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摘要:本文将卤虫的生物学特性及目前人工养殖的现状介绍如下,希望今后学者们能研究出更加可持续发展的卤虫养殖循环模式。
关键词:卤虫;人工;养殖;技术;现状
1生物学特性
1.1形态特征
通常卤虫体色灰白,但生活在高盐度水域中的个体体色较深,呈红色。其成虫身体细长,分节明显,不具头胸甲,成虫体长约1.2~1.5厘米。卤虫一生需经过卵、幼虫)、拟成虫、成虫4个阶段的变态发育。从卵孵化至性成熟需经12~15次蜕皮,蜕皮后即成为成虫,此后,雌成虫每次怀卵均要蜕皮1次,每次蜕皮约需2~3小时,有时需10~15小时。
1.2生态习性
1)盐度。卤虫幼体生活的水体适宜盐度为2%~10%,成体1%~24.2%。淡水丰年虫生活于淡水水体中,盐度变化幅度不超过0.05%。2)温度。卤虫卵孵化的适宜温度在15~40℃之间,最适25~30℃,低于15℃则发育减缓。幼虫至成虫适宜的生活温度范围在15~35℃之间,最适温度25℃。3)摄食。卤虫为滤食性杂食动物,主食单细胞藻类(如衣藻、小球藻、单胞藻等)和原生动物,饵料大小以10微米以下较为合适。有时也刮食硅藻类的角毛藻、骨条藻等。其摄食量很大,28℃条件下,一个5mm大小的卤虫一天一般可吃下10~30万个衣藻(10~15μm×6~9μm),因此,饵料不足将会影响卤虫的生长、发育速度和寿命[1]。4)呼吸。在正常的代谢情况下,卤虫呼吸量与体长成正比,因而,随卤虫个体的生长,对水体溶氧要求会逐渐增高。在高盐度环境,卤虫的雌体比雄体耗氧更高。
1.3生殖习性
雌卤虫每次怀卵量80~l50个,一生(平均寿命为2~3个月)产卵5~10次,其生殖次数与营养状况有关,营养良好时产卵次数多者可达17次。有些雌卤虫还具有抱卵孵化的习性,卵产出后在母体卵囊中发育成无节幼体才与母体分离。在28℃适温条件下,幼虫孵化l天后即开始摄食,第8天开始交尾,但一般在孵化后2~3周才会产卵[2]。
2养殖模式
2.1室外大量养殖
2.1.1盐田卤水养殖。利用高盐卤水控制敌害生物,在卤水池塘放养卤虫,在养殖过程中不投饵或辅助性投饵,此种养殖方式要求条件低,本成也较低。但由于日晒盐场的管理主要考虑的是盐业生产的需要,在日晒盐场的盐池中进行卤虫增养殖,既要考虑卤虫繁殖的需要,又要考虑增养殖措施对盐产量和质量的影响,所以这种传统养殖模式存在其弊端。2.1.2粗放式引入海水养殖。早春引入的海水在4月份蒸发至适合于卤虫生长的盐度(80~120‰),在养殖季节不断引入海水来调节由蒸发引起的盐度增加,同时补充营养。这是一种粗放式养殖,主要用来生产卤虫卵。在养殖过程中,也可以通过泼洒鸡粪等有机肥和无机肥来增加养殖池中藻类的繁殖,提高卤虫产量[3]。2.1.3半精养式卤虫养殖。东南亚的泰国、菲律宾、越南是较早开展卤虫人工养殖的国家。首先,在藻类培养池和卤虫培养池通过施肥培养藻类,从当年的12月延续到来年的5月,期间只接种卤虫一次,主要以收获卤虫卵为主,产量约为80kg干卵/季/公顷。越南是开展半精养卤虫养殖较有代表性的国家,近年来,越南又将这种半精养模式作了改进,既将单循环模式改为多循环模式,产量提高40%以上。2.1.4其他养殖方式泰国养殖卤虫的方式还有:卤虫-盐-鱼/虾综合养殖、卤虫-盐综合养殖、卤虫单一养殖模式,都取到了较好的养殖效果。
2.2室内高密度精养
2.2.1批次养殖。这种养殖方法是仿照Mock等人的对虾育苗方法设计而成的。为了保证最适的水循环,培养池最好呈方形或圆形。当然也有用长方形池子的,但长/宽比不要超过2:1。比利时用300L的聚乙烯容器、3m3的混凝土水池和5m3的铝板池等进行批次养殖试验。通过滤板或滤袋清除粪便等废弃物,保持水质平衡。所用饵料主要是米糠,颗粒小于50μm。预先将米糠用饱和卤水浸泡,在冰箱中贮存。投喂量以透明度来控制,一般维持在15~25cm。当溶解氧降至2mg/L,或pH降至7.5以下时,就要分别加大充气量或加入更多的NaHCO3加以调节。2.2.2循环流水培养。循环流水培养是一种通过海水的连续更新来消除卤虫的粪便、残饵等废物,进行高密度培养的高产技术。成功的关键是过滤装置,既要将废物清除出去,又要不损害或丢失卤虫。P.Sorgeloos等开始用圆柱状过滤器,效果欠佳,后改用呈30的斜式矩形网,效果较好。在滤网下方设置充气设备,清除网上的颗粒杂质,以免堵塞,并使水中溶氧增加,使饵料分散更均匀。在放养密度为每升水体2万个无节幼体时,开始时4h换水1次(网目130μm),然后逐渐增加换水次数,第10天起lh换水1次。网目逐渐增大,依次为225,300和400μm。每15分钟投饵1次,最好用自动投饵机,根据养殖水体的透明度,自动增添饵料,使透明度维持在25cm左右。2.2.3“跑道式气提水”循环系统培养。我国上海水产大学渔业学院,在育苗温室的水泥池内,设置“跑道式气提水”循环系统、过滤器及泡沫分离器。养殖期间水温在温度24-26℃,盐度为35,无节幼体的初始投放密度为6个/ml。投放后三天,“跑道式气提水”循环系统、过滤器和泡沫分离器开始运转,整个养殖期间基本不换水,不间断充气,测得溶解氧趋饱和。养殖过程中适时加入NaHCO3调控pH值在8.0左右。由于气提水循环系统的运行,确保了养殖水体中水质、饵料、卤虫的均匀分布和溶解氧的高水平(6mg/L以上),过滤器保证水中卤虫的粪便及颗粒状污物得以较好清除,从而使水体的养殖负载量达到最大值,这为卤虫的高密度养殖提供了技术保证。
3总结
随着世界水产业的壮大,卤虫的需要量不断攀升,而卤虫的自然资源越来越贫乏,因此,工厂化高密度养殖卤虫具有现实的经济意义。综合以上卤虫人工养殖模式,设计一种高密度可循环养殖的精准模式,应是今后工作研究的重点。
参考文献
[1]李亚南.卤虫养殖技术的研究[D].天津:天津科技大学,2003.12.
[2]魏文志,黄旭雄,陈马康.育苗温室高密度养殖卤虫[J].渔业现代化,2002,(2):23-24.
作者:王永苓 孙朦朦 何家瑞 单位:1.天津海友佳音生物科技股份有限公司 2.天津市水产养殖生物营养源企业重点实验室