超过100万t,实现41亿元产值,带动当地的贫困户稳定脱贫。现将孝义市大孝堡乡应用的设施农业蔬菜栽培技术具体介绍如下。
2.1科学选择温室棚膜
采用温室大棚种植蔬菜,对温室棚膜要合理选择。通常温室大棚的夜间温度要维持在9℃以上,一般为12~16℃。孝义市大孝堡乡冬季受冷高压的控制,多偏北和西北气流,气候寒冷少雪,需要根据需要选择棚膜。较为普遍应用的温室棚膜有3种:第一种温室棚膜是醋酸乙烯薄膜,这种薄膜有良好的透光性、吸尘性低,低温环境也可以使用。其质地坚韧,韧性很好,伸长力和抗拉力都非常强,在寒冷的冬季使用效果良好。第二种温室棚膜是聚酯长纤维不织布,其有很强的拉伸度,几乎不会被损害,使用时间长,通常持续使用3~4年是没有问题的。这种薄膜的透气性、透水性好,有良好的抗污染性,保温性能也好。第三种温室棚膜是铝箔复合聚乙烯薄膜,其保温效果好,是良好的绝热保温材料[3]。选择耐寒性比较强的材料,棚体为1/4圆型,棚内的宽度以6~10m为宜,棚的高度和宽度比例为1∶(1.5~2)。种植时,9月份和10月份定植,11月至次年6月收获;如果是8月定植,9—10月收获;如果是1月定植,2—5月收获。
2.2合理地控制光照和温度
蔬菜在生长发育过程中,对于光照和温度有一定的要求。对于光照和温度的控制,需要考虑大棚内所种植的蔬菜,使得温度和光照条件都能满足蔬菜生长要求[4]。冬季种植大棚蔬菜,通常由于光照不足影响蔬菜质量,特别是喜欢阳光且对温度要求较高的蔬菜,就要在光照充足的地方种植;对于一些耐阴的蔬菜,可以在弱光环境中种植。在大棚中种植蔬菜,用高矮搭配的方式比较好,合理安排蔬菜种植位置,提高大棚空间利用率。
2.3科学施肥
在大棚中种植蔬菜,对施肥有很高的要求。如果施肥缺乏科学合理性,就会造成土壤板结的问题,影响蔬菜生长质量,甚至会造成蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量超过规定的标准。所以,大棚蔬菜施肥要具有科学合理性,避免生产问题蔬菜。在施肥时要按照规定执行,做到科学施肥[5]。瓜果蔬菜的产量决定于肥料,按照1∶2的比例配置磷、钾肥,利用率分别为25%和60%。施肥中,多施钾肥,氮肥和磷肥也要合理施用,优先选择有机肥,因其有充足的营养成分,更为重要的是肥力持久,在蔬菜生长中能保证养分充足,而且还可以改善土质。要做好土壤测评工作,保证施肥平衡,必要时可以施用生物化肥,有助于蔬菜生长,提高蔬菜质量。通过上面的研究可以明确,在现代化农业发展进程中,设施农业蔬菜占有重要的地位。为此,孝义市大孝堡乡积极探索设施农业蔬菜栽培技术,经过努力形成了规模化的设施蔬菜建设体系,创造了良好的农业经济效益和社会效益。
参考文献:
[1]彭庆堂,邹永洲,李增武,等.设施蔬菜栽培连作障碍分析及综合防治[J].农业开发与装备,2018(6):45-46.
[2]李延杰.赤峰市保护地蔬菜病虫害绿色防控主要技术及应用效果[J].现代农业,2017(5):28-29.
[3]山娜,别之龙.肥药减下去,质效提上来———记荆门市“设施蔬菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范”技术培训[J].长江蔬菜,2017(10):98-99.
[4]孙龙彩,沈田辉,朱展飞,等.大棚蔬菜主要病虫害重发原因及绿色防控技术[J].上海蔬菜,2017(2):55.
[5]周凌宇.浅析设施蔬菜连作障碍农艺防治技术[J].农民致富之友,2019(24):84.
作者:王改锋 单位:孝义市大孝堡乡农业中心