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为降低大中型猪场排污,探索循环农业模式,采取切实可行的方法处理畜禽粪便,实现资源化利用,探索和推广养殖业与种植业深度融合的生产模式,加快现代农业发展,推动农村生态文明建设,已成为目前和将来一段时间亟待解决的重点问题。
1猪场粪污处理
中小规模猪场可以采用“猪乐菌”垫床法积肥,此种饲养方法俗称为“懒汉养猪法”。该饲养方法具有省饲料、增重快、省工、省电、省水等优点。而且使用猪乐菌还能够抑制有害细菌,猪舍无蝇无臭,垫料含氮量是鲜猪粪的3~5倍。大型猪场宜采用沼气法处理粪污。沼气法处理粪污的原理在于:利用厌氧菌的分解作用,可以将有机物经过厌氧消化作用转化为沼气和二氧化碳;经过处理后的沼渣、污泥可以作为有机肥料,而沼液则用于农田灌溉、果园灌溉;沼气除了用于生活外,还可将沼气用于发电、提纯制取液化气等。
2通过土地流转,实现养殖业与种植业的深度融合,发展现代循环农业
养猪场根据当地的实际情况,可以通过建设符合环保要求的畜禽排泄物无害化处理设施,并围绕龙头企业流转相应规模的耕地、林地,采取“畜-沼(有机肥)-粮”“、畜-沼(有机肥)-菜”“、畜-沼(有机肥)-林”“、畜-沼(有机肥)-果”“、畜-沼(有机肥)-烟”等模式来进行生产经营,以实现作物秸秆与粪污的全面综合利用。经过测算,规模养殖的生猪出栏量在10万头以上,可以辐射带动生态农田(林地)建设连片面积1.5万亩左右,这不仅提高生猪出栏量、对于生态农田(林地)建设有带动作用,同时还能够促进农村劳动力的就地转移。同时,此种模式不仅破解了农业发展的瓶颈,而且还能够转变农业发展方式,推进传统农业转型升级,实现农业高产高效、可持续发展,对保障农业生态安全、粮食安全、产品安全具有重要现实意义。
3结语
目前,由于相关政策对农村土地流转越来越倾斜,养殖企业应抓住这一机遇,引入社会资本,因势利导向农业转移,积极对当地农业进行改造提升,通过对畜禽粪便资源化利用,探索发展“养殖企业+生态农业园区+新型社区”“、养殖企业+农业开发企业”“、养殖企业+生态农业园区”“、养殖企业+粮食生产”等多种循环农业发展新模式,这不仅充分利用了农业废弃物,改善了土壤结构,保护了生态环境,延长了产业链,也能提高生产水平,增加经济效益,为我国现代农业发展开辟一条新的道路。
作者:王李辉 宗玉霞 牛红雨 单位:河南省平顶山市动物疫病预防控制中心 河南省平顶山市湛河区动物疫病预防控制中心