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[摘要]近些年,我国养殖业发展态势良好,但是水产养殖易受气候、水质及市场等多种因素影响,且养殖技术落后,无法与当前行业发展相适应。基于此,本文主要阐述新时期水产养殖技术推广存在的问题,并针对问题提出有效的解决策略,为水产养殖人员或企业提供借鉴,提升其收益水平。
[关键词]水产养殖;技术推广;培训
1水产养殖技术推广存在的问题
1.1思想观念落后
水产养殖业中,养殖户掌握的养殖技术多来自于积累和传承的经验,所以在选择养殖物种、饲料喂养、疾病防治等多个环节存在问题。究其原因,多数养殖户的经济基础较差,文化素养偏低,致使其思想观念落后,想要利用较少的投资获取更多的经济收益;加之现代养殖理念和技术未得到大部分养殖者的认同,仅靠传统经验进行养殖[1]。可见,养殖户的思想观念落后,不懂得主动了解现代养殖技术,使得水产养殖技术推广受到阻碍。
1.2宣传渠道较窄
导致水产养殖技术在宣传上受阻的原因众多,不但与环境有关,也与人为有关。许多水产养殖户想要学习更多养殖技术,但因水产养殖不属于热门行业,与其相关的技术信息较少,所以多数养殖者依旧按照传统经验养殖。另外,从当前技术推广上看,它缺少有效的监督管理,加之制度的缺失使得推广工作的开展得不到保障,且在推广机构中缺少专业推广人员,导致技术推广受阻。此外,我国有关部门缺乏对水产养殖者的技术培训指导,减弱了技术推广力度。
1.3资金与技术投入力度弱
当前,我国水产养殖方面的基础设施建设投入不足,设施较为简陋,使得水产养殖技术未能得到有效推广。我国很多水产站的主要发展模式为自收自支与自负盈亏,加之化学实验设备与疾病诊断技术缺失,使得水产站平均技术水平落后。
1.4示范及销售渠道较少
现阶段,我国水产养殖示范区较少,无法有效激起养殖人员的学习兴趣。由于缺少对先进水产养殖技术的了解,使得多数养殖者无法利用先进的养殖技术获取更高的经济收益[2]。此外,当前此行业的销售渠道有限,若是销售环节出现问题,无疑会使养殖者遭受较大的经济损失。另外,我国水产市场的管理水平较低,不仅对养殖人员的经济利益造成了影响,还减弱了其学习养殖技术的热情,造成水产养殖技术推广难度加大。
2水产养殖技术的有效推广策略
2.1加大培训力度,更新养殖观念
造成水产养殖者思想落后的主要原因是缺少有效的技术培训。多数养殖者文化水平偏低,专业水产养殖技术掌握较少,亟待进行专业的技术培训与指导,以提升水产养殖技术推广效率。第一,相关部门要定期组织养殖者进行技术培训,免费为其提供学习资料,并给予人员专业技术问题指导,进而提升养殖者的学习积极性与主动性,使其利用所学的先进技术获取更多经济利益。第二,要采取奖励措施,为其提供一些优惠政策或待遇,增强其学习热情。第三,邀请有关专家开展讲座,通过对养殖户讲解一些水产养殖的常见问题,确保技术推广工作有效进行。第四,政府有关部门要定期开展水产养殖技术学习工作,更新养殖户的传统养殖理念,实现科学养殖。同时,有关部门要开通网络交流平台,在平台中先进的养殖技术。水产养殖户不仅可以在此平台中学习养殖技术,还可以在此平台与其他养殖户或是有关专家进行交流,分享自己的水产养殖经验。第五,水产养殖者自身要主动学习养殖技术,如订阅水产养殖报刊,利用自己的闲余时间充电、学习,以完善自身的技术知识储备。
2.2拓宽销售渠道,加强技术管理
当前,我国水产养殖销售渠道存在较多问题,多数水产养殖人员不敢尝试利用新技术进行养殖。为了提升技术推广效率,有关部门要做好水产养殖市场的管理工作,拓宽其销售渠道,加大技术管理力度。同时,有关部门应当加强对水产市场行情的了解与分析,定期对主体销售渠道进行调查,实现产业一体化,增加水产养殖的销售量,为水产市场提供更多产品,满足当前市场发展需要,进而增强养殖者的技术学习热情,提升水产品质量。另外,为了更好地进行水产养殖技术推广,有关部门要做好行政管理工作[3]。比如,建立推广宣传部门,下拨专项资金为技术宣传提供保障,完善相关基础设施建设,为水产养殖技术的推广奠定基础。
2.3增加资金投入力度,提升推广公益性
为了促进水产养殖技术推广工作有效进行,政府需在增加财政投入的同时建立多元化投入机制,如企业投资和个体投资,通过多方合作推广先进的养殖技术,同时促使资金与渠道的多样化,使水产养殖技术推广工作可以顺利进行。同时,有关部门应聘请相关领域的专家、技术人员对新技术推广存在的问题进行深入调查,找出问题产生的原因,提供切实有效的解决措施。水产养殖部门、企业要与专业院校、科研单位进行合作交流,研究更多新型养殖技术,提高水产养殖质量与效率,为技术推广工作提供保障。此外,在推广养殖技术时,要注意预测性与公益性。在进行技术推广前,有关人员要进行科学预测,对推广时存在的问题或是状况做好分析,以便发生问题时可及时解决,降低养殖户的经济损失。水产养殖技术的推广要具备公益性特征,为了提升水产品质量,促进水产养殖产业更好发展,有关部门要研发新技术抵御疾病的侵袭,治理好水污染。
2.4建立养殖示范区,鼓励应用新技术
通过建立养殖示范区不仅可以使养殖人员获得更多的经济利益,还能激发其学习热情,因而需要增加水产养殖示范区的数量,发挥带头作用,制定有关扶持政策,为技术推广提供政策支持。还要鼓励水产养殖者规范生产方式,使经营主体系统化,建立起大型示范区,确保水产养殖产业更加专业化、科学化及规范化,加快技术推广速度。有关部门要鼓励并支持养殖户利用新技术进行养殖,大胆尝试,将新旧技术结合,提升水产养殖质量,满足当前水产市场的发展需要。同时,养殖户在应用新技术进行水产养殖时,专业人员应对其进行技术指导,保证养殖户能合理使用先进的技术提升水产品质量,以免在养殖过程中因错误使用造成水产养殖事故。通过技术指导可以解决养殖户利用新技术养殖的后顾之忧。此外,如果在新养殖技术使用中出现问题,有关人员应当及时查找问题发生的原因,利用有效办法给予解决,以降低养殖户的经济损失。
3结语
当前,我国水产养殖技术在推广方面还存在一些困难。为了解决其困难处境,可以采取如下措施促进我国水产养殖业更好发展:加大培训力度,更新养殖观念;拓宽销售渠道,加强技术管理;增加资金投入力度,提升推广公益性;建立养殖示范区,鼓励应用新技术等。
参考文献
[1]钟小庆,吴亚梅,陈耀根,等.探秘第一线:记佛山市顺德区水产养殖技术创新巡礼[J].渔业致富指南,2019(7):20-24.
[2]陈博欧,杨正勇.水产技术推广投入对渔业养殖产出的影响分析:基于技术推广站投入视角[J].江苏农业科学,2019(2):342-346.
作者:邓蔚宏 单位:遂川县农业农村局