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摘要:组合盆栽融合了花卉栽培技术、插花艺术和园林景观设计,将多种观赏植物搭配组合,营造出一个浓缩的室内花园,提高了植物的观赏价值和花卉产品的附加值,有利于推动花卉产业高质量发展。介绍了组合盆栽的定义和优势,探讨了组合盆栽的设计原则,并从植物选择、设计制作和养护管理3个方面介绍4种常见的组合盆栽类型,展望组合盆栽的发展前景。
关键词:组合盆栽;设计原则;养护管理;发展前景
近年来,人们生活水平不断提高,对美化居住环境的要求也越来越高。然而,大多数城市住宅没有庭院,居民无法实现庭院造景、空中花园的梦想。单一的盆花、绿植,花期有限或观赏性不强,无法满足人们对环境美化、四季有花的需求。组合盆栽融合了花卉栽培技术、插花艺术和园林景观设计,将多种观赏植物搭配组合,营造出一个浓缩的室内花园,突破了传统盆栽的单调性,提高了植物的观赏价值。因此,组合盆栽作为当前最流行的植物应用形式,在国内如北京、上海、南京等地,受到越来越多的消费者青睐。
1组合盆栽的定义和优势
1.1组合盆栽的定义
组合盆栽的是将2种以上不同花卉植物搭配组合后栽培在同一个容器内,展现不同植物的观赏特色[1]。组合盆栽通过科学的植物配置和艺术设计手法,将生活习性相似的多种观赏植物种植在一起,表现植物间的线条感、层次感、韵律感,加上山石、枯木、人偶等小品,能仿山林之野趣,再现自然之风光,将植物的自然美与设计的艺术美完美结合,更能引人遐想,表达园林意境之美,因此,被称为“动的雕塑、活的花艺”。
1.2组合盆栽的优势
不同于庭院造景的“高不可攀”,组合盆栽不受土地限制,居住在城市高楼里的人们,也可以根据自己的喜好选购几盆组合盆栽,实现快速造景、美化居住空间的目的。组合盆栽与插花艺术作品相比,植物是鲜活的,具有更强的生命力,作品观赏时间更持久,并随着植物的生长有动态变化的效果;与盆景作品相比,组合盆栽没有人工的扭曲、蟠扎,更加生态自然,而且制作周期短、难度小[2]、价格更加实惠,更适合走入千家万户;与传统单一的盆栽相比,组合盆栽有设计、有故事、有意境,具有更高的艺术性和观赏价值。
2组合盆栽的设计原则
2.1植物生活习性相近
组合盆栽中的植物要种植在同一容器内,为便于后期养护管理,需要选择对光照、水分、温度、基质、肥料等要求相近[3]的植物进行组合。如常见的多肉组合盆栽,一般由喜光、耐旱的仙人掌科、景天科和龙舌兰科等多肉植物组成;观花植物组合盆栽由喜光喜温的蝴蝶兰、兜兰、凤梨等植物组成;水生植物组合盆栽由喜水湿生植物如荷花、睡莲、梭鱼草等组成;观叶植物组合盆栽由喜阴耐湿的蕨类、竹芋科等植物组成。
2.2主题明确,色彩和谐
组合盆栽制作时,首先要明确主题,根据作者的用途或摆放环境,可以形成不同风格的作品。如春节可选用色彩艳丽、花期较长的蝴蝶兰为主花,主体植物要放在中间最显眼的地方,再选用其他小型植物材料为陪衬。注意各花材之间花型、花色、叶型、叶色要有浓淡变化,并搭配和谐。主体植物要选择花期长、花色艳丽、株型优美、颜色独特的植物材料,更能吸引观赏者的目光,如蝴蝶兰、兜兰、大花蕙兰、宝莲灯、马蹄莲、睡莲、鸢尾、黑法师、文竹等。
2.3错落有致,层次分明
选择的植物在株高、体量、叶形、叶色上要富有变化,高低错落起伏,仿佛自然生态群落,有节奏和韵律之美。植物材料要株型优美,比例协调,一般根据盆器大小,选择中型直立花材为主景植物,大型植物为背景材料,小型植物或藤蔓类在前为点缀,前景、中景、后景层次分明,整体平衡。
2.4疏密相见,虚实结合
整体布局要注意疏密相间,避免太密造成杂乱感,太稀疏则一览无余,根据盆器的大小确定植物种植数量,既要花材丰富,又要保留适度的生长空间。利用植物、配件与容器的比例关系,小中见大,虚实结合,适度留白,引人遐想,体现作品的意境美。
2.5巧用架构和配件在大型比赛的组合盆栽制作中,花艺架构的设计运用越来越普遍,常见的架构有方形、圆形、三角形钢架结构,架构的使用可以营造更为立体的空间感,增强作品的艺术表现力。配件的使用可以营造特定的场景,使作品更有趣味性、故事性,更具感染力和个性。常见的配件有亭、台、塔、桥、人偶、动物、假山、枯木等。
3组合盆栽的制作及养护管理
3.1多肉组合盆栽制作及养护管理
多肉植物品种繁多,且姿态各异,色彩丰富,不同种类的多肉植物组合在一起可呈现小巧可爱、生机盎然的景象,深受年轻朋友的喜爱。多肉植物有红色、绿色、紫色、黄色、银色等颜色,充分利用不同高度、株型、色彩、质感的多肉,如生石花、黑法师、十二卷、新玉缀、虹之玉等,以及佛珠、紫玄月、珍珠吊兰等枝干下垂的多肉,再搭配枯木、人偶、动物等配件,可制作出一盆生动有趣的微型景观。注意不要选用有刺或生长太快的品种。多肉植物的生长需要充足的阳光,否则易导致徒长,降低观赏价值。因此,多肉植物要放在室内光线最充足的南向窗台或阳台,但夏季不能曝晒在烈日下,有些品种容易晒伤。春秋生长旺季,可每周浇1次水,夏季或冬季休眠期,可每周在叶片上喷少量水雾保湿,防止叶片干瘪影响观赏,注意避免盆土或叶簇间积水,否则易导致烂根甚至整株腐烂。多肉组合盆栽应保持刚组合好时小巧玲珑的模样,不需要其快速生长,所以不用施肥[4]。
3.2蝴蝶兰组合盆栽制作及养护管理
蝴蝶兰为兰科多年生草本植物,花形似蝶,花期长、花色丰富,有“兰花皇后”的美誉。蝴蝶兰种类繁多,有70多个原生种、31818个杂交种在RHS(英国皇家园艺协会,唯一权威的兰花新品种登录机构)登录[5],花姿优美,大、中、小花型齐全,因此在组合盆栽中应用广泛。蝴蝶兰组合盆栽有多种形式,由6~12株单一品种蝴蝶兰组合在一起,配以蕨类、网纹草、常春藤等观叶植物,商品性强,是蝴蝶兰市场销售的主要形式。据统计,2021年南京市年宵花蝴蝶兰销量近70万株,占所有年宵花销量的1/4,且有逐年增长的趋势,市场前景广阔。由不同花色的2种或2种以上蝴蝶兰,以孤植、丛植、对植等方式,设计分布在盆器中,搭配兜兰、树兰、文心兰、米尔特兰、红掌、文竹、蕨类、猪笼草、苔藓等,辅以架构、枯木、山石、动物模型等配件,艺术感和观赏性更强,可以再现蝴蝶兰原生的热带雨林环境,或烘托热烈的节日气氛。蝴蝶兰原产亚热带、热带雨林地区,性喜温暖、潮湿、半阴的生产环境。因此,室内温度最好保持在15~28℃,相对湿度保持在60%~80%,盆内不能浇水过多,在晴日可每天洒湿地面3~4次,增加湿度,让植株吸收蒸发的水分。夏秋季节不能阳光直射,可充分利用早上的阳光;阴雨天过多时,要适当补光,以延长观赏时间[6]。
3.3水生组合盆栽制作及养护管理
水生植物组合盆栽的主花可选择荷花、睡莲、鸢尾等花期长、花色艳丽的水生花卉;可用于搭配的水生植物有千屈菜、梭鱼草、香蒲、水葱、铜钱草等。水生植物配置要注意色彩和谐、质地变化、比例适宜,并预留适度的生长空间。水生花卉最重要的是光照,睡莲、荷花性喜强光、温暖湿润的生长环境,可置于南向阳台、露台等采光最好的地方,否则光照不足,会影响其开花的质量和数量。保持适当水位,以水面距离荷花种植盆口5~10cm、距离睡莲种植盆口20cm为宜,不可缺水或水位过高,并注意换水、维持水体清洁,及时清除藻类、浮萍等。花期追肥可将20~50粒磷酸二氢钾用纸包好,再在包上扎出小孔,沿盆边施于荷花、睡莲根茎下10~15cm处,每半月1次,促花效果显著[7]。及时剪去病叶、黄叶,以免影响观赏效果,若水生植物生长过快,可适量疏叶或移出一部分,以利于通风透光。
3.4观叶组合盆栽制作及养护管理
观叶植物组合盆栽主要由耐阴性强的观叶植物,如玉簪、常春藤、文竹、吊竹梅、紫金牛、一叶兰、冷水花、观赏蕨等组成。文竹、蕨类植物具有独特的叶态、叶形和叶色,可作为主体植物,充分展现“无花之美”[8]。蔓生的常春藤、吊兰等可种植在盆器边缘,悬挂的枝叶可以增加作品的灵动感,并有视觉延伸的效果[9]。观叶植物组合盆栽可置于室内阳光不足处,只需一定的散射光,就可以正常生长,与其他种类的组合盆栽相比,其对生长环境的要求更低,养护管理更粗放,适合走进更多家庭。
4组合盆栽发展前景
组合盆栽作为一种新兴的植物应用形式,种类丰富、灵活多样,可满足消费者多样化、优质化、高品位的需求,具有广阔的发展前景及空间。同时,组合盆栽有利于提高花卉产品的附加值,推动产业链条的延伸和发展,进而推动花卉产业高质量发展[10]。因此,组合盆栽得到我国花卉协会、主管部门、生产企业等管理者、从业者的大力支持。2018年在安徽阜阳举办了首届中国杯组合盆栽大赛,2019年在北京世园会举办了组合盆栽国际竞赛,2021年在第十届中国花卉博览会举办了组合盆栽专项竞赛。这些国际、全国性赛事的举办,提高了选手的制作技艺,提升了消费者的审美水平,开拓了更广阔的消费市场,弘扬了中国传统花文化。组合盆栽不仅可用于家庭美化、会场、酒店、商场等空间布置,还是一种新的园艺疗法、休闲活动。拥有一盆组合盆栽,不仅能直接欣赏迷你室内花园的美,还能通过养护管理的过程来感受季节变化、品味生命带来的惊喜。一些小型的植物组合盆栽制作简单,携带方便,常用于亲子活动、老年大学的课程[11]。组合盆栽符合时代潮流,具有广阔的发展空间及前景,相信组合盆栽会成为未来花卉主流产品之一。
作者:佘琳芳 李红 单位:南京市农业技术推广站