绿色畜牧养殖技术推广应用探究

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摘要：为实现可持续发展战略，我国针对传统畜牧养殖进行了技术改革，在保障畜牧养殖质量安全的前提下，减少环境污染，维护自然生态。本文将结合实际情况阐述绿色畜牧养殖技术的推广意义，探究绿色畜牧养殖技术在推广应用过程中存在的难点，并分析优化绿色畜牧养殖技术推广应用的途径，希望为畜牧养殖实现可持续发展提供帮助。

关键词：绿色；养殖技术；生态环境；推广应用

绿色畜牧养殖技术是将传统畜牧养殖过程中产生的环境污染问题进行减少，并科学合理地对牲畜使用各种添加剂和药物，保证禽畜产品生态环保、安全健康，以此提升畜牧养殖的经济效益。

1绿色畜牧养殖技术推广意义

1.1提高产品质量

畜牧养殖所涉及的产品质量关系到人民群众的健康安全，在畜牧养殖中应用绿色畜牧养殖技术能够提升禽畜养殖的安全性，构建合理的畜牧养殖方案，提高饲料利用率，同时可减少药物和抗生素的使用量，降低禽畜体内的药物残留，有助于提升禽畜产品的安全质量，能够促进畜牧业的安全稳定。

1.2保护生态环境

传统畜牧养殖过程中会产生大量粪尿、污染物、有害细菌，不经处理直接排放，将会造成水资源、土壤和空气的严重污染。伴随着人民生活水平提高，对生态环境的要求越来越高，我国畜牧业也在不断发展扩大，正处于向规模化、科学化和精细化的转型阶段。绿色畜牧养殖技术的根本目的就是为了保护环境，减少畜禽对生态环境的继续破坏，只有合理使用绿色畜牧养殖技术才能够规范处理养殖过程中产生的污水污物，减少污染物对自然环境的影响。

1.3增强经济收益

在安全、健康、绿色的食品生产前提上，畜牧行业应用绿色畜牧养殖技术能够优化自身饲养管理、规范牲畜控制、减少资源投入，使畜牧养殖效益提升。与传统畜禽产品相比，绿色畜牧业的产品经由纯天然、无添加等形式包装，受到人们和市场的欢迎，可以让畜牧产品价格提升，获得更多的经济利润。

2绿色畜牧养殖技术推广应用难点

2.1环保意识淡薄

畜牧养殖已经在我国发展多年，伴随着现代化绿色畜牧养殖技术的推广和应用，畜牧养殖行业获得了不小的进步。不过受传统畜牧养殖观念、经验和习惯影响，导致部分养殖户对绿色畜牧养殖技术缺乏正确认知，加上生态环境保护和卫生意识淡薄，使得养殖户难以认识到绿色畜牧养殖技术对自然环境保护的优势。并且一些养殖户接受新技术积极性不强，对绿色畜牧养殖技术有抗拒观念，秉持着自身的养殖经验，缺乏对新型技术科学合理的认知，从而造成绿色畜牧养殖技术在部分养殖户中推广应用困难的局面。

2.2技术人员缺乏

由于绿色畜牧养殖技术需要科学管理和一定技术应用能力，因此绿色畜牧养殖技术的推广需要政策、宣传、培训、服务和问题解决等多个环节共同推进，需要专业技术人员和服务管理人员来加强绿色畜牧养殖技术的推广应用工作。并且养殖行业细节繁杂，在各种事物上的处理必须经过完善才能达到绿色畜牧养殖的效果。但是专业工作人员缺乏，很多技术推广人员身兼数职，既要进行政策宣传，又要服务养殖户，解决养殖问题，尤其是在禽畜疫病方面，需要掌握的专业知识较多，技术人员难以全面涉及，从而导致绿色畜牧养殖技术的推广缺乏动力，无法有效应用。

2.3推广力度不足

绿色畜牧养殖技术不单单是禽畜生态管理的改善，也包括配套的各项措施和设备，例如污水沉淀、堆粪处理、沼气设施都需要有关部门进行建设。但目前各地政府部门多是出台优惠和扶持政策，在绿色畜牧养殖基础设施的建设上还不够完善，影响了绿色养殖后续的污染处理。并且在推广应用方面投入的培训资金支持不足，这也是导致技术人员缺乏的部分原因，制约了绿色畜牧养殖技术的推广。此外，现阶段绿色畜牧养殖技术的推广多是依靠宣传、鼓励，没有针对性的教育培训，在部分养殖户积极改善后，宣传推广对其余养殖户毫无效果，一些养殖户也会因为懂理论不懂操作，面对绿色畜牧养殖技术时停滞不前，导致绿色畜牧养殖技术推广效果不够明显，没有实际应用到养殖行业中。

3优化绿色畜牧养殖技术推广应用的途径

3.1科学规划养殖推广

在绿色畜牧养殖技术推广应用的过程中，要明确技术推广的核心内容，在我国打赢脱贫攻坚战，迈向乡村振兴的阶段，更应注重科学规划绿色畜牧养殖技术的推广应用，坚持阶段性迈进，注重全方位共同进步。首先要提高广大养殖户环境保护和生态效益的理念。现阶段很多养殖户都注重养殖收益，推广宣传也应从这方面着手，针对这一形势，让养殖户明白绿色畜牧养殖技术与传统养殖的差异和优势，用经济数值对比的形式表现出绿色畜牧养殖技术的特点，然后详细说明绿色畜牧养殖技术是我国未来生态环境发展的趋势，是国家支持、国家鼓励的。让养殖户清楚其使用绿色畜牧养殖技术是被国家所认可的。其次，要引导养殖户积极接受新技术，新理念。伴随着网络信息的普及，传统白纸黑字的宣传方式逐渐被淘汰，运用图片、视频、影像等生动形象的宣传模式，更容易使养殖户了解绿色畜牧养殖技术的优点。之后应采取养殖团体、养殖组织、养殖场的集约式规模养殖，让数个养殖户联合起来一同应用绿色畜牧养殖技术，不仅能够提高养殖户改善畜牧养殖管理的效果，而且可以降低畜牧养殖的成本，技术推广人员也可以针对区域养殖进行组织宣传应用，无需再挨家挨户进行养殖教育。最后是绿色畜牧养殖的实际应用建设，淘汰传统粗放式畜牧养殖，采用集约化管理模式，配备完善的基础设施和无害化处理装置，进一步增强绿色畜牧养殖技术的应用效果。

3.2建立标准化养殖防疫体系

目前养殖户多是个体经营，畜牧养殖较为分散、养殖规模小、养殖不标准是养殖户难以实现绿色畜牧养殖的主要原因，上文提及的组织化养殖只是绿色畜牧养殖技术推广应用发展过程中的一个方法，而未来绿色畜牧养殖应向着集约化、标准化、规模化和企业化的方向发展，支持和引导养殖户向着大型养殖企业发展，支起其构建完善的生产经营模式。因此，为配套后续绿色畜牧养殖的规模化，需要建立完善的标准化养殖防疫体系。一方面应加强禽畜产品的深度加工处理，提高畜牧养殖产品的额外利润，着力扶持地方大型养殖企业和禽畜产品加工基地，鼓励各基层、农户、个体养殖户参与畜牧养殖合作社。并且要构建绿色畜牧养殖技术服务体系，改善传统的经营服务方式，确保养殖户在发展过程中能够获得帮助。另一方面则是畜牧养殖的防疫工作。在畜牧养殖行业发展中，卫生安全一直都是国家严格要求的项目，所有畜牧养殖都应符合国家相关法律法规的规范，使用的饲料、添加剂、药品等都需要按照标准投入。而在绿色畜牧养殖技术的推广下，需要针对一些具有环境污染，毒副作用的添加剂或药物进行限制，在日常养殖过程中应定期进行抽样检测，确保符合生态保护标准。此外，禽畜疫病是影响养殖经济效益，造成生态污染的重要因素。过往养殖户在处理因疾病侵染而死亡的禽畜时，没有做好消毒工作，使土地受到污染，轻则造成其他牲畜被疾病危害，严重情况下会造成大范围疫病发生，极大地影响了畜牧养殖的经济效益和生态环境。需要有关技术人员引导养殖户科学接种疫苗，以动物疫病为例，当养殖户无法处理或解决禽畜疫病时，技术推广人员要及时与当地畜牧兽医站进行联系，由专业人员对患病禽畜进行诊断，明确应对方法，必要时采取无害化处理，避免疫病扩散。也要加强对养殖户的监督管理，禁止用泔水或餐厨剩余喂食牲畜，禁止养殖户滥用药物，定期检查养殖场的卫生消毒工作，确认禽畜的生长情况，构建标准化养殖防疫体系。

3.3加强新型技术应用

科学规划养殖推广，建立标准化养殖防疫体系后，应进一步加强绿色畜牧养殖的应用以及其他新型技术的支撑。例如在废水粪便的处理上，可以利用相关设备进行发酵处理，制作成生物有机肥，施用在农田上，不仅减少了粪便的环境污染，还能进一步提升经济效益。并且随着社会快速发展，科学技术已经在许多产业中大展拳脚，绿色畜牧养殖技术的应用也可以依靠新型技术，例如上文用信息技术推广绿色畜牧养殖就是其中之一，还包括各种新型养殖方法和生态环境治理保护手段，都能不断优化绿色畜牧养殖的应用效果，只有持续革新绿色畜牧养殖技术，才能在畜牧养殖发展中一直保持高效的生产作用。

4结语

绿色畜牧养殖技术作为现代养殖理念和养殖手段，是社会发展和人民生活需求的必然趋势，其科学、合理、安全、生态的优势已经得到充分认可。虽然绿色畜牧养殖技术在推广过程中遇到了一些阻碍，但只要结合养殖地区实际情况做好科学规划推广方案、建立标准化养殖防疫体系，就能实现畜牧养殖和生态环境的和谐发展，促进我国畜牧养殖产业可持续发展。

参考文献：

[1]黄瑞霞.绿色畜牧养殖技术推广的必要性及对策[J].畜牧兽医科技信息,2020(11):37.

[2]李晓波,何卫东,张洋.绿色畜牧养殖技术有效推广意义及措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(08):184-185.

[3]金霞.绿色畜牧养殖技术推广意义及对策[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(01):33-34.

作者:雷向华 单位:肃省平凉静宁县农机局