休闲农业论文全文(5篇)

一、休闲农业旅游发展的现状与问题

（一）休闲农业旅游发展的现状

农业、农村、农民一直是我国政府关注的重要问题，在城市化进程加速的当代农村人民的生活现状更加受到政府和社会的赶住，休闲农业是解决农村失地农民生计问题，带领农民发家致富的重要手段，因而一直受到我国政府高度重视。2013年，全国各类休闲农业经营主体已经超过180万家，年接待游客9亿人次，营业收入2700亿元，带动2900万名农民受益。2014年上半年，全国休闲农业接待游客5亿人次，营业收入1500亿元，带动3000万名农民受益。[2]休闲农业旅游很好的满足了我国城市居民平日休闲娱乐的需求，可以想见的是，在市场的推动下，休闲农业旅游将在很长的一个阶段里呈现出长足的发展。

（二）休闲农业旅游发展中出现的问题

在拉美国家的休闲农业发展过程中，农民自身以及非政府组织在信息传播和技术推广方面起到了重要的作用，这种自发的管理和培育，形成了行业内部的良好的竞争氛围，是行业发展的有效推手。而我国休闲农业旅游发展中，正规的行业协会却出现了缺位或者职能缺失的现象，各个地区的休闲农业旅游产业通常是各自为战，没有经过规划就匆匆上马，这就导致休闲农业旅游发展出现了整体上的同质化或差异化，总之达不到内部的和谐。首先，我国休闲农业旅游，以地区为单元，从业者自身向政府争取资源或者政策的现象很少，几乎没有。目前，我国关于休闲农业旅游的政策、构想都是由上而下的，地方从业者在政策制定方面几乎失语。这就导致了政策制定不到位，不符合当地情况的现象发生，直接导致地方旅游发展方向出现错误。其次，我国休闲农业旅游在从业人员本身素质不高的背景下，自身的水平也难以得到提升。从管理上，休闲农业旅游管理思路比较落后，实行家族式经营，服务水平跟不上，餐饮卫生不达标，在整体旅游项目的规模化、科技水平以及经营方面都处于低水平。这种低水平的重复建设长此以往无法吸引消费者的注意，会导致整个行业自身的消退。再次，很多休闲农业旅游项目由于匆匆上马，对于地方固有文化的挖掘不够深入。很多休闲农业旅游项目就是传统产品的简单复制在复制，例如，在旅游活动项目上，目前主要呈现为农家乐餐饮、果实采摘、钓鱼骑马等活动。虽然这种热热闹闹的项目能够留住一批消费者多次消费，然而缺乏本地的文化特点，会很容易被同质化的旅游产品替代。最后，目前休闲农业旅游发展虽然在地域上出现了一定的积聚化现象，然而内部无论是人力资源、管理资源、游客资源、技术设施资源都没有很有效的进行共享，导致很多重复建设的情况出现。而且，诸多小型的休闲农业旅游项目在发展到一定的规模之后，自身也面临着进一步发展的困境，然而现状是许多管理者小农经济的意识又开始作祟，难以以企业管理的视角来维护旅游项目的进一步发展。在休闲农业旅游“红海”泛起的未来，这种资源的不共享、不合作的现象最终会导致休闲农业旅游永远在小、散、乱的模式下生存，不正当竞争也会愈演愈烈。

二、社区营造视角下的休闲农业旅游模式

社区营造强调的是一种社群内部关系的建立以及共同契约的遵守，说白了就是区域内部的各个元素能够“抱团”，从而形成整体的发展。在这样的理念之下，我国的休闲农业从业者、管理者首先需要做到，在一个地域或者地区，形成一个稍紧密的“社区”，由从业者、管理者资源参与，以遵守一定的行为准则为标准。在这一前提下，休闲农业旅游的模式应当如下：

一、美丽乡村建设存在的问题

美丽乡村建设使越来越多的景色宜人、乡风淳朴的村落展示出来，这些村子是美丽乡村建设的成功典范，它们的成功模式值得借鉴推广，但进行美丽乡村建设的村落在学习模仿之前，应先解决一些基础性问题。

1.缺乏规模产业

从全国进行美丽乡村建设试点推广开始，美丽乡村建设已经在试点区域形成一种共识，以浙江为例，11个地级市，33个县级市中，都有美丽乡村的分布。美丽乡村建设的势头是可喜的，然后，不容忽视的是，许多美丽乡村分布较为分散，难以形成大的规模效益，缺乏带动当地产业的动力。

2.基础建设落后

相对经济发展较快和农民收入增加较多的乡村，一些地方的基础设施并没有形成配套。不少乡村的道路建设落后，道路相对狭窄，路面材质依旧是土、碎石等。交通设施不便利，不仅影响村民日常的生产生活，也会对市民到村里游玩消费的积极性产生影响。如缺少公共交通设施会影响一部分的消费和探索欲求，缺少公共停车场会影响一部分自驾出行游客的需要。有些乡村还存在通讯信号覆盖不好等问题，在信息高速传递的时代，通讯讯号质量不高会造成信息传递不及时，也会在一定程度上影响游客选择。基础设施建设相对滞后是一个普遍问题。

3.生态破坏严重

一、山西发展休闲农业和乡村旅游的模式选择

（一）现代都市依托型

国内外乡村旅游和休闲农业的发展都是从大城市的周边即环城一带开始出现进而衍生。现代都市依托型景点主要分布在城市周边半小时车程范围内的农村或郊区，以周末休闲度假游为主要形式。太原青草坡乡村庄园、清徐葡峰山庄、晋中明乐庄园等都属于环太原市区的现代都市依托型休闲农业与乡村旅游项目。

（二）景区依托型

景区依托型休闲园区的经营方向是强化景区的观光、游览功能，围绕周边独特的自然景观和旅游景点进行开发，以自然景观、风俗民宿、文化古迹为特色的农家游为主打，带动其它涉农产业的发展。山西一些著名的景区，如皇城相府、王莽岭、太行山大峡谷周边的乡村都在积极发展观光、旅游型休闲农业，取得了不错的成绩。

（三）主导产业依托型

近年来，山西省八大主导产业取得了长足发展，应在此基础上以现代农业园区为载体、规划建设一批具有明显竞争优势和显著生态经济效益的休闲农业产业园。依托山西发展多年的“一村一品”、“一县一业”项目，将特色优势农业资源整合为特色乡村旅游项目，以特色产业促动乡村旅游发展。清徐县葡峰山庄、忻州原平大营温泉生态旅游度假区、晋城沁水县示范牧场等都是较好的范例。

1目前我国休闲农业旅游存在的问题

目前，虽然我国有较多乡村在发展农业旅游，且不少具备了一定的规模。但较多都没有进行合理的规划和统一部署，特别是中小城市附近的乡镇仍处于起步阶段，存在较多问题。

1．1旅游特色缺失

人们走出户外是希望看见不一样的田园景观，体验别致的田园生活。但是现有的休闲农业旅游项目缺乏特色，同质化比较严重。目前郊区推出的休闲农业旅游项目多是“看农家生活、吃农家饭、住农家院”，虽然这些都异于城市生活，但如果处处都一样、次次都相同，也难以吸引游人，所以项目总体的竞争力和吸引力就会下降。

1．2旅游景点分散

目前，休闲农业旅游的模式多是小打小闹，而且处于比较分散的自由发展状态。所有的农业资源都分散在各自乡镇，缺少合作，各自为战。同时景点的知名度尚未展开，这些都成为发展的瓶颈所在。

1．3规划难以实施

1海口休闲农业发展现状

1.1海口休闲农业需求现状

除本地居民外，海口还有众多的外地游客，旅游收入快速增长，构成了与国内其他城市休闲农业不太相同的市场需求。越来越多的外地游客在海口旅游期间，除观光之外，还希望度假休闲。因此，对海口的餐饮休闲、体育休闲及其他的文化休闲有很大的需求。特别是多次来海口的游客，已经转向深度的休闲需求。还有很多候鸟式外地游客，在海口停留期间，对于居住环境、休闲餐饮、文化休闲等有很大需求

1.2海口休闲农业供给现状

1.2.1休闲农业点不断增多，布局合理根据2013年海口统计年鉴的数据，截止2012年，海口有休闲农业园区52家，投入运营的有23家。其中属于省级休闲农业示范点的有18家，接待体验者约10万人。在休闲农业景点直接从业的人员有3000余人，从事与休闲农业相关的二三产业从业人员约6000人。海口的24个镇几乎都有乡村休闲点的分布，此外海口还先后推出了2批旅游名村。目前，在海口的西部，有羊山公园、南海休闲农庄、海南现代农业展示示范园、石山文化生态园、海口绿枫庄、火山泉休闲农庄等休闲农业点，已经初步形成了一条城郊休闲农业产业带；在东部有东寨港红树林、演丰镇主题公园、三江凤生香草园、星辉休闲农业示范基地等，以滨海原生态与特色风味为主；在海口的中部和南部，休闲农业点主要有田心村、红旗本立村，三门坡镇龙鳞村、加乐湖休闲农业产业园、龙联村休闲农业产业园等，中南部以红色体验与生态农业为主。

1.2.2休闲产品类型多样，吸引力强海口拥有独特的热带农业资源，因而形成了多样的休闲产品类型。海口的休闲农业产品类型有生态观光型、采摘垂钓型、休闲度假型、科技示范型等。首先是生态观光型，以东寨港红树林最为典型，人们在享受绿色的同时也接受生态教育。其次是采摘垂钓型，以海口绿枫庄场、乡村钓鱼台等为代表，体验性强，吸引了一定的都市客源。第三是休闲度假型，这一类型主要依托田园、河流、湖泊等自然景观，形成具有乡村特色的度假农庄，如三门坡龙连休闲农业园、甲子东坡农庄等。第四是科技示范型，如海南现代农业展示示范园，兼具科普教育和欣赏体验功能。

1.2.3休闲农业节庆活动从无到有，日渐丰富早在2007年，海口秀英区就举办了首届荔枝文化节。2010年海口举办了第一届荔枝交易会暨荔枝文化节，到目前已经成功举办四届，成为海口市一张新的名片。荔枝文化节的举办，宣传了海口的永兴、三门坡等荔枝产地，为这些地方的休闲农业进行了很好的广告宣传。除荔枝外，海口还有众多的热带水果，如龙眼、莲雾、火龙果、杨桃、红毛丹等等，其上市时间略有差别，也会有不同规模和程度的采摘和庆祝活动。以荔枝节为首的农业节庆活动，影响力大，互动性强，提升了当地休闲农业的知名度，扩大了休闲农业的客源市场，促进了休闲农业的可持续发展。