技能大赛对高职会展营销课程启示

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摘要：职业教育就是就业教育，目的是为了让学生能更好地就业，形式多样的职业技能大赛纷纷开展，学校与企业达成共识、强化合作，如此相得益彰、达到共赢，既是教育教学的创新和改革，又是让学生注重实践，为国家培养出更多技能人才的举措。基于此，本文就校企合作技能大赛融合模式，以高职会展营销课程为例，进行研究与分析。

关键词：校企合作；技能大赛；融合模式；会展营销课程；职业教育

改革开放四十多年来，中国会展业迎来全新时代的同时，也正式进入“人才迭代”时期。一方面，员工队伍新老交替已成必然，80后甚至90后逐渐成为管理中坚或业务骨干。另一方面，互联网技术推动行业创新，与互联网相伴相生的千禧一代优势历然，因此，中国的会展企业(包括在华的跨国公司)愈发需要大批新人加盟并担纲挑梁。作为人才培养重要形式之一的高职教育，经过20年的发展，功能从最初的、单纯的为受教育者提供技能培训，转变到学历教育与技能训练并举，功能上的扩展虽使高职教育有了更广阔的发展空间，但也凸显了一系列的问题。全国每年数以万计的会展专业毕业生进入就业市场，其中最集中的问题在于毕业生“上岗难”和企业“用工荒”，企业的感受是眼高手低“不好用”，毕业生的感受却是工作难找，或者待遇太低。针对此问题，面向高职学生举办的各类技能大赛纷纷出现，如全国职业院校技能大赛、世界技能大赛、全国职业院校技能大赛教学能力比赛、湖北省会展业职业技能大赛等，高职院校积极组队参加，已然成为职业院校的一种新潮流。全国各高职院校积极通过技能大赛与校企合作的方式，将学生和企业努力做到“无缝对接”，大大地缩短学生所学与岗位需求之间的距离，也相对缓解了毕业生“上岗难”与企业“用工慌”的问题。我国会展行业对专业人才的需求主要集中于会展策划、会展营销、会展设计、会展服务四大类别。其中会展营销属于职业技能课，是集知识和技能于一体、实践性很强的课程。要求学生既要了解基本的营销理论，又要掌握会展营销活动的实际操作技能。

1校企合作技能大赛深度融合，互利共赢、共谋发展

校企合作是以社会及市场需求为目标，作为技能人才需求方与提供方的学校和企业，共同进行人才培养的模式，充分协同合作，发挥各自的资源优势，确保职业教育人才培养的质量，分别解决自己的高技术人才需求问题和学生就业问题，以此实现共赢。技能大赛是检验学校实践教学水平，提高学生职业综合能力，进一步深化教学改革、促进校企合作的有效平台和重要途径。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》第六章第十四条中的“实行工学结合、校企合作的人才培养模式”，正是校企合作技能大赛融合模式的集中生动体现。大赛中，从比赛项目设置到学校与企业的联手筹备，再到大赛中师生与企业人员赛场上裁判、赛手、指导教师多重身份的交流互动，处处显示了彼此依存、唇齿相依的紧密度[1]。学生和企业职工同台竞技，学校可以引进企业的先进技术，学生能领略企业文化，企业可以通过竞赛选拔人才，彼此互利共赢、共谋发展。

2校企合作技能大赛融合模式对会展营销课程的启示

“校企合作技能大赛”融合模式是指企业与学校共同研究课程、拟定技能大赛内容、设立参与竞赛方式、共同建设校内外竞赛实训场地，从而达到教学与实践一体化的教育教学模式[2]。

2.1以企业岗位需求为出发点，以技能大赛为标准，制定教学目标

职业院校一个很大的优势在于学生有更多的机会与企业接触，能够更深层次地了解市场变化，学校能明确企业实际需求，并针对性地制定教学目标，对学生的培养做出确切的指导和规划。“会展营销”课程是以会展企业营销岗位群为开设依据，结合会议、展览、大型活动，完成岗位典型工作任务分析，以活动营销、会议营销和展览营销为项目，最终形成项目引导、任务驱动型的课程设计[3]。近年来，职业技能大赛考核内容越来越接近企业的实际工作，湖北省会展业职业技能大赛的会展营销赛项同样也是结合会展一线企业的实际工作需求，内容从典型案例中借鉴，体现出当前会展企业的发展方向和水平，规则采用了会展企业的行业标准。通过职业技能大赛，学校能为企业培养和选拔出有一定理论知识、实操技能过硬、心理素质好，能尽快适应会展营销岗位的高素质职业技能型人才。

2.2以“实用、够用、适用”为原则，优化教学内容

“会展营销”课程的教学内容包含三个层次：（1）初级任务是会展营销知识的学习，包括展会不同的推介方法及方案制定，参展商及观众数据的搜集和整理等内容。（2）进阶任务难度适中，比如会展市场调研、会展营销宣传推广等部分，突出营销技能。（3）高级任务难度较大，比如会展产品定价、会展市场细分及市场定位、营销方案的制定等。此外，在每个层次中穿插新媒体营销的内容，比如新会展时代，会展营销的新特点以及如何进行营销创新等。如此优化教学内容，利于学生循序渐进地理解会展营销实务内涵，也更贴近现实中新人入职的常规。对于课程体系的建立以及教学内容的选择，应该以学生就业技能及知识是否“实用、够用、适用”为原则。因此，专业教师必须以摒弃过时的教学内容和知识，引进新技术、新内容和新工艺为理念，根据实际岗位的需求选择合适的专业理论知识，提高学生独立分析问题、解决问题的综合能力，以满足在实际工作环境中企业对岗位员工的需求。因此，校企合作和技能大赛融合，有效的备课与备赛，以赛促教，有利于深化教育改革。

2.3提高实训教学内涵，活化会展专业知识

职业技能指的是新人从业上岗所需要的技术能力，是应用型学科专业知识的有机构成部分，也是学生就业上岗的“敲门砖”。各行各业的职业技能，都不可能完全依靠课堂教学的书本知识，更多需要实训获得。会展专业就是如此，实训内容设定和项目选择尤为重要。目前，国内高校会展专业的实训课程多以学生短期实习为主，如安排学生去展会现场做志愿者，在校内设置会展实训教室，模拟会展场地或展位搭建场景等。对于高校会展专业实训课程的设置，基于校企合作技能大赛融合模式，也有些不成熟的建议：第一，选派少数优秀学生在管理先进的会展机构做实习生，增加企业实习时间，如能完整地参与一个项目更好。在此期间，学校可以通过跟踪实习过程，及时将实习生所见所知所学的信息分享给其他学生。第二，指导学生亲身参与实际操作项目，要求项目创收并控制亏损，多少有了技能大赛的影子。总之，针对实训教学的改革，需要从“质”和“量”两方面着手，“质”需加强与企业间的合作“质量”，更多争取安排学生参与会展企业的营销工作，深化实训教学力度。“量”应当增加实训教学在整个教学课程中的比例。

2.4推动“双师型”教师队伍建设，与职业岗位接轨

培养会展应用型高级技能人才的根本保障是要拥有一支高素质的“双师型”教师队伍。学校应重视“双师型”教师队伍建设，以校企合作技能大赛融合模式为载体，不断深化合作，推进“双师型”教师队伍建设[4]。校企合作方面，务必坚持“引进来”和“送出去”相结合，即邀请会展行业专家到校开展培训的同时，不定期派教师到会展企业中去参与营销运营项目，并对参与企业实践的教师进行考核，将考核结果纳入年终考核目标，从而提高教师的会展项目实操能力。教师在指导学生备赛过程中，能以专业职业岗位群的技能要求为依据，技能大赛的实践要求及赛事规范为指导，促进专业教师转变教学思路，及时地调整课程教学目标与内容，使教学内容更有规范性、针对性，与会展营销岗位实际需求接轨。

2.5重构课程考核手段，形成全新学习效果评价体系

按学科分类，会展专业属于商科，是应用型专业，那么必然与其他常规基础课程考核方式有所不同。高职会展专业在学生实操技能方面采取过程性评价体系。以校企合作技能大赛为载体，要求学生在校期间必须有亲历会展真实项目实操的考核，以检验所学知识、训练专业技能，为顺利就业和上岗创造条件。凡准予立项的实训项目，必须遵守学校会展专业设定的操作流程，包括立项调研、项目策划、营销运营、现场服务和项目总结五个阶段及其细分的一系列操作科目。其中，营销运营阶段包括项目计划、招展方案、招商方案、宣传方案、线上推广资料、线下推广资料、合作协议(参展合同)等操作科目。项目总结包括总结报告、项目组成员个人总结、项目组成员工作绩效考核表、致客户感谢信、项目财务决算表、项目新闻报道稿和项目成果册等操作科目。所有相关文本，均可在会展教研室借鉴，学生写作的重要科目文本，老师都要审查。实训项目的操作独立核算、自负盈亏，老师根据项目完成情况，结合客户或受众反映，用比赛评分的方式确定学生会展营销课程的最终成绩。

2.6提高学生专业素质，营造校园竞赛文化

湖北省会展业职业技能大赛会展营销竞赛项目，通常是围绕会展营销岗位技能需求开展，比如观众邀约、自媒体运维、文案及新闻写作、配套活动创意及组织等展开，明确布置任务、严格标准评定、要求规范操作。备赛的过程，以赛带训，强化岗位技能训练，也是学生有目的、有针对性、有意识地掌握与会展营销岗位相匹配的职业技能过程。技能大赛既是一场技术性、专业性较强的技能比武，又是一次从个体到团队、从单一技能到综合素质过程的全方位检阅[5]。参加技能比赛，一方面开拓会展学生的知识面，培养勇于探索、敢于创新、团结协作的精神。另一方面，校内与兄弟院校共同参与竞赛活动，营造了良好的校园竞赛氛围，企业奖项的设立、提供的奖品容易吸引学生参与，竞赛成为推进校园文化建设的良好方式，形成校园竞赛文化。

3校企合作技能大赛融合模式存在的问题及改进思路

校企合作技能大赛融合模式，在日常课程教学中产生了积极效应。实训教学比重的增加使教学更加贴近企业实际，提高会展学生的职业技术能力。这种方式的初衷是好的，但在参与技能大赛的背后也容易折射出一些负面倾向。实际上参赛的毕竟不是全部学生，学校容易过于注重比赛结果，只会集中精力到“个别精英”学生身上的培养模式，对其他学生是不太公平的，不利于职业院校的人才培养，也违背开展技能大赛的初衷[6]。因此，要解决这样的问题，会展营销日常教学过程中就要导入技能大赛内容，并要建立一套长久有效的竞争机制，让院系和班级同学都能参与其中，以班级或团队的形式组队竞赛，达到真正“以赛促教、以赛促学”的目的，形成人人争先赶超的学习氛围，推动会展营销课程的常规教学[7]。校企合作技能大赛融合模式，于高职院校而言，“以赛建双赢，以赛助就业”，带动了“双师型”教师队伍建设；实训内涵的提高，激励着教师学习新知识，掌握新设备、新技术、新技能的热情。于学生而言，积极参与技能大赛，强化了参与意识与竞争意识，并在不断取得好成绩的过程中感受到快乐、增强自信。对企业而言，通过竞赛，可以达到选拔适应岗位需求的高素质会展营销技能人才的目的。因此，校企合作技能大赛融合模式，能有效提高会展营销课程的教学质量，对会展行业发展乃至现代职业教育的大力发展都有着深远意义[8]。

作者:黄静 单位:湖北轻工职业技术学院