酒店英语课教学网络教育资源的整合

前言：想要写出一篇引人入胜的文章？我们特意为您整理了酒店英语课教学网络教育资源的整合范文，希望能给你带来灵感和参考，敬请阅读。

【摘要】酒店英语是一种实用性较高的英语，传统的教学模式早已经不再适用于酒店英语教学，这就意味着人们要利用网络教育资源探索出全新教学模式。随着信息技术的不断加快，利用网络资源进行教学的教学模式走上了教学舞台，并给英语教学带来了崭新的活力。网络教育资源教学技术这一新型科技的应用，让酒店英语教学变得更加便利。因此，在现阶段的英语教学中，教师要合理地应用信息技术和网络教育资源，给学生创造出有利的学习条件，拓展学生的英语口语交流能力，提升酒店英语的教学质量。

【关键词】信息化教学技术；酒店英语；教学；应用

随着计算机技术和网络技术的快速发展，利用网络资源进行教学已经成了当下主要的教学方式之一，酒店英语教学是在发展学生的听、读和写等方面的基本技能的同时提高学生的基本口语交际能力，通过现代的信息化技术和网络资源进行教学，找到能够让学生产生兴趣和共鸣的突破点，培养他们的学习积极性，让他们能够主动投入课堂中，全面提升学生的英语交际水平。将网络资源教学技术应用到实际的英语教学中去，不但能够激发学生的学习兴趣，还让课本中的重难点知识变得更容易让学生汲取，在提升课堂教学效率的同时，还让整个教学过程变得朝气蓬勃，以此全面提升酒店英语的教学效率。

1在网络资源应用到酒店英语教学中的意义

酒店英语是旅游专业的一门重要的专业课程，对于提升学生的英语应用能力有着很大的作用，将网络资源作为辅助手段运用到酒店英语教学中，充分弥补了传统教学方法的不足。在我国大多学校中，教学教师对学生的态度不够严谨，学生对学习的渴望也不是很浓，这就在很大程度上让学生的思维“僵化”，变得具有“局限性”，不但很容易让他们失去学习英语的兴趣，还会使他们失去创新能力。而将信息化教学技术结合网络资源应用到英语教学中以后，充分地调动了学生的学习兴趣和积极性，并开拓了他们的思维，提升了创新能力，通过播放视频的方式，全面提升酒店英语学生的交际能力。

2网络资源在酒店英语教学中的应用

2.1增加学习的趣味，提升学生的英语水平

通过播放网络资源的教学方式不仅能提升学生的学习兴趣，还能调动他们在课程中的积极性，在课堂上播放英语视频、英语音乐以及英文综艺节目等方式，巧妙地将学生全身心的带入课堂中，让教学内容更加丰富多彩，并且让教学环节更加贴近于学生的日常生活。另外，还能极大地提升学生的英语口语交际水平，而酒店英语的目的就是提升学生的口语交际能力，传统的英语教学模式就是通过让学生不停背课文、默写单词、背语法等方式来提升学生的英语水平，这种死记硬背的方式让学生对英语产生了很大的抵触心理，在课堂应用网络资源之后，教师只需要在课堂开始前简单地讲解一下单词的语义和发音之后，剩下的就交给多媒体来完成。在多媒体上播放外教教师的课程教程，通过外教教师原始的英语发音，很容易让学生掌握日常口语以及用法，这种教学模式在不会让学生对英语产生抵触心理的同时，还充分提升了他们的学习兴趣，让他们能够更好地运用英语，全面提升了他们的英语水平。

2.2创建语境，培养学生的口语交际能力

我国的学生对英语所使用的环境和语境不太熟悉，这就使得他们除了在课堂上以外很难在其他地方用上英语，甚至在很多英语教学课堂上，学生也只是死记单词，很少实际运用英语进行交流，日后的酒店工作中，英语交流必不可少，因此，给他们创建出一个合适的英语交流环境就变得尤为重要。通过利用信息化教学技术，就能够轻易创建出这样一个环境。教师可以在课堂上播放相关的英语歌曲以及原汁原味的外国人对话交流，构建出一个英语交流氛围，让学生全面提升听、读、说、写的能力。比如《生活大爆炸》中的一个片段，在课堂中播放酒店中交流的片段，渲染出课堂氛围，让学生能够真切地感受到西方人的交流方式。如此一来，学生不仅轻易地掌握了相关的英语知识，还培养了他们的英语口语交际能力。除此之外，教师在播放完该片段之后，还可以组织学生对该片段进行角色扮演，让学生通过情景模拟的方式“趁热打铁”，加深他们对英语的应用能力。

2.3利用网络资源，延伸英语课堂

对于学习酒店英语的学生而言，最主要的是英语的实际交流的应用，教师可以充分利用网络资源将英语课堂的知识面进行适当的延伸。比如说，教师一方面可以建立线下的英语交流平台，并在该平台上不时推送一些关于英语的小视频以及一些英语的学习小技巧，让学生在下课时也能进行英语知识的巩固或者学习，并通过一些常用的英语交际语言进行交流。在平常交流时，教师要鼓励学生多用英语进行交流，还可以组织一些英语辩论会和演讲会或者专门设置一个酒店工作和客户交流的场景，来增添学习的趣味性，在巩固学生所学知识的同时，提升学生酒店英语的应用能力。

3总结

利用网络资源进行教学将是我国未来教学主要发展趋势，互联网为学生和教师提供了更多的学习酒店英语的方式，通过在课堂上播放外国视频或者教学视频的方式，让学生进行请进模拟，全面激发学生的学习积极性和英语口语交际能力。总而言之，教师只有合理运用网络资源，和其他教学手段相结合，才能培养学生的探究能力，提升学生在酒店行业的服务技能。

参考文献：

[1]乔红心.情景教学法在酒店英语教学中的应用研究[J].辽宁经济,2019(4):92-93.

作者：冷宁 单位：河北旅游职业学院