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休闲农业与乡村旅游协同创新探究

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休闲农业与乡村旅游协同创新探究

摘要:乡村振兴战略背景下,农村发展进入到一个新的阶段,乡村及农业发展的重点由过去的大规模发展模式转变为高质量发展模式,而高质量发展成为了农村发展的首要目标。休闲农业以及乡村旅游是构成农业发展体系中非常重要的一部分,实现休闲农业与乡村旅游协同创新发展,是实现农业高质量发展的必由之路,也是响应乡村振兴战略的客观要求。文章围绕“休闲农业与乡村旅游协同创新发展”这一话题进行了研究和探讨,供参考。

关键词:休闲农业;乡村旅游;协同创新

休闲农业是近年来为了促进农业发展新提出的一种现代化商业形态。依据当地具体自然及文化状况,为游客提供民俗风情展示,展现出乡村特色风格,为游客提供集休闲、旅游以及娱乐为一体的休闲场所,让游客能够有一个新鲜独特的旅游体验,真正感受到乡村的美好。休闲农业是乡村旅游发展的重点,乡村旅游是休闲农业的产业表现方式,两者相互依存、协同发展是现代化农业发展的主要途径。

1休闲农业与乡村旅游相关概念

休闲农业是指依照当地具体情况,包括生产活动形式、生活场景等促进当地旅游发展水平进步的活动。乡村旅游是指利用当地一切资源,包括环境、文化以及自然资源等吸引游客来旅游,并通过特有的休闲娱乐方式,创造新式旅游氛围的旅行新模式[1]。休闲农业是发展内容的展现,乡村旅游是发展形式的展现,无论是哪个方面,都是为了促进农业能够更好地进步以及发展。因此,休闲农业与乡村旅游协同创新发展非常重要[2]。

2休闲农业与乡村旅游协同创新发展中存在的问题

2.1规范性差

休闲农业隶属于乡村旅游。乡村旅游范围较大,休闲农业只是其中一方面,乡村农业发展对从业人员要求较高,在实际发展乡村农业过程中,经常因为人员素质出现问题[3]。因为休闲农业的从业人员、管理人员都是农民,管理意识较薄弱,管理经验也较匮乏,这一点与产业发展要求存在着较大差距,因为缺乏统一规范的管理,休闲农业发展较松散,目前的发展水平根本不能满足农业现代化的发展目标[4]。这一点主要从产业整体规范性及管理人员素质来讲,产业规范涉及多方面,其中比较重要的是对管理人员进行规范,具备良好管理水平是确保乡村旅游的发展基础,规范管理才能保证农业产业发展。

2.2产品单一

当下休闲农业与乡村旅游协同创新发展的形式较单一,未展现出乡村当地特色。休闲农业目前的发展模式仍旧局限于传统的采摘果子或农家饭等,很难体现出当地的历史积淀及文化特色。这样的发展形式在初期尽管能够吸引一定的客流量,但是长此以往,游客必然会对这样的旅游形式产生厌倦,严重阻碍休闲农业及乡村旅游的发展脚步,影响休闲农业与乡村旅游协同创新发展进程[5]。

2.3从业人员素质差

休闲农业的发展时间并不长,相关的设施及操作规范都没有达到预期水平,从业人员在上岗前也没有接受岗前培训,对服务的概念及发展利益了解的并不是非常清楚,同时因为发展规划与发展实际没有紧密衔接,所以从业人员的素质水平无法达到产业发展要求[6]。具体体现在从业人员在服务过程中对游客态度不佳,未满足游客提出的要求等。这种情况从微观上来讲,影响游客的旅游体验;从宏观上来讲,对整体休闲农业发展造成十分严重的影响。因为休闲农业发展是一个循序渐进的过程,一个环节出现问题都会影响到后续发展,休闲农业发展既要依靠市场,也要依靠游客,如果乡村在口碑上存在问题,会对该村乡村旅游发展产生深刻以及长远的影响。

3休闲农业与乡村旅游协同创新发展策略

3.1政府应加大扶持力度

当下我国农业发展已经进入到一个新阶段,过去的发展模式及方式已经不适应现在的农业发展形势,政府在发展过程中应充分发挥自身作用,改变农业发展形势,推进农业现代化进程。通过几十年的努力,我国农业发展能力以及农业发展水平相较于过去有了很大进步,农业发展无论是过去、当下还是未来,都离不开政府的大力支持及鼓励,休闲农业与乡村旅游协同创新发展也不例外。政府对休闲农业与乡村旅游协同创新发展的支持和鼓励应主要体现在以下几个方面。(1)投入资金。尽管我国农业发展水平相较于过去来讲已经有了很大水平的进步,但是在发展过程中仍会出现各种问题,主要是资金问题。休闲农业是一种新的现代化发展形态,但是这种发展模式在我国已经存在了很多年,也就是过去人们常说的农家乐,休闲农业和传统的农家乐之间有一定的相似之处,但是也有一定区别,休闲农业是农家乐的产业形态,发展目标也从过去的个体变成了整体。要形成产业化的休闲农业,需要乡村整体发展水平达到一定程度,这就对乡村经济发展提出了较高层次要求,仅依靠乡村自身或农民无法实现产业化转变,需要政府在建设过程中加大资金投入力度,设立统一发展标准,为休闲农业发展提供保障,促使休闲农业发展更加规范[7]。(2)扩大宣传。休闲农业与乡村旅游协同创新发展相互联系,乡村旅游发展的基础是旅游发展形成产业链,休闲农业发展有固定客源。只有在确保客流量的基础上,休闲农业与乡村旅游协同创新发展水平才能够满足现代化农业发展要求。保障客流量的前提就是要扩大知名度,当下社会是一个多元化社会,多元不仅体现在思想以及经济多元化,也体现在娱乐多元化,可供人们选择的娱乐形式是多种多样的,休闲农业作为一种新的娱乐模式,最吸引人们眼光的点在于特色和新鲜,缺乏宣传,客流量就会受到一定限制。因此政府需要加大宣传力度,展现休闲农业特色,挖掘当地乡村旅游与众不同的卖点,利用当下发达的自媒体技术宣传,帮助乡村旅游扩大客流量,促使农业休闲产业能够更好更快地发展[8]。(3)政策扶持。政策扶持主要体现在两个方面,一方面是发展理念和技术扶持。这一点主要体现在产业化发展形式以及产业化标准方面,乡村旅游是一个整体,在发展过程中的每一个乡村都是一个独立的个体,乡村整体发展意味着整个村子的休闲农业发展呈一体化,需要村民配合,国家出台相应的优惠政策,解决村民的后顾之忧。除此之外,针对休闲农业从业人员素质差的问题,政府应在发展前以及发展过程中,定期对从业人员进行培训,让相关从业人员清楚产业发展的重要性,通过思想引导或技能培训等方式,提高相关从业人员的素质,以此提升休闲农业及乡村旅游的发展水平。另一方面是政府可以将农业发展与旅游业发展相结合,通过一些优惠政策吸引旅行社或旅游团体与乡村达成合作关系,通过合作提高乡村旅游的发展效率[9]。在这个过程中政府相关人员需要特别注意,休闲农业无论是从小方向还是大方向来讲,都是带动农村经济发展,实现农业现代化的主要举措。政府在组织培训时,部分乡村从业人员可能会出现抵触情绪或负面思想。针对这些情况,政府人员要及时发现从业人员存在的思想方面的问题,做好情绪安抚工作,让乡村从业人员真正清楚这项工作为乡村发展带来的益处,促使其能获得更高的工作水平,具备更高层次的从业素质,以此提高乡村旅游的发展水平。

3.2发挥信息技术作用,融合信息发展

随着我国科学技术的迅猛发展,信息技术已经渗透到了各行各业的发展过程中,农业发展也不例外,人们现在的生活已经离不开信息技术,农业要想更好地发展和进步,必须与信息技术相融合,通过科技实现休闲农业与乡村旅游协同创新发展。除此之外,农业发展是一个整体,休闲农业及乡村旅游只是农业发展的一方面,农业种植、农产品销售及乡村习俗都属于农业,农业与信息技术相结合应体现在各个方面[10]。乡村旅游与城市旅游最大的不同之处就在于特色,相较于城市千篇一律的建筑及旅游经济发展模式来讲,乡村旅游保留了自身的原始风味,不同地区的乡村面貌、乡村建筑、乡村习俗及乡村文化都有一定的区别,这也是休闲农业这种商业形态能形成的基本原因。除此之外,乡村的农副产品及旅游特色相较于城市来讲也有一定优势,在当今快节奏、高压力的社会发展形势下,乡村旅游对人们有一定的吸引力,这也意味着农业发展需要实现产业化,将农产品销售与乡村旅游发展相结合。除了传统的农产品销售渠道外,很多村民会选择网络销售农副产品,销售的主要方式是直播或将链接放在购物平台上,村民在直播平台进行产品销售过程中,可以适当介绍当地的风土人情。村民还可以通过拍摄短视频的方式对产品进行宣传,在视频拍摄的时候结合乡村各方面的信息,展现乡村具体风貌。通过产品与地区宣传相结合的方式,引发消费者对当地旅游的兴趣,提高乡村的知名度。加大宣传力度能促使乡村拥有更大的客流量,使休闲农业与乡村旅游协同创新发展。休闲农业与乡村旅游协同创新发展过程中也需要将农产品销售纳入其中,尽管现在网络非常发达,买特产非常方便,但是很多游客在旅游时都有带特产回家的习惯,乡村旅游发展需要把握这一点,适当宣传当地农副产品,将产品售卖纳入乡村旅游体系,与休闲农业进行深度结合。在这个过程中,相关人员需要特别注意,促使农业发展是休闲农业与乡村旅游协同创新发展的目的,产品售卖是发展的一个环节,但是休闲农业的特色中包括放松这一条,比起过度宣传或强制消费,确保产品质量、打造产品特色,才是乡村旅游的发展重点。适当宣传及合理营销是休闲农业与乡村旅游协同创新发展的主要路径,除了政府、村民宣传之外,乡村本身也需要营销,深入发掘当地旅游特色,开展一些类似于采摘水果等活动,并了解当地的发展历史,寻找发展过程中可供营销的内容。同时在此基础上,加大线上投入力度,及时更新发展项目,让游客对旅游内容及当地历史文化有更深入的了解,还可以通过一些优惠活动来吸引游客的眼光,实现休闲农业与乡村旅游协同创新的可持续发展。

4结束语

在当下国家对农业发展提出了更高层次要求,农业自身也在不断更新发展模式的背景下,当地政府需要提高对新型农业发展的重视程度。例如,休闲农业与乡村旅游协同创新发展,清晰休闲农业与农村旅游之间的联系,依照当地农业发展的具体状况更新发展模式,改变发展方法,以农业可持续发展为发展理念,以农业高质量发展为发展方针,争取早日实现农业现代化发展。

作者:贺毅 单位:广西职业师范学院

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