互联网时代与农产品营销渠道研究

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摘要：“互联网+”时代的到来对社会各个领域产生重要影响，各领域与“互联网+”的相互融合也必将催生出新的经济形态和发展模式。“互联网+”时代的来临为农产品营销渠道的发展提供了更广阔的空间，如何利用这一优势条件，发展农产品网络营销是当前农产品营销渠道发展的关键问题。

关键词：互联网；农产品；营销渠道；网络营销

一、“互联网+”时代对农产品营销渠道的影响

（一）“互联网+”时代的来临

随着互联网的深入发展，以互联网为基础的新技术和新领域层出不穷，而“互联网+”的出现就是互联网内在融合求变的真实写照。从政府层面看，自“互联网+”问世以来就受到多方关注，从国家到地方各级政府都在研究讨论如何使“互联网+”与本地经济发展相结合，在这一新兴领域尽早站住脚跟给当地发展带来更加丰厚的回报。从理论研究看，截止目前从中国最权威的学术文献库进行检索有多达2388460条相关内容。从“互联网+”发展的现状看，它已经渗透到了社会发展的方方面面，“互联网+农业”、“互联网+工业”、“互联网+金融”、“互联网+旅游”等，其在不同领域与不同的对象进行深度融合后所产生的化学效应，已经其所带来的欣喜结果所震撼。在农业方面，“互联网+”依托其强大的跨界融合性和开放性的特点，迅速抢农业未来发展主阵地，在农业技术化升级、产品销售渠道改造、农产品售后服务提升等方面在短时间内做出了很多有益贡献。农产品营销尝试互联网化后，借助B2B、B2C等电商平台为营销渠道拓宽了路径，增强了农产品的推广和宣传力度，对广大用户所带来的冲击感和购买力已为农业发展、农民增收带来了可观的利益。“互联网+”时代已经来临，虽然正式被人们所熟知才不过从2012年开始，但它的出现是互联网未来发展的主流趋势，特别是伴随着国家对网络硬件设施的不断投入，对农村网络资源的不断开发，网络3G、4G信号覆盖面积的不断扩大，未来互联网发展将会超出多数人的预期。

（二）农产品网络营销迅速发展

农产品网络营销相对于传统营销模式来讲其具有三个显著特点，一是网络营销前期投入较少，不用特别装修店面、前期资金投入相对较少、原材的储备可以忽略不计、占用的人力、物力资源更少，这也就决定了营销渠道建立的参与人群更加广泛，所带来的创意创新更加符合人们需求特点。二是网络营销的成本更加低廉更具有价格优势，传统的营销渠道产品在销售过程中需要将成本加到商品中去，价格相对较高，但网络营销没有中间成本，商品价格更加低廉更，具有天然的价格比较优势。三是网络营销基本实现了产品地对消费地的点对点直接联系，对商品的特性、价格区间、客户评价掌握的更加具体全面，这种更加透明、公平、公正的交易方式更加被消费者认同和接受。农产品网络营销发展迅速，特别是一些原产地特色产品更是受到了人们的热捧。以淘宝为例，检索的结果有3.96万件农产品可供挑选。淘宝农产品2014年成交额达到1000亿以上，比2013年几乎翻了一倍，部分农产品的销售出现了井喷式现象。［1］伴随国家对网络空间利用的重视和基础设施的不断完善，普通百姓购买习惯和购买方式逐步网络化，未来中国农产品网络营销将成为营销渠道的主流和发展方向。

二、农产品网络营销的主要渠道

（一）网站营销网络

营销是在现代营销理念基础上通过融入互联网和信息技术达到营销目标的活动，简单的讲就是在互联网上客户可以通过检索关键词、寻找网站、商铺等形式查找到商品然后通过电话、邮件等方式与卖方取得联系，实现交易。这种以企业实际经营为背景的营销模式，能够拓展企业的营销渠道，丰富客户来源，通过产品实际使用效果提升隐形客户数量，有效的对外推广和传播企业产品和文化。特别是一些大企业官方网特别设置了农产品销售区，方便客户购买，这种网站直销模式省去了租金成本和人力、物力、财力的大量投入，能够实现产品的直销功能，在减轻库存压力，实现利润最大化上面能够得到更加直观的体现。

（二）第三方平台营销

第三方平台营销是目前主流营销模式，生产者和消费者引入第三方利益关系者，通过其搭建的网络平台实现商品交易。企业或个人通过淘宝、京东等第三方营销平台取得注册资格，按照第三方平台提供的条件将产品出去，让固定的第三方平台消费者知悉了解产品，与平台商家联系，在透明、公开、有保障的基础上实现交易。这种第三方平台营销将生产者和消费者的风险进行了转嫁，由第三方平台承担交易风险，对生产者和消费者都愿意接受的一种营销模式。目前，我国的第三方平台营销发展的相当迅速，特别是在农产品销售上面取得了很多成绩，在新鲜水果、海鲜水产、南北干货、新鲜蔬菜等领域几乎能达到一年翻一番的地步，2013年在第三方交易平台淘宝网以上几个领域的增幅将超过300%。特别是随着国家对农产品流通政策的支持，鼓励利用互联网技术，加大创新力度，不断优化流通过程中的软环境和基础设施建设，为发展线上线下相结合的农产品网上批发和零售创造出更加便利的条件。从目前看，第三方平台营销在一段时间内，仍然是农产品网络营销的主要渠道。

（三）自媒体营销

移动互联网的发展能够为人们提供更加便利的服务，特别是在伴随着4G网络技术的成熟普及和数据流量资费的不断下调，以及智能手机的广泛应用，移动网民在网上购物已经成为当前购物方式的主流选择，特别是年轻一代所使用的智能手机的功能已经能够充分满足网上浏览商品、网上信息沟通交流，网上支付。伴随着微博、微信等新的信息交互平台的产生，我们对外界的沟通交流方式以及信息获得传播渠道发生了根本性的变革，在互联网迅速发展和移动终端的普及的今天，我们迎来了自媒体时代。不知不觉我们的朋友圈的很多朋友开始售卖商品，南北干货、家乡特产、节日礼盒等等，这些我们信任度相对较高的商家的出现，使我们又一次认识到的了一种在互联网基础上发展出来的新了营销模式。自媒体营销模式以其灵活的广告、高度信任的客户关系、低廉的价格、丰富的商品门类迅速的吸引了购买者的眼球，在其强大攻势下，很多消费者选择了这种新兴的销售渠道来购买产品。作为新兴的营销渠道，农产品商家不能对其产生排除和忽视的态度，应该结合农产品销售的自身特点，建立符合自身气质的自媒体销售平台，迅速抢占这一新兴营销渠道。

三、农产品网络营销渠道发展的影响因素

“互联网+”时代，完全颠覆了传统的营销模式。为各类商品拓宽了营销渠道，打破了产品销售的空间地域限制。农产品开始加入网络营销是在1996年，然而与发达国家相比，起步较晚，且电子商务的整体水平和发展程度相对较低。近年来，随着移动互联网时代的到来，农产品网络营销渠道得到进一步发展，但仍受一些因素干扰和制约。

（一）网络营销主体因素

农产品营销主体包括农业龙头企业、农村基层组织和合作组织、农产品生产者以及农民经纪人等。其中龙头企业是现代农业建设的关键力量，更是农产品经营的主力。农产品营销的企业化运作和规模化经营能否实现，关键在于龙头企业的实力，在农产品营销中占主导地位；农村基层组织理应肩负农产品营销的服务职能，为农民提供市场信息，搭建网络平台，促进网络营销的实现与推广。合作组织主要指一些经济合作社，是由农民自发而成，具有互助性质的组织；农产品生产者主要指农民队伍，由于文化素质和地理位置等影响，农民在网络营销技术和知识方面有所欠缺，更需要其他各主体的帮助与支持；农民经纪人队伍文化素质相对较高，且具有一定的经济实力，在农产品营销中发挥重要作用，指农产品进入市场的组织者和推动者。农产品营销主体因素直接影响营销渠道的发展，从我国当前各主体在农产品营销中作用的发挥现状看，仍存在农民主体文化素质有待提升，龙头企业和基层组织的带头和支持作用发挥不明显、农村经纪人数量不足以满足农产品销售的需要，以及营销人才和网络信息技术人才严重缺乏。种种因素制约了农产品网络营销渠道的发展，这些问题也亟待解决。

（二）农产品自身因素

随着近年来新闻媒体中常出现的食品安全事件，人们对农产品的质量与安全更加关注。农产品是满足人们生存需要的必备产品，关系着人民的身体健康。“互联网+”时代，信息更加透明化，某类产品一旦出现质量问题就意味着该类产品的没落，甚至消亡。由此我们必须严把质量关，事实上一些农产品生产质量不高有几种情况：

一是，不良商家为牟取经济利益忽视农产品质量。

二是，农产品标准化程度不高。正常情况下，农产品生产、加工、销售过程应有一系列相对完善的标准和规范作为约束，也只有在产品质量和包装设计等方面符合标准，才能够满足市场的需求。但是，由于缺少标准化的统一管理及监督机制，导致出现质量安全等问题。

三是，农业生产集约化程度不高，农产品生产各地差异明显，很难统一标准。多数农产品的生产营销过程以小规模的个体经营为主，因而加大了规范管理的难度。四是，生鲜农产品的运输成本高、技术要求高，加大了网络营销，尤其是物流运输的难度。且农产品生产成本高、销售利润低也是阻碍其网络营销渠道发展的重要因素。

（三）信息、物流、法律因素

当前农产品营销渠道的发展中，网络建设仍然是相对薄弱的环节。网络信息是连接农产品与市场的桥梁，由于农村地区地理位置偏远，信息网络建设不足，导致各地区之间的信息交流不足，信息共享程度低。网络营销渠道虽然在不断拓展，却没有达到很好的营销效果。如一些企业建设农产品营销网站，却较少维护，网站虽然是建立了，却如同摆设。物流因素是网络条件下农产品营销的流通渠道，是网络营销得以实现的保障。农产品能不能快速、安全地运送到客户手中，取决去物流配送公司的技术与服务水平。当前，我国缺少大型的农产品物流配送中心，且从事相关方面的企业也较少。一些农产品物流配送组织专业化水平不高，规模较小，严重制约了农产品网络营销渠道的拓展。农产品营销新渠道的拓展给人们带来收益的同时，我们也必须要警惕容易出现的问题。“互联网+”时代为什么的生产生活带来了极大便利，同时也将我们引入大数据时代，数据分享的同时我们也要注意信息的安全与保护。网络营销是在虚拟环境下进行的交易活动，关系着消费者与企业各自的利益，双方一旦出现争执，必然需要法律的支撑。如果没有完善的法律作保障会导致消费者对网络消费产生抵触情绪。

四、农产品营销渠道发展与优化

农产品营销渠道的优化是促进农产品市场健康发展的主要途径，当前农产品营销渠道的发展必须与时代要求相符合，构建“互联网+农产品”的营销模式，不断创新营销渠道。

（一）以解决问题为导向促进发展

1、壮大农产品主体的实力。培育龙头企业和种养大户，为农产品的生产提供资金支持和技术支持；发挥基层组织，尤其是政府的引导和支持作用，建立示范体系，逐渐改善农产品交易品质，以点带面促发展；积极培养“网农”，农民的素质是农产品营销的重要方面，提高农民的素质更是农业现代化的目标之一。对于农民素质的培养应有长远的规划，有步骤、分阶段的进行，逐渐提高农民的信息技术应用能力和网络营销能力。对农产品主体因素的优化措施有助于巩固农产品营销渠道发展的社会基础。

2、提高农产品质量和标准。农产品质量的保障离不开生产者的素质和意识，因此要确保农产品的质量安全，还要从农产品生产者的思想意识水平入手；农产品标准的制定自然离不开政府政策的引导，政府应不断完善农产品的规范和标准体系，统一标准，为农产品生产与加工提供依据；除了提高意识和制定标准，还要做好监督管理工作，对农产品安全出现问题的情况严惩不贷；此外，生产技术与加工技术仍然是不可回避的因素，技术的提升有利于规范农产品生产和加工过程，降低质量问题的概率。

3、做好农产品营销保障工作。

第一，建设农村信息网络，搭建信息共享平台。农村信息网络的建设要由一定的针对性，如在经济发达地区鼓励农民接受网络信息服务，在经济欠发达的地区结合电视、广播等网络平台为农民服务，简言之，农村信息网络建设应符合农民的实际，符合当地的实际，以为农民提供有用信息为第一目标。同时，完善网络营销服务体系，贯穿农产品交易全过程。［2］促进服务体系的标准化、组织化和合作化程度。共享资源信息，促进共同发展。

第二，完善物流配送体系。引进先进技术，降低农产品运输过程中出现的损失。建立统一管理的信息平台，保障最为快捷的运输服务。全面整合各渠道，加强合作，如可以建立物流联盟组织，以各地的物流配送中心为依托，共享配送方式。第三，完善法律法规体系，建立网上信用制度。为进一步促进农产品网络营销渠道的规范发展，政府应不断完善相关法律法规和信用体系，为农产品网络营销提供健康的发展平台。

（二）以丰富渠道为导向进行优化

“互联网+”时代的来临，农产品营销渠道越来越丰富，营销模式越来越多样化。为进一步推动农产品营销的发展，需发挥现有营销渠道的优势，同时不断创新新的营销渠道。

1、提高农业网站的利用率。农业网站建设的初衷是为农业生产主体提供信息服务，作为市场信息传递的窗口，作为提高农民素质和技能的平台。为促进农业网站作用的发挥，应做到：一是及时更新网站信息。做好网站信息的更新工作，为大家提供最新的农产品市场信息，农产品营销方法、网络营销的相关知识，充分发挥其作用。二是做好网站与农业生产主体的连接工作。网站作用的发挥除了自身建设，还需考虑主体的接受能力。网站内容的设计要简单易懂，确保农民能够从中受益。

2、发挥第三方交易平台的重要作用。第三方平台为网络营销提供了广阔空间，当前许多农产品进驻这一空间，且取得了一定的成绩。为优化这一渠道还可以作如下考虑：一是打造特色产品和品牌产品。第三方交易平台能够为消费者提供更为丰富的选择空间，农产品网络营销的发展需要提升自身的吸引力，发挥品牌效应；二是创新营销手段，加强宣传力度。丰富的营销手段是拓展渠道的必经之路，农产品能否被消费者了解和熟知需要加大宣传力度。

3、充分利用网络自媒体营销形式。微信营销与微博营销成为当前许多产品选择的热门营销渠道之一，发挥自媒体的宣传作用，逐渐扩大产品的营销方式。随着微信朋友圈等的活跃度逐渐提升，微信营销成为网络营销的新趋势。现针对微信营销提出以下建议：一是完善农产品服务内容介绍，为消费者提供更为细致的产品说明；二是注重买卖双方的互动，通过这一平台了解市场需求，实现双向沟通。逐渐建立消费者对产品的信任，发挥口碑宣传作用。

参考文献

［1］马蓉，张仙等.农产品电子商务发展探索［J］.2014（8）：76.

［2］刘助忠，龚荷英.“互联网+”概念下的“O2O”型农产品供应链流程集成优化［J］.求索，2015（6）：100-104.

作者:杨凯 单位:商丘学院思政部