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摘要:市场环境下,绿色畜牧养殖产品的价格偏高,绿色畜牧养殖技术推广可以提高农作物的经济效益,也成为当前较为关注的问题。本文主要从强化绿色养殖观念、积极落实示范推广、推进绿色饲料发展机制三个方面提出了新时期绿色畜牧养殖技术的推广措施。
关键词:绿色;畜牧养殖;推广
从我国农业经济发展的历程来看,对绿色畜牧技术进行宣传、推广,并将其应用到养殖过程中,可以相应地提高畜牧产品的质量和产量。与一般牲畜养殖产品相比,绿色畜牧产品对环境的要求更高一些,并且在实际的抗病防御能力方面更加需要强化。在绿色畜牧产品养殖的过程中需要切实做好细节性的质量控制工作,以此使其整体的养殖过程更加契合绿色健康食品的要求。尤其在现如今公众对绿色食品需求不断增加的背景下,强化绿色畜牧技术的推广将成为重要的工作内容。
1绿色畜牧养殖技术的推广价值
绿色畜牧养殖技术相对于传统高污染、粗放型的养殖业而言,能够更好地降低食品安全问题以及环境污染问题出现的概率,进而为推进畜牧养殖业的可持续性健康发展奠定良好基础。以下将对绿色畜牧养殖技术的推广价值进行分析[1]。
1.1为畜牧产品的食品安全性提供保障
食品安全问题是关乎民生问题的重要基础,通过绿色畜牧养殖技术的引进能够更好地确保畜牧养殖的健康性,减少大量激素、药物等危害人体健康安全的摄入,进而为保障人民的生命健康安全奠定良好基础。除此之外,绿色畜牧养殖技术也能够减少瘦肉精等重金属添加剂对食品性能的影响,进而确保食品供应的安全性。
1.2降低畜牧养殖的环境污染
畜牧业是产生环境污染的重要主体,传统粗放型的饲养管理方式未能及时将畜牧业养殖中的排泄物进行及时、科学地处理,将极易导致污染物排放到自然环境中,进而导致疾病传播。而将绿色畜牧养殖技术运用到其中将能够更好地对畜牧的粪便进行无害化处理,进而更好地降低畜牧养殖业对自然环境的污染和破坏。
1.3提高畜牧产品竞争优势
在我国经济发展速度不断加快的背景下,畜牧养殖业的市场竞争激烈程度也在不断加大,因此将绿色畜牧养殖技术融入生产养殖中,能够更好地转变养殖模式,促使养殖户能够在精益化管理模式下建立品牌效应以及获得更高的经济收益。由于绿色畜牧养殖技术属于一种可持续性的养殖技术,其也得到了国家的政策扶持,由此可见绿色畜牧养殖技术对提升整体的社会效益也是具有积极意义的。
2新时期绿色畜牧养殖技术的推广措施
2.1强化绿色养殖观念
倡导绿色养殖的观念与思维是推动我国畜牧养殖业经济转型的重要途径。提高对低碳理念的重视程度,对畜牧养殖业地区最前线的农民而言,认识到绿色养殖的重要性是贯彻落实我国可持续发展目标的一项重要任务。唯有在理念上得到确立,我国的畜牧养殖业经济发展才能够更好地进入到一个良性循环的状态。但由于受市场规律的影响,绿色畜牧养殖产品的销售价格往往高于一般畜牧产品的价格,在需求量较大时,价格也较高。要提高绿色畜牧养殖技术的推广效果,必须把宣传工作提到议事日程,以经济效益为导向,激发养殖户接受,让养殖户认可绿色养殖技术,并付诸实施。同时为了更好地推动农村畜牧业的健康发展,就需要积极推动传统畜牧业朝着现代化的方向发展,通过养殖方法手段的引进改变传统的产业链条,以此更好地提升畜牧业养殖水平[2],为契合市场需求奠定良好基础。在此期间需要积极转变传统的养殖方式,从选择畜牧优良品种着手,将畜牧业与农业结合起来,使得在发展经济的同时建设具有一定规模的牛、羊牧场,进而为构建循环生态农业奠定良好基础。再者,还应加强有关法律的宣传,加强基层畜牧技术体系建设,推进畜牧科技成果转化,搞好畜禽疾病防治、品种改良和集约化饲养等科学饲养技术的推广应用,提高畜牧兽医从业人员和养殖企业的综合素质,为畜牧业可持续发展奠定坚实基础。
2.2积极落实示范推广
对于今后的绿色畜牧养殖技术推广工作,有关部门还需给予资金上的支持。在一定程度上,可以实行更多的利农惠农政策,增加绿色畜牧养殖技术使用的补贴力度;同时,还可以向农民提供更多的资金支持,如试点绿色畜牧养殖技术、贷款购买和分期购买。有关部门可根据自己的实际情况向上级申请经费,以便更好地推广绿色畜牧养殖技术。同时,绿色畜牧养殖技术推广工作中,也要把绿色畜牧养殖技术推广的预算编制清楚,把推广绿色畜牧养殖技术所需的预算纳入预算。同时针对不同区域的具体形式构建及完善企业生产主体,大量建设全产业覆盖的绿色畜牧养殖示范区。同时还需要针对不同的补贴制度以及激励机制降低绿色畜牧养殖项目建设的经营风险。其次,与此同时,以市场需求为标准,加快建设一批科学合理的畜牧生产示范基地,发挥示范带动作用,促进畜牧业发展。另外,也要加强宣传推广人员的思想道德教育,宣传推广工作的重要意义,让农民更好地从宣传工作的内容中感受到绿色畜牧技术推广的重要性,从而提高绿色畜牧技术推广的效果。最后,推广人员还需要树立自我学习意识,不断更新自己的专业知识基础,锻炼自己的业务能力,为绿色畜牧养殖的技术发展作出贡献。
2.3推进绿色饲料发展机制
在实践中,要因地制宜地开展兽药管理,并体现到养殖体系中,加强兽药管理,形成制度落实。积极优化相关资源配置方案,控制兽药使用。以青贮饲料为例,作为绿色饲料之一,青贮过程中大量的乳酸菌,通过将糖转化为乳酸,同时抑制其他真菌的生长,保证植物养分的完整性。家畜还可以通过食用草类植物中的乳酸菌来增加食欲。在酸性pH为4.2时,许多细菌不再生长,随着酸度的增加,乳酸菌的活性将受到抑制,从而确保青贮饲料的安全性和易于长期保存。在乳酸菌的作用下,青贮饲料能最大限度地保持植物的柔软度和新鲜度,同时保持植物的营养,其品质远远高于晒干饲料。总之,要从根本上建立绿色饲料的管理和控制体系,提高绿色畜牧产品的综合质量。
2.4重视畜牧疫情防治
当前在动物疫病防控的过程中依然存在重发展、轻防疫的观念,进而使得动物在疾病防控的过程中依然存在着预防不到位的现象,尤其在近几年来的非洲猪瘟防控过程中,部分养殖户存在着防疫等于打疫苗的错误观念,这将使得防疫过程难以阻止疫病出现物传人的情况,同时在对饲养场进行消毒的过程中依然存在着无害化处理措施不到位的现象。因此,在绿色畜牧养殖技术推广运用的过程中,需要注重对畜牧疫情防治的管控,针对畜牧养殖过程中的栏舍、饲养情况以及疫苗的接种情况进行实时监管控制,由此更好地转变传统粗放型的管理措施,高效地对畜牧疫情进行识别和控制。在绿色畜牧养殖技术运用过程中需要针对畜牧的疫病情况做好针对性的预防和控制工作,引导养殖户能够主动培养专业防疫站的检测工作,使得养殖业能够实现全网点的疫情防治监控,进而达到降低疫病出现的概率。在此过程中需要加大对兽医站和检疫站的投资建设,并强化疫病防控的宣传力度,使得绿色畜牧养殖技术能够充分发挥引导生产的作用,为改善畜牧养殖生产效益提供保障。而对于疫苗的存放和监管也需要专业人员做好管理工作,促使畜禽能够在疫苗活性正常的情况下得到快速接种,进而为降低大规模疫病出现的概率奠定良好基础。
2.5改变传统产业链
为了更好地推动农村畜牧业的健康发展,就需要积极推动传统畜牧业朝着现代化的方向发展,通过养殖方法手段的引进改变传统的产业链条,以此更好地提升畜牧业养殖水平,为契合市场需求奠定良好基础。在此期间需要积极转变传统的养殖方式,从选择畜牧优良品种着手,将畜牧业与农业结合起来,使得在发展经济林的同时建设具有一定规模的牛、羊牧场,进而为构建循环生态农业奠定良好基础。其次,与此同时,以市场需求为标准,加快建设一批科学合理的畜牧、林业生产示范基地,发挥示范带动作用,促进畜牧业发展[3]。
3结论
综上所述,畜牧养殖业是满足人类生存需要的基本保证,因此在生产的过程中就需要投入大量的土地资源、人力以及技术支持,促使其能够在畜牧养殖业机械设备的协助下构建完善的市场机制,进而为提升畜牧养殖业种植的整体效率水平奠定良好基础。目前,我国畜牧业发展过程中存在着一系列亟待解决的问题,部分养殖户的绿色畜牧养殖专业知识有待提升,推广人员专业技能跟不上绿色养殖发展步伐,也成为制约畜牧业绿色发展的“绊脚石”。在现阶段,要强化绿色养殖观念、积极落实示范推广、推进绿色饲料发展机制以及注重畜牧业的疫病防治,从而实现绿色畜牧产业的可持续发展。
参考文献:
[1]张德海.农村畜牧养殖技术推广和应用的难题与有效解决方式解析[J].农家参谋,2018(10):55~56.
[2]杨丽琴.畜牧养殖对生态环境的影响[J].国外畜牧学(猪与禽),2017(12):78~79.
[3]邓世杰.绿色畜牧养殖技术的有效推广研究[J].今日畜牧兽医,2019(05):47~48.
作者:李长青 单位:茌平县乐平镇畜牧兽医站