烟草生产中工艺质量管理措施

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摘要：随着我国经济建设的快速发展，人们生活的水平得以显著提高，对烟草的产品质量自然也提出了更高的要求。质量是企业健康发展的立足之本，烟草行业想要沿着可持续发展的道路长效发展，就不能一味地追求经济效益，要重视产品质量管控工作，加大生产工艺质量的管理力度。本文就烟草生产过程中的工艺质量管理措施展开简要分析。

关键词：烟草生产；工艺；质量管理

1提高烟草工艺质量管理的必要性

烟草行业隶属于制造业，烟草的生产要经过多道生产工序，整个生产链所涉及的工艺流程及技术参数高达300多种，如果其中任何环节出现失误都会影响整体烟草的质量。因此，在生产过程中，要加强对烟草生产工艺质量的监督管理工作，以此提升工艺水平，保证产品质量。在生产时对烟草原材料进行科学、合理的配比，控制工艺流程，同时对烟草生产质量具有加大影响的生产环节及工艺操作进行有效识别，从而有效保证烟草各项质量控制工作得以落实执行。要加强对其生产环节及工艺流程的质量控制力度，学习国外先进的制造工艺并充分结合各企业的实际运营情况，对工艺流程进行全面梳理，制定出适合企业发展的高质量、高效率、操作性强的生产工序及工艺参数等，进而提高整个烟草行业的质量控制管理工作。

2烟草生产过程中的质量控制内容

在烟草生产过程中，制丝工艺是整个烟草生产的重要环节。现阶段我国烟草制丝工艺主要分为叶片处理、叶丝处理、梗和梗丝处理、加料处理、后处理五个阶段。每个阶段都有各自的关键控制点，以下进行简要分析：（1）叶片处理：重点关注对回潮物料及润叶物料工艺流程的质量控制管理，保证样品烟丝颜色、弹性以及含水量等工艺质量；（2）叶丝处理：该工序处理中，对切片回潮的控制要求比较严格，主要包括对烟草前端回潮、切片、水压等参数值的控制；（3）梗和梗丝处理：在对梗和梗丝的处理过程中，通过水洗、蒸汽、浸泡等会方式进行处理，有效降低烟草内烟焦油的含量，同时降低生产成本；（4）加料处理以及后处理环节：对这两个环节的处理过程中，要保证烟料添加物的均匀性，同时要控制好制作工艺的精准性。研究表明，利用两端同时喷料的方法，能够加大烟料的稳定性与均匀性。烟草产品对环境的温湿度也有较高的要求，对烟丝储存以及运输温湿度进行重点监控。与此同时，烟草品种以及烤烟工艺流程对烟草的质量控制也起到至关重要的作用。要合理选用烟叶种类并进行科学搭配，例如，选用2-3种品种性质相似、烟草质量高、适用性强的主项品种，再选用2-3个配备烟草品种，以此提高烟草整体产品质量，同时还要建立一套完善的生产工艺控制标准，例如结合烟草品种的特性选择适合的工艺流程、依据颜色变化的程度设定温湿度范围以及火力大小等，使烟草生产工艺得以有效控制。

3烟草生产过程中的质量控制对策

（1）提高对生产工艺质量管理工作的重视。在经济利益的驱使下，我国烟草行业普遍存在重经营轻质量的问题，要想使烟草生产质量得以高效保障就需要改变错误的管理理念，提高人员对生产工艺质量的重视程度。只有从根本上做到人员认知的提升才能有效提升烟草产品工艺质量控制，节省资金投入，实现烟草企业的可持续发展。例如企业内部需要建立匠人精神，要求所有施工人员对生产工艺质量的重要性引起足够的重视并承担起相应的岗位职责与岗位义务，全身心的投入到烟草生产经营中。（2）建立起完善的生产工艺质量管理制度。在烟草生产质量管控的过程中，可以通过工艺流程、实施方法、制度管理等方面加强对生产工艺质量的管理控制，切实保证各生产环节得以高效落实。管理制度的建立能都使各工段人员了解工作标准，生产操作人员及工艺管理人员在制度的制约下能够严格按照操作流程及工作标准开展工作，提高烟草产品质量。在此过程中值得注意的是，烟草生产工艺、技术要求、参数标准等需要定期进行梳理及改善，与国家有关规定保持一致，以此提升生产工艺质量管理制度的时效性。例如为了实现烟草产品的精细化生产，一些大型烟草企业组织专业技术水平较强的人员对生产各环节以及影响因素进行深入的分析研究，分析出生产过程中的关键控制点，并将相关控制点明确到实际生产工艺中，形成科学、合理、规划的生产工艺质量管理制度管理体系。（3）加强生产工艺设备的管理和维护工作。设备是企业生产经营的基础保障，目前，我国烟草企业所使用的产品质量存在不同的差异性，通过对产品质量问题的调查发现，多数的烟草质量都是由设备原因造成的，因此要加大对生产设备的维护及保养力度，确保工艺质量的稳定性。例如结合实际生产需求，对设备的各项性能做出罗列，采购人员依据参数要求购置设备，同时建立完善的采购、维保、使用等管理制度，并将设备使用注意事项在制度中进行明确规定，使用人员严格按照制度要求及操作规程执行，定期对设备进行清洗、检修、维修等，可以保证设备的长效运转、延长使用寿命、降低运营成本，从而提高设备的整体性能。（4）加强对生产工艺流程执行过程的控制。工艺流程是烟草生产的核心环节，通过对生产工艺流程执行的控制能够保证烟草质量的均匀性及稳定性。在烟草企业生产中，每个生产环节都需要设置质量检查人员及检测规范标准，对生产中的设备、仪表、参数、定量装置等进行定期检查，保证生产线上的每一支烟草的质量得到有效控制。此外，依据实际生产情况对设备自动化控制设施进行系统性维护、调试，确保生产运行控制系统得以稳定、高效运行。例如，生产中，对于计量设备的调试工作，计量设备主要功能是对水分及流量等进行控制，因此重点关注计量设备的使用性能，有效控制测量误差，确保其提供的各项参数准确、有效。

4结束语

综上所述，工艺质量对产品质量起到决定性作用，在烟草生产经营过程中，需要加强对生产工艺质量的控制管理工作，加大每个生产环节、操作步骤、工艺流程的管理，建立科学、完善的工艺质量控制体系，优化生产流程，提高烟草产品质量，促进烟草行业的健康、稳步发展。

参考文献

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[3]李旺臻.浅谈烟草工艺流程中生物碱变化研究[J].科技风，2016（2）：106-106.

作者：陈瑶 单位：黑龙江烟草工业有限责任公司