猪沼菜循环论文：猪沼菜循环农业探究

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本文作者：孔凡标 沈军 臧峥峥 作者单位：江苏省东海县农村能源办公室

推动猪—沼—菜循环农业模式的社会化服务

1科学规划，合理布局

县能源办、桃林镇政府先后多次召开了专题研究会，并聘请省内外有关专家实地调研，科学规划，合理布局，确定了面向市场、立足优势、突出特色、规模开发的建设原则，重点利用日光温室种植越冬蔬菜。品种布局上，突出一区（村）一品，力求形成规模、形成特色，以规模开拓市场，占领市场，提高规模效益。经营管理上，按照产业化机制运作，实行产销一体化经营。

2强化服务，加强培训

猪—沼—菜温室大棚建造技术要求高，物资投入种类多、数量大，县能源办把强化服务、加强培训指导作为确保完成建设任务的重要措施来抓，加大了对沼气生产工和种植户培训力度。2011年共组织技术人员和种植大户赴外地参观学习8批次，聘请县内外专家20多人进行技术培训和技术指导，共培训12场次，培训技术骨干56人、农户1200户，制定了“四位一体”日光温室建造技术规范，制定了12种蔬菜作物栽培技术规程和病虫害综合防治技术，使桃林镇设施蔬菜生产技术达到了市级领先水平。技术资料发放到每一位种植户手中，发放技术规程8000份，技术明白纸1.2万份。同时县农委技术人员实行入棚入户科技服务活动，全程跟踪服务，帮助农户解决建棚扣棚、茬口安排、育苗定植、病虫害防治、猪—沼—菜生态循环农业等方面的问题，对农户手把手的教，发现问题及时解决问题，保证技术服务到位，管理到位。为了解决农户不会建，不会管的问题，桃林镇政府从山东寿光、苍山、青岛瑞克斯旺种苗公司等地请来温室大棚建造、生产专业技术人员，有针对性地帮助建造了2个日光温室猪—沼—菜生产标准示范区、两个拱棚生产标准示范区，在播种、田间管理、收获等技术关键时期，组织16户农户进行现场观摩、讲解、培训，通过参观交流、示范户讲解、技术人员的现场操作等方式，让所有的种植户都学会了建造、生产和管理技术。典型样板的树立，起到了良好的示范作用，有力地推动了设施蔬菜产业的健康发展。

完善猪—沼—菜循环农业模式的保障体系

1积极协调，筹措资金

县农委、桃林镇政府通过多种渠道筹集解决建设资金，整合农村沼气建设、清洁能源工程、秸秆综合利用等项目资源，点面结合，以点带面，统筹推进生态循环农业建设。同时在项目资金未到位的情况下，县农委、桃林镇政府牵头联合各有关部门多渠道筹措资金，积极协调农业银行、信用联社、邮政、互助合作社等金融单位和部门，加大对日光温室建设资金的支持力度。按照谁投资谁受益的原则，广泛发动、引导群众自筹资金建设日光温室，让群众真正成为日光温室建设、经营和投资的主体。

2搞好流通，确保销售

县农委、桃林镇政府始终把市场建设和产品销售作为提高设施蔬菜产量效益、增加农民收入的关键环节来抓。在流通服务上，首先抓好网络销售，通过县农业信息中心将蔬菜种植面积、种植品种、产品上市时间和预计产量通过农业信息网及时向外界供应信息，并及时收集全国各地菜价信息，引导农民安排生产，经营大户搞好运销。其次，积极开拓外地市场，与上海、南京、武汉等地多家蔬菜加工出口企业签订种植协议，实行统一供种、统一生产、统一销售，确保产品流通顺畅，同时协同公安、工商等部门加强市场管理，杜绝了蔬菜销售上的欺行霸市行为，努力为外来客商创造良好的蔬菜购销环境。桃林镇在北芹村建立蔬菜产地批发市场5000m2，并配套预冷贮藏库，开拓了湖南、广东、上海、东北等一批新的蔬菜销售市场。引进农业龙头企业2家，组建了蔬菜专业合作社，形成了以“龙头企业+合作社+基地+农户”为主要形式的产业化发展格局。