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1.1对生猪养殖的疾病防控
要做到生猪养殖的标准化、规范化,那么对生猪养殖进行疾病防控是不可缺少的一个环节。就目前而言,人们对生猪养殖的疾病防控意识都还比较强,但是还是会出现一些问题。比如说,一些养殖场对生猪的疾病检控体系不够完整,导致可能会出现“漏网之鱼”,最后使得疾病蔓延。一些养殖场会定期给生猪打疫苗,但是人们对养殖场的消毒就会很容易忽略掉,对后期对生猪的检查也会较为懒散,对疾病监控做不到长期坚持,养殖户普遍认为打过疫苗就应该没问题了。其次,一些养殖场的专业水平欠佳,或者聘请的工人缺乏养殖经验,导致了生猪的疾病没有得到及时的发现和控制。
1.2猪舍设计与环境控制
生猪生长的环境关系到生猪的健康,猪舍的建设也是一个需要关注的问题,合理的猪舍设计有利于生猪的成长,还有利于最大的发挥生猪养殖的效益。通常而言,猪舍的设计也是需要精心的设计的,但是我国目前生猪养殖场的现状来说,相当一部分的猪舍都是养殖户根据自身的养殖经验来进行设计的,有专业人员专门设计的养殖场较少。随着现代技术的迅速发展,生猪养殖的猪舍设计也融合了很多现代科技,比如说,现在很多猪场都设有自动控温的设备,能够自动的对猪场进行分析,并自动的控制和调整温度,甚至还配置了自动清粪系统等等,最大化的为生猪提供一个健康舒适的生长环境。
2生猪标准化规模养殖综合技术
生猪标准化规模养殖技术是生猪养殖的根本,是以国家标准和国家相关的法律法规及行业主管部门的文件要求为指导,结合当地的具体条件,完善生猪养殖的方案。本文将着重论述两点较为重要的养殖技术
2.1增产增效技术
这一类综合技术主要是以增产增效为主要目的的技术,比如说培育高产母猪的技术,具体的方法为选择最佳杂交组合生产二元杂交母猪,在后备、怀孕、哺乳三阶段控制母猪膘情,受胎母猪使用定位栏,哺乳母猪使用高床、漏缝分娩栏。再比如说仔猪SEW(早期隔离断奶)技术:通过引进或开发推广消化能力强的优质代乳料,对仔猪舍进行适度改造,完善条件建设,提高仔猪的存活率以及生长速度。此外,还有猪生产性能智能化测定技术:该技术主要通过种猪生产性能测定系统,记录猪采食量和每天体重数据,用于种猪的遗传评估或跟踪猪的生长性能进行饲料、药物、疫苗筛选。提高生产效率和管理效率。增产增效技术的推广,可有效的提高母猪的产仔率,大大的提高了仔猪的存活率。据调查,增产增效技术的推广使得断奶仔猪成活率提高到85%以上,每头能繁母猪年提高肉猪达19头以上,料重比低于3.2:1。
2.2配套技术
配套技术是一个较为复杂的体系,包含的内容较为广阔,本文主要提出几个较为重要的技术:
(1)后备母猪定向培育技术:人们现在对生猪的品种要求越来越多,为了满足人们的需求,推广后备猪优饲技术,对后备母猪进行定向培育。
(2)妊娠母猪控制饲养技术:母猪的饲养是生猪养殖中较为重要的内容,特别是对妊娠母猪的饲养更加需要重视,需要一定的技术知识做支撑。主要使母猪获得最大限度的泌乳量,提高产仔数,同时还要提高母猪的繁殖能力。
(3)生猪人工授精标准化技术:人工授精是现代繁殖技术的一大突破,也优化了生猪养殖技术,充分发挥良种猪的遗传性能,提高优良种公猪的利用率。
(4)猪场粪污综合利用技术:对于生猪养殖来说,后期的猪场粪污处理也是一个重要的技术,目前,主要是以“减量化、无害化、资源化”为主要原则,对养猪场污染物进行合理的处理利用,将猪场污物变废为宝和减轻养猪场对环境污染。
3生猪养殖标准化的相关建议
3.1让市场推动生猪养殖规模化发展
生猪的养殖与市场具有千丝万缕的关系,菜市场里的猪肉价往往是消费者关注的问题。市场的变化也通常给生猪养殖带来巨大的影响和冲击,特别是对一些中小型的养殖场而言。面对这样的情况,可以合理利用市场来推动生猪养殖的规模化发展,市场决定价格。生猪养殖规模化之后才能使得生猪养殖的标准化得以实现。
3.2技术流程革新提高生猪养殖标准化竞争力现代技术
的发展也为生猪养殖带来了一定的进步,特别是对生猪养殖的标准化和规模化带来了便利。一些先进的生产设备使得生猪养殖减少了劳动力的使用,节约了劳动时间。同时一些先进管理模式的引进也使得养殖的规模化、标准化得以实现。此外,现代技术流程的更新还能够有效的提高生猪养殖标准化竞争力,促使生猪产业生产方式产生转变,并不断取得进步和创新。
3.3创新养殖模式突破人才困境
当前,我国的教育取得了巨大的突破,人才大量的涌入了社会,社会的就业压力越来越大,大部分的人才纷纷涌入一些热门的行业。生猪养殖这一个行业对于一些大学毕业的人才来说,是很冷门的就业方向。但是随着生猪养殖模式越来越规范化、标准化,并且创新的养殖模式也颠覆了人们对生猪养殖行业的看法,越来越多的人才涌入这一行业,为生猪养殖带来了新的活力。
4结语
生猪养殖业是我国畜牧业生产中重要的产业之一,与人们的饮食健康息息相关,其疾病的控制也与社会的稳定息息相关。随着社会的不断的发展,我国生猪养殖产业带来新的机遇和挑战,生猪标准化和规模化发展将是新一轮发展的重要途径。
作者:刘刚 单位:江苏省徐州市贾汪区畜牧兽医站