生物工程专业实践教学体系构建方法

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【摘要】基于培养创新创业型人才的需求，本文针对当前生物工程专业在日常实践教学中存在的问题及教学现状进行了阐述，通过对实践教学体系构建理论依据的分析，提出了实践教学体系构建方法的建议，希望通过文中的探讨为生物工程专业的实际教学提供一定的参考。

【关键词】创新创业生物工程教学方法

在当前社会就业形势的压力下，企业在对于人才的筛选上，越来越注意考察应聘人员的实际工作能力及创新能力。基于生物工程专业学生当前创新精神及创新能力较差的情况，针对创新能力对教学体系进行优化，重点培养学生的创新实践能力，势在必行。

一、当前生物工程专业教学中存在的问题及现在

（一）实验内容缺乏创新性

在实际教学中，传统“验证性”实验太多，创新“探究性”实验过少，是当前实践教学中存在的主要问题。“验证性”实验主要是培养学生的动手操作能力，其锻炼的是学生对于数据处理、实验操作的熟练度。“已知结果———验证结果———应用结果”是这一教学内容的主要目的。但是这种实验教学方法已经难以适应当代生物工程的技术发展需求。其实验性、实践性、实用性、以及对于学生综合能力的提升性都不足。

（二）教师教学手段单一，难以激发学生课堂兴趣

当前的教学中，板书授课仍然是主要方式。这种单一的教学手段一来很难清楚描述实验过程的细节注意事项，缺乏直观性，二来缺乏动态演示，难以调动学生的课堂积极性，容易让学生觉得枯燥并产生厌学情绪，学习效果较差。

（三）学生缺乏与企业的接触

实习与实践是生物工程专业重要的内容。实习作为学生了解生物工程行业，了解相关企业工作状态最有效的方式，在学校的实际教学中设置时间较少。企业实习时间少，实习缺乏严肃性，对于实习过程缺乏重视是当前生物工程专业实践教学面临的主要问题。这种现状导致学生所学内容与社会和企业脱钩，其论文与实验经验来自学校实验室居多，而缺乏实际应用性。

二、构建实践教学体系应遵循的规律

目标明确、科学合理规划是构建生物工程实践教学体系需要遵循的重要原则。实践教学体系的构建是以培养创新创业型生物工程人才为目标的。只有先明确“创新”“创业”这两个主旨目标，才能更好的进行体系构建。其次，科学合理的规划也是实践教学体系构建中必不可少的。以实用、有用为出发点，在实际的课程构建中应该减少重复类型的实验课，以及对现实应用指导意义不大的实验内容，保证学生课程中设置的实验在日后学生进入企业和社会进行工作中都能用得到，是构建实践教学时应该遵循的重要原则。

三、生物工程专业实践教学体系构建方法

（一）生物工程综合实验

对于学生实验综合能力的锻炼是生物工程实践教学中需要重要培养的。对学生进行实验数据处理、实验工具及软件使用等技能的培养，是提高学生综合实践能力的方法。例如：可以开设“大蒜细胞SOD的提取、分离和活力测定”“固态发酵技术———纤维素酶固态发酵”“DNA提取及琼脂糖凝胶电泳检测”等实验内容，这些实验都有一定的社会应用意义，而且对于学生综合实验能力的培养及提升十分有效。

（二）设计生物工程创新实验“创新创业”

不能仅仅作为生物工程教学中的一句口号，在实际教学中，应该做到创新理念与创新实践并行，让生物工程实践课程的创新真正开展起来。为了培养学生的创新创业能力，在教学中可以针对不同学生能力上的差异将其分成不同小组，小组间根据自己的构思进行选题的实验开展，教师通过对开题报告，实验计划等内容的提问来把握和帮助学生进行实验内容的调整和指导。这样小组切磋和教师指导并行的教学方法，能够有效锻炼学生的实践能力。对于其日后步入企业进行生物工程实验工作有很大帮助。

（三）增加企业实习机会

模拟操作和课堂教学练习终究与深入企业实际实习有所差别。为了更好的实现学生的创业创新能力培养，在实践教学的体系构建中，增加学生进入企业实习的机会，让其从实际与企业的接触及工作中学习实验方法及经验，也是实践教学的重要方法之一。

四、结束语

生物工程作为一门对科技创新及实验技术能力要求较高的专业，毕业生在毕业后进行择业当中，其面临的能力要求压力是较大的。如何在“双创”模式下进行生物工程专业教学体系的构建，是当今教学中需要不断探讨的问题。

参考文献：

[1]张守涛,方惠敏,黄进勇等.生物工程专业创新人才培养方案的改革与实践[J].教师,2012(5):102-104.

[2]刘佩勇,亓红强,崔振波等.生物工程专业大学生创新创业项目选育基地建设初探[J].大学教育,2017(12):173-175.

作者：刘慧 单位：沈阳科技学院