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近年来,南京市高淳区紧紧抓住现代农业发展的契机,以太湖流域面源污染治理项目为抓手,大力发展生态循环农业,积极探索实践了生态循环农业的发展模式,从而加快转变了农业发展方式,扎实推进了现代农业发展,并在实践中积累了一定的工作经验,有效增强了全区农业的可持续发展能力。为促进高淳区生态循环农业的进一步推广及可持续发展,现将高淳区发展生态循环农业采取的相关措施介绍如下。
1政策引导,资金项目扶持,加快循环农业发展
高淳区是国家级生态示范县,是江苏省农业现代化试点先进县。2010年高淳区政府出台了《关于高淳区加快发展现代农业工作的意见》,明确了中长期高淳农业的发展战略,并鼓励发展现代高效设施农业,尤其是发展有机生态农业和循环农业,同时对发展有机生态农业和循环农业给予政策和资金上的扶持,为全区循环农业的发展营造了良好的氛围。近年来,高淳区围绕发展循环农业、生态农业,着力提高了畜禽粪污、沼渣沼液、农业生产废弃物等的利用率。在国家、省、市资金的扶持下,尤其是抓住太湖流域面源污染治理的机遇,以项目为抓手,以项目实施点为示范,带动了全区有机循环农业快速发展。目前,高淳区共实施生态循环农业工程30项、畜禽养殖场综合治理及废弃物利用系统工程28项。
2立足治理,打响品牌,发展循环农业
发展循环农业的目的是保护农业生态环境,降低生产成本,提高农产品质量。为此,高淳区突出三个结合,发展生态循环农业:
(1)与品牌建设相结合。在已通过或将要申请认定的有机农产品规模化生产基地,实施有机循环农业工程,控制化学肥料、化学农药的使用。目前,有机农产品规模化生产基地循环农业工程的覆盖率达80%,覆盖面积达95%以上。通过循环农业工程的实施,进一步提升了农产品质量,如“淳青”牌有机茶叶和“胥池”牌、“和睦涧”牌有机水稻等。
(2)与畜禽场粪污利用相结合。实施循环农业工程的企业或合作社都与规模化畜禽养殖场对接,签订粪污、沼渣沼液收购合同。目前,全区规模化畜禽养殖场粪污及沼渣沼液利用率达85%以上。
(3)与农田生态环境相结合。实施循环农业工程的基地均实现了道路林网化,基地内的塘坝也都建立了氮磷拦截设施。
3因地制宜,发展多种模式循环农业
根据不同生产条件和经济条件,因地制宜发展循环农业,主要有3种类型:农牧结合型、种植业与规模畜禽养殖对接型、种植企业与小型分散养殖场粪污收集利用型。
3.1大型养殖场农牧结合配套工程
大型规模畜禽场自身流转承包周边农田林地,通过建设畜禽粪污还田工程,就地消纳粪污循环利用。例如,华晨养殖场是高淳区具有一定规模的标准化万头猪养殖场,占地总面积36.67hm2,建成标准猪舍26幢,猪舍建筑面积13600m2;配套建设200m3沼气处理池2个、动物尸体消化池1个;自有林地农田近34hm2,开挖鱼塘4hm2。该场依托规模化生猪养殖,建立了配套的粪污收集设施,利用粪污入池,产生沼气,沼渣肥田种菜、沼液灌溉苗木;猪粪堆积发酵,部分投入池塘养鱼,实行猪渔结合,剩余的施入林地或运至粪便集中处理中心生产有机肥,发展农牧结合型循环农业,实现畜禽粪污自我消化利用。项目实施后,沼气用于场区的生活用能,同时通过沼气发电机组产生电能,为整个场区提供电力;每年产生30t左右的沼肥,为农作物提供优质无公害肥料,每年可节省肥料成本7.5万元左右,累计年总体效益近20万元。
3.2农业种植基地与中型养殖场对接工程
鼓励基础设施条件较好的农业种植基地与规模养殖场进行对接,与养殖场签订粪污(含沼渣、沼液)收集协议,由大型种植基地来消纳规模养殖场的废弃物,同时减少农业基地化学投入品的使用。如,高淳区红旗蔬菜园艺专业合作社是高淳区规模较大的蔬菜园艺基地之一,是发展该类型循环农业的典型;合作社现有东岗山大棚蔬菜基地36hm2、苗木基地68hm2、叶家山大棚蔬菜基地34hm2。该合作社与周边规模养殖场签订粪污(沼液或沼渣)收集协议,通过基地配置的粪污运输车定期将养殖场粪污物运至基地,田间建立污水(沼液)存贮池,并利用相关设施将发酵好的粪便、沼液、沼渣还田,形成了种植、养殖产业链共生的循环农业生产模式,提高了畜禽粪污、废弃蔬菜残茎等农业废弃物的综合利用率,减少了化学投入品的使用。项目实施后,基地不再依赖传统的化学肥料和化学农药,年减少化肥、化学农药用量分别为43.8、0.22t;每年COD减排量为47.7t、总氮减排量为7.9t、氨氮减排量为4.9t、总磷减排量为3.0t/年。
3.31+N小型养殖场对接工程
对于小型发散型养殖场,由于其本身的规模和实力所限,宜积极推广1+N对接模式,即由1个大型种植业企业或地方政府与周边分散养殖场(户)对接,集中收集粪污且统一处理利用。如2013年南京瑶田园艺科技发展有限公司实施小型分散畜禽场(生猪年出栏50~499头)粪污综合治理工程,与各小型分散型畜禽场主签订粪污收集协议,为各养殖场(户)建设基本的雨污分流设施,将畜禽粪污定期收集到一起,建立堆肥场,进行干粪好氧堆肥发酵,尿液和污水收集到沉淀池进行厌氧腐熟,制成有机肥运到有机果木林地施用,并在果木林地上建设必要的配送管道和滴灌管网系统。该项目工程不仅解决了小型畜禽场粪污收集、处理和肥料利用等环节问题,还建成了“养殖场预处理-专业化服务收集-资源化综合利用-行业和社会共同监督”的综合治理模式。项目实施后,共接纳22家小型畜禽养殖场粪污的综合整治,畜禽养殖场生猪年累计出栏量为10154头;每年COD减排量为141t、总氮减排量为23t、氨氮减排量为14t和总磷减排量为9t。
作者:吕迟华 单位:江苏省南京市高淳区农业局