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畜牧养殖管理问题及对策探析

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畜牧养殖管理问题及对策探析

摘要:基层畜牧养殖业作为农村经济发展的主要内容,从以往的散养到如今的规模化养殖,都可以看出基层畜牧养殖业促进了农村经济的发展,但其中也存在一系列问题尚未解决。为此,本文介绍了基层畜牧养殖管理存在的问题:养殖观念过于落后守旧,引进品种盲目过于随意,饲料种类单一营养不全,设施成摆设发挥作用小,环境差疾病防控不到位,管理人员缺乏工作素养;提出了解决问题的对策:创新管理模式、改善养殖理念,严格引种工作、提高经济效益,科学合理养殖、提高产品质量,进行科学防疫、保障畜禽健康,优化养殖环境、增加畜禽福利,加强人员培训、提高工作素养。

关键词:基层畜牧;养殖管理;问题;对策

众所周知,基层畜牧养殖在农村经济中占据着十分重要的位置,但如今基层畜牧养殖管理中出现了许多问题尚未解决,针对这些问题,若是不加以解决,不仅会影响我国畜牧养殖的进一步发展,还会降低农村的经济收益。对此,当地政府和相关部门需要积极引导基层畜牧养殖管理者,并给予一定的支持,帮助基层养殖户能够尽快完善工作中的不足之处,从而促进基层畜牧养殖管理的进一步完善。

1基层畜牧业养殖管理的问题

1.1养殖观念过于落后守旧

从当前我国基层畜牧业养殖情况看,大多数养殖者在养殖过程中所采取的方式依旧是传统式养殖法,不仅观念过于落后守旧,而且还盲目实施养殖工作,以至于生产效率较低,经济利润也比较薄。部分养殖人员自身的经济条件并不好,也无法在畜牧业养殖上投入过多的资金和时间,自然也不能尽快接收了解该行业的最新消息与发展动向,只能盲目跟随他人进行养殖活动,久而久之,便出现了供过于求的现象,对养殖场的经济效益也造成了较大的影响。

1.2引进品种盲目过于随意

基层畜牧养殖管理过程中,引进品种的质量会对养殖场的经济效益造成较大影响。当前一些养殖者无法及时且快速地了解市场的最新消息和动向,在养殖场的管理上也缺乏一定的科学合理性,盲目引进无法确保畜禽质量的品种,导致养殖场的整体效益大打折扣。具体情况如下:首先,品种来源不明。部分养殖场并没有严格按照国家制定的相关规定来购买符合质量要求的畜禽品种,而是选择从私人商贩手中购买价格低、来源不明的畜禽品种。要知道,价格低虽然能够节省大笔资金,但并不能确保畜禽的质量,极容易在后期的养殖过程中出现不必要的问题,从而给养殖场带来较大的经济损失。其次,养殖户没有仔细了解引种单位的生产情况和信誉评价,便盲目选择,这也会给后期的养殖工作造成不良影响。最后,养殖者在引种时过于随意,并未仔细检查优质畜禽的机能,很容易引入体弱多病的品种,进而浪费投资成本和时间。

1.3饲料种类单一营养不全

营养全面的饲料能够确保畜禽健康地成长。但从当前基层畜牧养殖的实际情况看,并不是所有的养殖场都购买了营养全面的饲料,大多数养殖场深受传统饲养观念的影响,所选择的饲料都十分的单一,无法给予畜禽所需要的营养,使得畜禽摄取的营养并不全面,进而阻碍了畜禽的发育成长;一些基层畜牧养殖场选择的场所在农村,工作人员也就给畜禽喂养玉米和小麦等不好吸收的食物,该食物在畜禽体内转化速度较低,既影响了畜禽的健康成长,又浪费了玉米、小麦等粮食;部分养殖人员为了减少资金成本,便选择一些毫无营养、劣质的饲料,严重阻碍了畜禽的成长。

1.4设施成摆设发挥作用小

当前大多数畜牧养殖场门口均设置了人员、车辆的消毒通道,但从相关调查情况看,存在消毒区域、消毒池中的消毒剂没有及时更换等情况,仅仅只是为了应付检查才设置,导致该设施浮于表面,未能发挥作用。另外,还有部分硬件设施不完善,如一些消毒池处没有建立相应的污水排出口,难以更换消毒水和进行清洗工作。还有一些养殖场没有将污道和净道划分开,没有采取隔离措施。上述种种若不加以重视,定会给养殖场带来一定的安全隐患。

1.5环境差疾病防控不到位

工作人员在进行基层畜牧养殖管理过程中,由于散户比较多,忽视了对养殖环境的管理,使得养殖环境空气质量并不好,极易滋生细菌,导致畜禽患病。再加上粪污处理技术不成熟,对养殖场周围的环境造成了较大的污染,严重者还会影响周边居民的生活环境[1]。另外,疾病防控工作不到位,会造成大量畜禽死亡。其主要原因有:第一,养殖者自身缺乏较强的防疫意识;第二,并未按照用药标准,部分养殖者盲目用药,不仅危害了畜禽的健康,也影响了产品的质量;第三,养殖者并未重视国家的相关规定,长期给畜禽服食超量药物,从而埋下了较大的安全隐患。

1.6管理人员缺乏工作素养

在进行畜牧养殖管理工作时,部分工作人员缺乏较高的道德素质和工作素养,也不具备丰富的基层畜牧养殖管理经验,再加上畜牧养殖管理知识也不是一个独立的门类,而是由许许多多学科相结合起来的,需要具备一定的专业知识结构体系,才能将相关技术宣传、推广出去。也正是由于缺乏专业人才,所以使得一些畜牧养殖管理的效果不佳,管理者的工作素养相对比较欠缺,从而导致养殖者在进行技术推广时不具备信服力,以至于推广效果和服务水平低下。

2解决基层畜牧养殖管理问题的对策

2.1创新管理模式,改善养殖理念

为了能够进一步提高基层畜牧养殖管理的效率,需要创新管理模式,改善养殖理念,制定科学合理的规章制度。尤其是场地消毒、环境温湿度控制等基层管理工作,更应当明确制度要求。只有在科学合理的规则制度下,才能明确分工每位工作人员的职责,并使其严格按照工作内容和安排进行相应的工作,从而营造一个舒适良好的养殖环境。另外,在制定基层畜牧养殖管理制度中,还需要总结、整理以往比较优秀的养殖经验,并引入现代化管理理念,以此来促进养殖业的进一步发展。在进行科学合理的管理时,最好将责任落实到个人,这样能促使养殖户在符合规定的商户手中购买优良畜禽苗种,提高畜牧养殖的质量。

2.2严格引种工作,提高经济效益

引进新品种是一个十分重要且复杂的工作,会对养殖户的养殖产量和经济收入造成一定的影响。对此,在进行畜牧养殖管理过程中,养殖户需要根据当地的天气温度和养殖区域的布局情况选择适合的品种,最好选择当地的优良品种,切不可盲目选择,这样不仅能够确保畜牧的健康,也能避免疫情的进一步扩散。另外,在引进新品种之前,也要仔细落实该产地流行病的调查工作,确保该地不是疫区,从而保障引进品种的健康[2]。引进新品种后要先将其隔离1个月,当通过检疫检验后,确定没有任何问题方能引进。相关部门需要引导当地养殖者逐步采用集约化规模养殖管理方式,因为该养殖方式不仅能够满足市场的实际需求,还能减少不必要的麻烦,提高经济效益。

2.3科学合理养殖,提高产品质量

在养殖方式上需要突出科学合理性,这样才能提高饲料营养成分的吸收率,从而实现迅速育肥的最终目的。为此,在研制饲料配方的过程中,管理者要加强登记管理工作,并按照计划有条有序地进行饲养,根据动物的成长规律、运动情况等适当添加饲料,以科学合理的方式对其进行饲养,以此来提高畜产品的质量。另外,针对基层养殖户,相关监管部门与当地的兽医站要进行合作,加大对其宣传教育的力度,让所有的养殖户能够清楚地意识到饲料营养的重要性,之后再由兽医站所指定的饲料进行喂养,确保动物能够获得相应的营养。当然,基层兽医站的工作人员也需要定时定期到养殖区检查畜牧的生长情况,以免出现误差,造成经济损失。

2.4进行科学防疫,保障畜禽健康

在进行动物疾病防疫时,可以采取现代化的防疫方式,建立科学的消毒程序,调整原有畜牧养殖种群的分布情况,使其能够在合理的养殖密度中成长。另外,在养殖管理过程中,一般也需要对当地疾病发生的现状、特征等有一个充分的了解,并及时进行免疫接种,同时还要按照兽医站的诊治情况进行看护。若是该地区发生了疾病,基层畜牧养殖管理人员要进行跟踪检测,并且还要安排人员指导养殖户进行免疫工作,以及鼓励养殖户严格按照疫苗说明书进行操作,除此之外,也要制定针对性的检疫工作规划,确保防疫工作能够落到实处,使畜禽能够健康成长。

2.5优化养殖环境,增加畜禽福利

基层畜牧兽医人员要在基层进行相应的宣传教育,循序渐进地改进基层地区所采取的传统式养殖方式,进一步规划优化养殖场的养殖环境,为畜禽增加福利。养殖场应当采取科学合理的布局,确保每个生产区的环境密度,以免不同年龄的动物因为相互接触而造成疫病传播的可能[3]。建造养殖场时,要综合考虑该地区的气候温度、水电情况,确保位置的合理性,这样也方便后期畜禽管理工作和卫生防疫。定时定期打扫消毒养殖场,降低细菌传播的可能性,配置专门的管理设备,对其进行实时检测,落实温度、湿度调节等工作,从而确保基层畜牧养殖管理的质量和效率[4]。

2.6加强人员培训,提高工作素养

目前我国许多养殖场管理人员并没有全面了解养殖方面的知识,当养殖过程中出现了一些问题也不知道该如何去解决和防护,例如疫苗接种等问题。对此,养殖场需要重视对养殖人员的管理工作,对其进行定期培训,提升养殖人员的道德品质、工作素养以及专业水平。有条件的养殖场,也可以聘请专业的管理人员和畜禽兽医到点进行工作,这样也能促进基层畜牧养殖管理的进一步发展[5]。

3结语

总而言之,加强基层畜牧养殖管理对于提高我国农村经济效益有一定的促进作用。对此,当地政府和相关部门需要支持畜牧养殖管理工作,并根据当前畜牧养殖管理的实际情况,制定针对性的解决策略,完善不足之处,从根本上解决问题,提高养殖户的经济收入,使基层畜牧养殖业能够得到较好的发展。

参考文献

[1]朱有明.探讨基层畜牧养殖管理中的问题与对策[J].吉林畜牧兽医,2020,41(7):128.

[2]张伟龙.浅谈基层畜牧养殖管理存在的问题与解决方法[J].现代畜牧科技,2020(5):8.

[3]斯日古楞.基层畜牧养殖管理存在的问题与解决方法[J].农民致富之友,2021(2):167.

[4]王忠民.基层畜牧养殖管理存在问题及对策[J].畜牧兽医科学(电子版),2020,61(1):59-60.

[5]张玉义.基层畜牧养殖管理存在的问题与应对措施[J].兽医导刊,2020(8):9.

作者:高岩 单位:辽宁生态工程职业学院