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摘要:本文描述了烟草工业企业卷烟成品精益物流体系的构建,通过对烟草工业企业卷烟成品物流的现状分析,以及精益物流体系的论述,构建出烟草工业企业卷烟成品精益物流体系。
关键词:烟草工业企业;卷烟成品物流;精益思想;精益物流体系
一、引言
物流是烟草工业企业的重要组成部分,特别是卷烟成品的物流服务质量,直接影响到烟草商业公司对烟草工业企业的满意度,进而对其产品的销售量产生影响。本文选取某著名烟草工业企业的成品物流作为研究对象,在深入研究现有的卷烟成品物流作业的环节和流程后,构建一个可实施的精益物流体系,以期达到消除浪费、精益求精。文中设立的烟草工业企业卷烟成品精益物流体系,是国家局提倡精益物流应用细化的体现,有很强的操作性和现实意义,对其他类似企业也能起到一定的借鉴作用。
二、烟草工业企业卷烟成品物流精益管理现状
1.概况
烟草成品物流作为烟草物流的重要组成部分,主要由工业卷烟成品物流和商业卷烟成品物流组成。文中研究的是工业卷烟成品物流,指各卷烟生产企业根据供货合同,向取得烟草专卖批发许可证的批发企业配送成品卷烟的物流运输业务[1]。
2.单元精益管理现状
精益管理思想(LeanThinking)源于日本丰田公司丰田生产方式(TPS),以减少浪费,提升价值为核心。通过全员改善等手段,促使管理人员重新思考企业的管理流程和方法。精益思想从理论上进一步丰富和完善了丰田生产方式相关理论。一般认为,精益管理是“一种新的管理思想和方法论,本质是利用最小的资源创造最大的价值”[2]。詹姆斯[3]曾在《精益思想》中提到的精益思想五大原则即定义价值、识别价值流、流动、拉动和尽善尽美,为后来精益思想的运用提供了明确的方向。国家烟草专卖局从2014年开始在全行业推进精益管理工作,通过近4年的工作,取得了明显成效。但是,就工业企业而言,精益管理推进工作主要是在卷烟制造环节开展,在物流环节推进力度还有待进一步加强。在工业企业卷烟成品物流单元推进精益物流体系建设,对于推进全价值链的效率提升,成本降低具有重要的现实意义。
3.精益物流需求分析
工业企业卷烟成品物流单元,相对工业企业其他制造环节,具有一定的特殊性,既要满足本企业内部客户(本企业卷烟生产单元)的需求,又要满足外部客户(卷烟商业)的需求。作为卷烟生产全价值链上的重要单元,精益物流工作应按照价值、价值流、价值流动、拉动、尽善尽美的原则,着力消除下列物流服务中可能存在的浪费:(1)制造过剩的浪费:目前的运输能力是否过剩,仓库设备和人员是否劳动力剩余、车辆空载率是否过高等;(2)等待的浪费:缩短从烟草商业公司订货开始,到工业公司接单、安排发货、发货等作业节点的作业时间和流程间中转占用的时间;(3)搬运的浪费:生产厂如有一个以上的成品仓库,都存在内部移库,移库和发货策略的改变,都直接影响到运输成本;(4)库存的浪费:检查库存是否为经济库存等;(5)加工的浪费:成品发货中可表现为发货仓库的设备效率浪费和人员浪费;(6)动作的浪费:在运输车辆每增加一个卸货点,运输路线相应增加,因此,如何选择最短运输路线是精益物流需要考虑的一个重要问题;(7)制造不良的浪费:在物流发货中主要体现在装卸过程、运输过程中烟箱破损造成的浪费。
三、烟草工业企业卷烟成品精益物流体系的建构
1.精益物流模型
从内、外部顾客需求出发,围绕“减少浪费、提升价值”的精益理念,通过三标一体、安全生产6S现场管理等基础管理工作,筑牢精益物流推进的基石。通过仓库管理系统(WMS)、调度管理系统、车辆管理系统等信息系统,实现精益管理JIT(准时制生产方式)和自动化的两大支柱功能。通过人才队伍建设、人才培育等团队建设,精益改善等持续改进工作作为精益屋内的活动,最终实现提升服务、提高效率、降低成本的目的。实现无中断、无绕道、无等待、无回流的精益物流目标。
2.精益物流推进思路
烟草工业企业卷烟成品精益物流按照“1234”的工作思路推进,即:实现一项目标,落实两项责任,强化三项结合,抓好四项重点。实现一项目标:提升服务、降低成本、提高效率,实现无中断、无绕道、无等待、无回流的精益物流。做好两项建设:一是完善顶层设计;二是做好保障机制建设。强化三项结合:一是与管理体系建设相结合;二是与绩效考核相结合;三是与对标管理相结合。抓好四项重点:一是强化组织保障;二是完善管理机制;三是推进精益改善;四是推进管理创新。3.精益物流推进路径(1)基础工作完善顶层设计。组建由部门负责人担任组长的精益物流推进小组,根据工作实际,明确工作模式,制定有针对性的精益物流推进方案,分阶段、分重点开展工作。完善保障机制。建立和完善精益物流工作推进的保障机制,从人、财、物等维度保障工作确保工作顺利推进。(2)与现有管理工作的结合与管理体系建设相结合。与“三标一体”等管理体系工作建设相结合,把体系内外审过程中发现的问题点,作为精益改善工作的出发点。与绩效考核相结合。将精益物流推进工作纳入各层级绩效考核,通过绩效考核促进“全员、全过程、全方位”精益物流工作的开展,取得实效。与对标管理相结合。把对标管理工具作为推进精益物流工作的重要抓手,充分发挥对标工作的实效性、导向性、系统性。(3)重点工作强化组织保障。领导层全面高度重视精益物流推进工作,以内部骨干为主,建立精益内训师队伍,指导或参与各项精益改善活动。开展分级培训工作,宣贯精益思想、理念、方法和工具,积极营造全员参与的氛围。完善管理机制。建立精益物流推进的工作机制,明确牵头、配合部门工作职责;建立精益课题管理机制,对课题全过程进行管理;建立成果评审和激励机制,对改善成果给予物质或精神奖励;建立成果固化、推广机制,固化、推广成果。推进精益改善。开展全员、全方位、全过程的精益改善工作,从“点、线、面”三个层级开展精益改善。在“点”的改善方面,重点解决岗位层面的单点性问题,主要采用AKT、QC小组活动等工具。在“线”的改善方面,重点解决跨岗位的问题,主要采用六西格玛课题等工具;在“面”的改善方面,重点解决跨部门、管理层级的问题,主要采用精益课题、科技项目等工具。推进管理创新。使精益思想、理念在员工头脑中落地生根。
四、结束语
本文通过对烟草工业企业卷烟成品物流的现状分析,以及精益物流体系的论述,构建出烟草工业企业卷烟成品精益物流体系。建立了精益物流模型,同时指出了精益物流在实施时应遵循的推进思路和路径,以期达到提升服务、提高效率、降低成本,实现精益物流的最终目的。
参考文献
[1]安裕强,李林玲,谭皓.一种基于可视化的成品卷烟物流调度决策系统研究和设计[J].网络与信息化,2015,(12):185-187.
[2]印德春.破茧——烟草行业精益管理指南[M].天津:天津科学技术出版社,2016:13.
[3]詹姆斯P.沃麦克,丹尼尔T.琼斯.精益思想[M].北京:机械工业出版社,2013:18-76.
作者:王鹤静 单位:红云红河烟草(集团)有限责任公司