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(一)专业理论基础要求较高
即使是在大专院校开设物流管理专业,其课程的相关理论知识其实也是涉及面广且深奥难懂的。目前物流管理专业开设的专业课程主要有《物流基础概论》、《物流运作法律法规》、《物流营销实务》、《供应链管理》、《运输实务》、《国际贸易》、《仓储与配送》、《物流采购管理》、《物流电子商务》、《报关与报检》、《集装箱运输》、《国际商务单证》、《物流企业管理》、《库存管理》等。这其中的内容如:DRP与库存管理、车辆完好率、客户关系管理、运输路线选择、折扣定价法等都是物流管理专业课上需要讲解的知识。不仅要求学生具备一定的经济学基础,同时也要学好管理学、机械学、经济学、计算机、物理学等学科的知识。否则要学生理解和运用物流专业课程中涉及的这些理论是有一定难度的。
(二)业务流程难度系数大
从物流业务流程来看,物流分为储存、包装、运输、装卸、搬运、配送、流通加工、信息处理等8项主要功能。其中涉及的如集装箱货如何进行科学的配载,物流企业新产品开发,还有物流市场调查报告的撰写及大型运输企业的车辆合理调度,有的甚至要涉及其他企业的报检报关业务中的物流软件操作。这些都是实践性非常强的知识,在操作中如果稍有不慎就会给企业带来巨大的经济损失,如何将实践性这样强的专业知识在课堂上让学生明白理解,并能较快地运用生产实际,这也给教师教学方法选择上提出了新的要求。
(三)教学实习设备要求高
由于物流的实践性非常强,所以物流管理专业课程在真正实施过程中,对教学设备的要求非常高,如装卸搬运的工具叉车,起重机械,集装单元化器具,模拟的大型超市,标准化仓库等,目前的大专院校还不具备这样的办学条件。但是,这些知识都是学生在毕业就业时马上就要用到的知识和技能。如何在办学条件简陋的大专院校完成这样的教学任务,这无疑也给教师的教提出了巨大的挑战。如何在目前教学条件有限的课堂上,实现多内容,难度高的物流管理专业的教学要求?笔者在实际教学过程中摸索出几种简单易行的方法,供大家参考。
二、物流管理专业课堂教学中几种教学方法的运用
教学方法是教师和学生为了实现共同的教学目标,完成共同的教学任务,在教学过程中运用的方式与手段的总称。笔者认为,教师在教学过程中选择的教学方法应当根据本校的具体实际,并对所选择的教学方法进行优化组合和综合运用。而且前提是以启发学生思想作为运用各种教学方法的指导思想。
(一)现代信息技术的教学方法
它是依靠现代教学设备如计算机、互联网、摄像机、投影仪等技术来实现教学。这种方法最大的优点是其以形象生动的画面、清晰甜美的声音,创设出独特的视觉听觉效果。如果教师能正确使用这些设备就可以给枯燥乏味的理论课增添很多乐趣。笔者在具体授课时,有时会根据课程需要在课上插播当前比较成功的商战片片断,让学生在学习理论课程时明确所学的知识如何应用于未来工作岗位。从而激发学生的学习物流专业课的兴趣。
(二)讨论法
这种教学方法是在教师的指导下,围绕教材的某一个问题,学生或个人或组成小组,通过相互间的讨论或辩论,从而获得知识的一种教学方法。它可以培养学生之间的合作精神,提高学生学习的独立性。如在讲解《回收物流》的时候,笔者就“商品包装如何回收”这一问题让学生展开讨论,具体做法是:首先要求每个学生自己准备材料,然后进行第一轮即个人对个人进行的辩论,然后将有相同意见的几个人组成一个小组再进行第二轮的讨论。两三轮这样的讨论后只剩下两个小组在对弈,同学们个个争论的面红耳赤。最后通过激烈的辩论,两组的意见终于统一了。在这个时候,笔者对这个问题做出总结和概括。通过这样的教学法,回收物流的具体流向给了学生一个清晰的思路和深刻的印象。目前第一次接受这个方法的学生已经毕业了,在一次闲谈时,他们提到了这次讨论,他们说:到此时他们对当时的情景还感觉历历在目,怕是终身难忘了。
(三)任务驱动教学法
学生通过教师布置的探究性的学习任务,独立查阅资料,对知识体系进行归纳总结,让学生在完成“任务”的过程中,培养分析问题、解决问题的能力。如在《物流电子商务》课程里,让学生找出一百个淘宝店铺,统计其好评与差评里与物流相关的评价,这个任务足足给了学生将近一个月的时间。结果是令人满意的,每个同学都交上了一份完美的统计表,交了表之后,教师再安排每位学生写一份分析报告,最后择优在班级里评出一、二、三等奖并给予相应的物质奖励。这次的教学方法让学生进一步明确了物流的发展是影响电子商务发展的瓶颈,将抽象的问题具体化,在这个过程中也激发了物流管理专业学生学习物流专业课程的热情,明确了他们肩上的责任。
(四)参观教学法
参观教学法就是教师组织或指导学生到实地进行观察、调查、和学习,从而获得新知识或巩固已学知识的教学方法。它要求学生围绕参观内容收集有关资料,质疑问难,做好记录,参观结束后,整理参观笔记,写出书面参观报告,将感性认识升华为理性知识。教师在选择教学方法时,要在时间、空间条件允许的情况下,应能最大限度地运用和发挥教学环境条件的功能与作用。目前,由于大专院校的办学条件有限,很少有学院能提供全套的物流管理专业教学设施,这就要求教师学会充分利用外界资源,使学生学到实践性、操作性较强的知识。如在《仓储与配送》课程的讲授中,笔者的具体做法是:在课堂先将仓库的理论知识以讲授法讲给学生,让学生对所学知识有初步的认识,然后,教师把学生领到物流园区进行实地参观教学,我们现在所处的地区物流园区的建设已有一定规模,园区里各式各样的仓库一应俱全,这是现成的教学设备,这时的课堂不再是老师的讲解了,教师可将学生分成几组,要求他们对参观到的不同的仓库进行分类汇总,总结出各种不同布局的仓库对不同物品的性质要求。进一步明确了仓储在现代社会中所起的重要作用。也为他们将来走向工作岗位起到了潜移默化的作用。从笔者的几年的物流管理专业教学实践来看,教师需要在综合性强的知识讲解中整合运用多种教学方法,这种整合在实际教学中已变得越来越广泛。其实我们还可以将这些方法进行有效组合,达到事半功倍的教学效果。物流管理专业课程的复杂性、实践性及变化快的特点给物流管理专业课程的教学提出了新的挑战。大专院校的学生们的心理正处于发展阶段,他们好胜心强,喜欢被表扬,但缺乏自信,动手能力差。教师只有尊重学生,才会赢得学生思想开放,实现融洽配合。大专院校的教师有必要为学生构建一个宽松的学习环境,这样学生才会产生良好的学习心态,愉快地投人学习。
总之,对于每一门课程来讲,他所涉及到的教学手段和方法是多种多样的,它的探索过程也是永无止境的。对于每个教育工作者而言,既是机遇,也是挑战。这就要求教师在教学过程中,在基本规律和教学基本原则的指导下,坚持以“教师为主导,学生为主体”的教学理念,整合各种教学方法,不断创新教学方法,从而不断提高教学效果和质量,培养出适合企业和社会需要的应用型物流管理人才。