闽南语学前教育论文

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一、编辑简单校本教材，做到有本可依

我通过网络和农村老人了解每个节日的习俗，并把每个有特色的闽南节日习俗整理成册，在课堂中讲授。如端午节除了包粽子、划龙舟外，闽南还用煎堆补天，吃梧桐叶包的酵果，小孩当天还用艾叶烧水洗澡———预防夏天长痱子，家家户户为了辟邪还在门窗上挂榕树叶。端午节有的吃有的玩，同学听完这些习俗普遍感兴趣。七月初七，在闽南当天要吃“糖果”（用糯米粉加糖制成，还要洒些花生末），新生儿要做“新契”，就是新拜“七娘妈”为“契母”。在“七夕”，还要解去新生儿在端午节系于手腕上用五色丝线搓成的“续命缕”，将“续命缕”和香粉作为一包掷置屋顶上。到十六岁那年的“七夕”要“洗契”。人们把早已准备好的胭脂、花粉、鲜花等物，用红髻索捆扎起来，抛上屋檐顶，责罚喜鹊衔送到天河边，供织女梳妆打扮会牛郎。学生对这些民风民俗都很着迷，表示传统特色民风民俗不能在这代人断链，要延续和发扬。一位美国人类学家说：“假如你失去一种文化，你虽然不一定会失去现代化，但你失去的却是一整套对人类生存意义的文化。”

二、灵活应用课堂教学方式，摸着石头过河

泉州学前教育专业不把闽南语教学作为独立课程，我也没有学习参考的对象，因此只能摸着石头过河。我校没有设置该课程，安排专业老师授课，我就利用第二课堂时间给学生讲闽南语。我采用多种教学方式，学生对授课内容兴趣浓厚，好学乐学。我首先利用多媒体教学，看视频动作，听标准发音。对一些特殊名词进行解释。我校学生大多数是土生土长的闽南人，教学童谣俗语相对简单，学生学的速度也快，一教即会，不存在语言沟通困难。但随着时间流逝，闽南许多名词古今叫法不一致，不同地方的称呼也不一样，如“漂亮”在闽南称“水”、“水茫茫”、“好叫”、“演岛”，我根据童谣俗语的内容选择。教唱童谣关键是解释几个词的含义，这几个词会了，学生就掌握了。如《老鼠仔》：“老鼠仔，钻壁空，一暝不困，蛲蛲动，一只一只想偷食，人人看见都卜掠。”歌词中，我重点解释：一暝：一夜；蛲蛲动：到处乱窜；掠：抓。利用网络了解答嘴鼓、高甲戏、快板、顺口溜、民间风俗习惯等闽南文化知识。其次感受闽南风情。因为学生来自不同乡镇，我们让她们带来家乡食品：双糕润、酵果、米粿、肉粽、炸枣、麻糍、春卷、麻枣、碗糕等。要求她们先了解整个制作过程，然后向全班同学介绍操作细节。通过品尝实物，很多同学回家还和家长动手制作。最后收集材料。鼓励她们深入生活，到农村寻找闽南文化的踪迹;探访闽南古大厝;听闽南民间故事;看梨园高甲木偶戏;讲闽南五色话;吃闽南特色小吃。有的学生还找到淡出历史舞台的物品，如石磨、蓑衣、油纸伞、竹蒸笼、竹火笼等，并拍成相片，整理成册与同学共赏。在班级营造语言环境，提倡用闽南语交流，组成闽南语兴趣小组，组织同学根据童谣内容设计表演动作。编排《天黑黑》、《扒龙船》、《挨砻挨欺塸》等节目参加文艺汇演。

三、教学效果

我校为社会培养了大批优秀的幼儿教师，据她们的介绍，她们在幼儿教学中会讲一些闽南文化知识，教一些经典的闽南童谣俗语，动手做一些简单的食物，让幼儿带回家给父母品尝，鼓励幼儿用闽南话交谈。本来有近六成的家长反对孩子学闽南语，担心教闽南语会影响孩子今后的普通话发音，但事实证明它能够促进幼儿感知力、记忆力、想象和思维能力的发展，促进语言能力的提高。当孩子和爷爷奶奶手推着手，一起唱：“挨砻挨欺塸，杀鸡请舅舅，舅舅吃不完，请客鸟———”那熟悉的旋律又奏起来，我们仿佛回到渐渐远去无忧无虑的童年。闽南语是中国古汉语的活化石，它本身是闽南地区、台湾地区的方言，具有悠久历史和深厚文化积淀。面对普通话推广普及的冲击，闽南话正面临边缘化，如果不加以保护就有可能消失。厦门教育部门已经意识到传承保护闽文化的紧迫性与重要性，因此2010年在厦门市18所小学、10所幼儿园试点教学闽南语课程，希望我市能在学前教育中进行闽南语教学，将来在幼儿园、小学和初中进行闽南语教学。

作者：傅紫清 单位：福建省南安职业中专学校