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畜牧养殖主要包括引种、免疫、饲养等,其中任何一项工作出现问题,都可能对畜牧产品质量及畜牧养殖业发展产生影响。笔者在对恒仁满族自治县实地调查后发现,基层畜牧养殖情况却不容乐观,依旧存在诸多问题,必须采取有效方法加以解决,才能更好的促进基层畜牧养殖业发展。
1基层畜牧养殖存在的问题
1.1品种引进缺乏规范
品种引进是基层畜牧养殖工作的重要内容,会对基层畜牧养殖工作的成效产生直接影响,所以必须对品种引进工作加强重视,制定规范的引种标准。但是,基层养殖户在品种引进时,普遍存在一定的盲目性及随意性,从而使畜禽品种质量得不到保障,其存在的问题主要表现在以下方面。一是一些养殖户只注重眼前利益,为了降低畜禽引进成本,而从不法摊贩处购买畜禽,从而使畜禽质量无法得到保障,极易对后期效益造成不利影响;二是一些养殖户为了购置方便,而从私人商贩处购置畜禽,由于私人商贩防疫举措不到位,从而导致畜禽发病率极高,成活率无法得到保障,而这对于养殖户养殖效益的提高是极为不利的;三是在养殖场暴发大规模畜禽疫病后,一些养殖户未经任何消毒防疫处理,就重新购置畜禽投入生产,从而极易导致畜禽疫病扩散,形成恶性循环,使养殖场面临倒闭风险。
1.2饲料营养不充分
基层养殖户饲养的畜牧产品,在出售环节经常会出现质量不过关、指标不达标的情况,究其原因主要是因为饲料营养不充分,畜禽无法获得充足的营养。而导致饲料营养不充分的原因,主要有以下方面。一是一些养殖户为了解决饲养成本,不购置专门的饲料,而将农作物作为饲料喂食畜禽,从而导致畜禽质量不过关;二是一些养殖户没有根据畜禽种类、生长阶段,为畜禽提供合适的饲料,从而导致畜禽养殖摄入不合理,而这不仅会延缓畜禽生长发育,而且会影响畜禽产品质量。
1.3养殖环境不过关
养殖环境对畜禽生长及畜禽品质起着重要的影响,在好的养殖环境中,畜禽生长会更加迅速,品质也会更加优越。但是,基层畜牧养殖环境普遍较为落后,甚至部分养殖户依旧采用庭院式养殖,从而导致畜禽生长速度缓慢,饲养时间长,出栏率低,而这对于畜牧养殖效益的提升是极为不利的。
2基层畜牧养殖的改进策略
2.1严格把控品种质量
基层养殖户在品种引进时,必须严格把控品种质量。首先,养殖户要尽量从本地养殖场或是指定购买点引进畜禽;其次,养殖户在引进畜禽前,必须对引进畜禽的养殖场或购买点进行实地调查,确保当地近期未发生过畜禽疫情;再次,养殖户在引进畜禽时,必须对畜禽进行全面检查,确保其质量达标,不存在任何疾病;最后,养殖户在引进畜禽后,必须对畜禽进行严格的卫生、消毒,从而避免畜禽疫情从外引入。
2.2科学搭配畜禽饲料
基层养殖户要想促进畜禽生长,提高畜禽商品率,必须科学搭配畜禽饲料,保障畜禽营养供给充足。首先,养殖户必须摒弃农作物喂养的喂养模式,改用专门的畜禽饲料喂养,并且在对畜禽饲料选购时,必须从正规厂家购买,以此来确保畜禽饲料营养搭配的合理性及质量的规范性。
2.3优化畜禽养殖环境
基层养殖户要想实现畜牧养殖可持续发展,获得更多经济效益,必须对养殖环境加以优化,施行精细化养殖模式。首先,养殖户必须积极转变养殖观念,彻底摒弃庭院式养殖模式,根据畜禽的卫生清洁、生活习性,结合水电条件、日照时间、通风情况等多方面因素,建立现代化畜牧养殖场。
3结语
综上所述,基层畜禽养殖是增加农民经济收入,改善农村经济结构的重要举措,但是当前基层畜牧养殖依旧存在诸如品种引进不规范、饲料营养不充分、养殖环境不过关等一系列问题。基层养殖户必须对这些问题加以重视,通过严格把控品种质量、科学搭配畜禽饲料、优化畜禽养殖环境等举措,切实提高基层畜牧养殖质量,促进基层畜牧养殖持续发展。
作者:王海波 单位:辽宁省本溪市桓仁满族自治县农业发展服务中心