肥羊养殖技术研究

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摘要：

我国肉羊养殖技术不断发展，在实践中取得了阶段性成果。不过，只有不断创新，才能进一步提高养殖效率。基于此，文章结合笔者自身经验，对育肥羊养殖环境、品种选择、养殖饲料、养殖管理要点、病害防治进行了探讨。

关键词：养殖技术；育肥羊；创新

1 构建良好的饲养环境

肉羊养殖，需要为肉羊生长构建一个良好的生活环境，才可保证肉羊的正常生长发育。一般来说，肉羊养殖需要选在向阳背风、干净整洁、地势平坦、交通便利、通风排水顺畅的地区，同时还要远离污染企业。在养殖的过程中，要确保羊舍的整洁、卫生程度，确保羊舍通风顺畅、温度适中，要及时清理粪便，避免病害滋生。另外，要充分考虑到季节因素，在严寒的季节，在日间温度最高的时候，进行小面积通风。养殖人员要认识到，肉羊生长发育最适宜的温度在 13℃左右，羊舍温度要尽可能控制在 6 ～ 19℃，湿度需控制在 60% 左右[1]。

2 肉羊品种选择

为提高肉羊养殖效益，提升产量，在养殖前要尽可能选择早熟、体重大、生产快、繁殖能力好的肉羊品种，比如波尔山羊杂交羊、陕西关中奶山羊、小尾寒羊、乌珠穆沁羊等。大量实践证明，肉羊品种和肉羊养殖效益有着极为密切的关系。我国目前品质最好的肉羊为乌珠穆沁羊，乌珠穆沁羊 6月龄体重可达 39kg[2]。

3 肉羊养殖饲料

3.1全价饲料、浓缩料结合肉羊的生长需求、消化特点，可将玉米、氨基酸、微量元素等成分，委托饲料公司加工为浓缩料以及全价饲料，在养殖的过程中，可根据肉羊生长实际情况调整全价饲料、浓缩料的配比。

3.2辅助料辅助料主要是指在青草生长时节收割的饲草，在其他季节贮存的落叶、秸秆等，在养殖的过程中，可将落叶发酵、粉碎，然后将辅助料按照一定的比例，和全价饲料、浓缩料拌合喂养。

4 肉羊养殖管理要点

4.1种羊养殖在条件允许的情况下，针对成年种羊养殖，可采取“传统放牧 + 精饲料喂养”的方式。这种养殖方式，能够让成年种羊不受季节因素限制繁殖。羔羊在断奶后，可经过挑选作为备选种羊，然后随同成年羊一同放养。

4.2育肥羊养殖在羔羊断奶后，或者购入羔羊，可直接开始育肥，育肥周期约 3 个月，肉羊在长至 50kg 左右可出售，育肥羊养殖要点如下：1）除了要选择合适的养殖羊舍，保证羊舍通风朝向外，还要在羊舍外留出一定面积的运动区域。2）育肥羊养殖羊舍，可采用全进全出式圈舍[3-4]。圈舍中每一只羊需要具有 6m2占地面积，以此来保障肥羊有足够的活动空间。3）每日需要进行 3 次限制性饲喂，饲喂量需根据肉羊体重来定，一般来说，饲喂量为肉羊体重的 5%，日常饲养以全价粮 + 辅助粮拌和为主。第一次喂养占日粮的 50%，第二次喂养占日粮的 45%，第三次喂养占日粮的 40%。也可采用纯精料饲养，实现快速育肥，每天喂食量为肉羊体重 2.5%，不添加辅助料（精饲料的喂养，需要注意精饲料中的蛋白用量，并且要保证肉羊有足够的饮水）。4）每日需 2 次将肉羊驱赶至运动场活动，提高肉羊代谢机能，预防病害。5）若要更换肉羊饲料，要注意消化系统问题，饲养顺序必须秉承“先粗后细”的原则，可利用粗饲料调整肉羊食量。6）要尤其注意饲料的存放，绝不可喂养发霉或者受潮的饲料，在喂养的过程中，注意羊群密度，注意饮食槽数量，避免出现争抢饲料等问题，如饮食槽内还剩余少许饲料为最佳。

4.3常见疾病防治传染性疾病会对肉羊养殖造成严重影响，肉羊养殖常见的传染性疾病为“支原体肺炎、羊肠毒血症、羔羊痢疾”，在饲养开始之前，要落实羊快疫、羊肠毒血症、羊黑疫联苗的免疫接种，一旦发生疾病，要及时诊断，并且要将病羊隔离开来。在养殖的过程中，要尤其注意消化、代谢类疾病的防治，做到防患于未然。养殖户要对当地的肉羊流行病有足够了解，结合养殖实际情况，确定疫苗接种、驱虫的具体时间。通常来说，春季、秋季是肉羊驱虫的最佳时间，这个时间段可进行羊疥螨、肝片吸虫病的防治，如肉羊中出现严重的病虫感染时，则需要再次进行驱虫。另外，传统的放牧养殖方式存在着较为明显的局限性，圈舍养殖必将取代传统的养殖模式。肉羊养殖户对肉羊的养殖方式要有足够的认识，要了解育肥羊饲养方法、病虫害防治要点，要着重注意圈舍通风，尤其是寒冷的冬季，要定期通风，避免肉羊患上“支原体肺炎”等呼吸系统疾病。

5 结束语

肉羊养殖需要改变传统的养殖方式，要有效提高肉羊养殖效益，就必须根据当地的实际情况，不断改良养殖方式，从圈舍构建、科学喂养等方面入手，改善影响肉羊生长、繁育的种种问题，落实病害防治措施，才可有效提高肉羊养殖的经济效益。

参考文献：

[1] 潘兴翠 . 育肥羊的饲养技术与管理 [J]. 农业工程技术 ,2017,37 (17):69.

[2] 王俊峰 . 北方地区肉羊圈舍育肥养殖技术 [J]. 养殖与饲料 ,2017 (1):36-37.

[3]许桂明.育肥羊舍饲养殖技术[J].现代农村科技,2017(8):53-54.

[4] 阿不都热西提·牙生 . 育肥羊的养殖技术分析 [J]. 畜禽业 ,2018, 29(8):40.

作者：冯星 单位：巴州畜牧工作站