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在我国节日民俗中,都有借不同的植物来表达特定的目的和愿望。如广东地区的春节,家家户户都要摆上一盘柑橘,称之为“大吉”,寓意春节伊始大吉大利;端午节要把竹叶、菖蒲叶、榕树叶、葛藤、艾草等绑成一束挂在门边,以驱邪除晦之用;在岭南地区的中秋节要买柚子拜月,柚象征亲人团圆,生活美满。民间对于植物的传说更增添了植物的寓意,如桂花的传说,就有吴刚伐桂、嫦娥奔月,后来到了科举时代,又有了攀折月宫桂花,比喻应考得中。由桃木制成的桃木剑象征着驱灾避邪,还有桃木制鬼的传说等。
许多植物因生态习性为人所好,被赋予了特殊的含义。如棕榈,由于其生长缓慢,生命力也十分顽强,被视为生命力的象征,为生命长青之树;又如松树,耐阴、抗旱、四季常青,被喻为坚毅、长寿的象征;再如银杏,寿命相当长,象征健康长寿,其树结果多,又寓意人丁兴旺。
宗教作为一种社会意识形态,也是一种文化现象。佛、道二教为中国植物文化的形成注入了丰富的内涵,使得某一植物成为某一文化理念的象征物[1]。与宗教有关的植物也很多,如菩提树,佛教信徒把菩提树奉为圣树,源自佛祖释迦牟尼在菩提树下得道成佛。其他与宗教有关的植物还有鸡蛋花、娑罗树、曼陀罗花、地涌金莲、曼珠沙华等。
中国文人思想萌芽于魏晋南北朝,发展于隋唐、两宋,成熟于明清[2]。岭南传统园林一般建于清朝,受文人思想的影响较大,除此之外,岭南园林还受到海外文化的影响。岭南传统园林有着丰富的人文思想,其植物造景体通常体现诗情画意,表现了主人的思想境界。岭南传统园林的园主人大多数都有过辞官隐居的经历,看透了官场的尔虞我诈,即使胸怀大志,却郁郁不得志,唯有回归故里,建造私家园林,寄情于山水,过着与世无争的生活。在参与自家私园的植物造景时,将个人情怀、理想寄托于植物花草中,使其与园林融为一体,体现出其深远的意境和伟大抱负。
岭南风俗文化是中国传统文化的一个重要组成部分,是在岭南地区特有的自然环境、经济方式、社会结构等因素影响下孕育、发生并传承的。在漫长的岁月里,植物已经成为岭南人民生活中不可缺少的一部分。人生有喜有悲,有乐有忧,人们总祈盼富贵平安,在这种需要之下,不同植物的寓意应运而生,现将岭南四大园林植物造景中的植物习俗文化作一分析。
棕竹(Rhapisexcelsa(Thunb.)HenryexRehd):棕竹是我国传统的阴生观叶植物。岭南园林中常用于丛植或对植于疏阴处,或点缀于园林小景、假山石旁。又名观音竹,被认为有化煞驱邪、保住宅平安之功效。
木棉(BombaxceibaLinn.):木棉树历来被人们视为英雄的象征,也是广州市的市花。《学海堂志》中写道:“花开则远近来视,花落则老稚拾取,以其可用也”[3]。在广东地区,由于湿气重,人们常会用木棉花、木棉根煲凉茶或汤水饮用,用以清热祛湿。
罗汉松(Podocarpusmacrophyllus):在岭南的园林中普遍有种植,也用作盆景。罗汉松象征着长寿、守财,寓意吉祥。在广东地区民间素有“家有罗汉松,世世不受穷”的说法[4]。中国古代官员也喜欢在庭院种植罗汉松,视它为自己官位的守护神。
小叶榕(Ficusmicrocarpavar.pusillifolia):小叶榕树性强健,绿荫蔽天,在岭南园林中常有种植。《广东新语》中提到榕树有“广人多植作风水,墟落间榕树多者地必兴[5]。”岭南村落中的风水树多为小叶榕,冠幅大,枝繁叶茂,寓意祖上福荫、家族延绵。
鸡蛋花(Plumeriarubra‘Acutifolia’):鸡蛋花是佛教寺院“五树六花”之一,在岭南园林中广泛栽植。在广州和香港地区,人们时常将鸡蛋花晒干后供泡茶之用,和菊花、槐花、木棉花、金银花一起组成著名凉茶“五花茶”。在《岭南采药录》里记载鸡蛋花有治湿热下痢,里急后重,又能润肺解毒的功效[6]。
苏铁(Cycasrevoluta):苏铁叶硬如铁,被视为具有避邪镇宅的作用,在岭南庭院大门常对植栽两株苏铁。它生长缓慢,寿命可达200年~300年,有长寿树的别称,象征健康长寿。
龟背竹(Monsteradeliciosa):龟背竹叶形奇特,株形优美,在岭南园林中常散植于池旁、溪沟和石隙中,十分自然大方。龟背竹叶子形状似龟甲图案,而“龟”是长寿的象征,寓意健康长寿。
龙眼(DimocarpuslongganaLour.):在岭南四大园林中都栽有龙眼,且树龄在100年以上。在庭院中栽植龙眼既可食用也可观赏,龙眼树也被视为“风水树”,在岭南村落屋前都栽种成片龙眼树。
杨桃(Carambola):在岭南宗祠和私家园林中,大多栽有杨桃,且品种为酸杨桃,当酸杨桃落的满地时,寓意子孙满堂,粤语中的“酸”跟“孙”读音相近。
芭蕉(Musabasjoo):“扶疏似树,质则非木,高舒垂荫”,是前人对芭蕉的形、质、姿的形象描绘。在岭南园林中,常有芭蕉的身影,因为其叶大枝大,被寓意成:大业(谐音“叶”)有成,家业非常茂盛。
朱蕉(Cordvlinefruticosa):又名红竹,与“红烛”同音,是吉祥开运、避邪得平安之物,常用作结婚时的吉祥植物,寓意健康祈福、家丁兴旺、健康永驻。
以上是针对传统园林植物特殊寓意的产生及发展进行的论述,列举了部分岭南传统园林植物的特殊寓意。在现今的植物造景中,应继承和发展这些传统的植物特殊寓意,才能创造出丰富的文化内涵景观。(本文作者:叶政平、关文灵 单位:云南农业大学园林园艺学院)