梨树早产早丰栽培技术及应用研究

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摘要：梨树属于蔷薇科梨属，多以乔木与落叶果树形式存在，生存空间比较广泛，遍布全球。梨树果实能够清热润肺、生津解渴，具有一定的商业应用价值空间，因此很多地区都在进行梨树种植，通过果实获取利润。在梨树种植技术应用方面，早产早丰栽培技术能够有效提升果实产量与质量，具有一定的应用研究价值。主要以梨树早产早丰栽培技术为研究对象，对梨树生存环境、形态及生长过程等进行了应用分析。

关键词：梨树；早产早丰栽培技术；应用

梨树是高产量树种，具有较高的栽培应用研究价值。在果蔬行业快速发展的现在，梨树果实因为具有解渴、解热作用而在果蔬市场中占据一定比例，全球很多地区都在从事梨树栽培活动，甚至大面积种植，有利于推动区域经济发展。早产早丰栽培技术是一种应用范围比较广泛的种植技术，其在梨树种植中能够发挥的作用较大。因此，梨树早产早丰栽培技术具有应用研究价值，相关种植部门应该予以重视。

1梨树生存环境和形态

1.1梨树生存环境

在梨树种植过程中，首先需要进行梨树生存环境控制，确保梨树顺利生长。梨树对环境温度具有一定要求，不同品种梨树对环境温度的要求也不一样。如白梨生长环境温度需要控制在7～15℃，黄花梨4～12℃，沙梨13～31℃。在梨树种植前，栽培技术人员需要根据品种的不同进行相应的生长环境温度控制。在梨树生长发育期间，对土地温度要求偏高，进入休眠期后对温度要求偏低。梨树需要经过阳光照射才能发育生长，其树叶光饱和点接近54001x，每年所需日照时间必须控制在1600～1700h。梨树具有较好的土壤适应能力，其在疏松与深厚土壤中都有一定的使用性。同时，梨树具备良好的透水性，水土保持性能能够达到相应种植标准，土壤pH值须控制在5～8.5[1]。梨树生长发育期间水分需求量相对较多，有明确的蒸腾系数要求。若梨树树叶范围在284～400cm3，则需要蒸腾40g水分。当梨树蒸腾水分低于10g时，其生长发育便会受限制。从耐湿性能来看，沙梨耐湿性能比较良好，黄花梨与白梨耐湿性能偏差。

1.2梨树形态

幼生期中的梨树主干比较光滑，当梨树树龄逐渐增长时，其主干将会越来越粗，原本光滑的树皮会逐渐脱落，形成纵向交错的裂痕。梨树嫩枝中存在微细绒毛，生长年龄超过两年后枝叶便会表现出紫褐色与灰黄色。梨树冬芽中拥有覆瓦状鳞片，数量一般控制在11～18个，花芽色泽呈现出红褐色与棕红色，比较光亮。叶芽边缘位置处呈锯齿状，叶柄长短不一，其形态相对尖细。梨树花有雄蕊与雌蕊之分，花瓣近似圆状，下方存有3～5个子房，房室中含有胚珠。梨树果实形状偏多，包括瓢形、圆形与椭圆形等，果皮颜色以褐色与黄色为主，黄色之中略有微红。

2早产早丰栽培技术应用

2.1选种

在梨树早产早丰栽培技术应用方面，首先需要做好梨园、品种与土层等选择工作。在梨园地址选择方面，首先需要考虑到交通便利与阳光、水分充足，以确保梨树生长过程中能够拥有足够的水分，以及便于后续果实运输工作开展。梨树栽培土壤以酸性为主，土地肥沃疏松，拥有良好的水土保持能力。周围环境温度为7～14℃，每月平均温度必须超过-10℃，每年日照时间必须超过1600h，无霜期超过190d，周围降水量比较丰沛。在梨树品种选择方面，必须对当地的种植条件进行研究分析，因地适宜地合理选择品种，结合苗木质量控制标准，进行根系恢复能力优化。早在梨树早产早丰栽培技术应用前一年，便需要开展整地操作，分开堆放表土与新土，根据1∶3比例进行混合，在根系周围进行土层回填工作。当回填量达到80%时需要灌水沉实，然后再进行回填处理[2]。在种植密度选择方面，需要以提高梨树果实产量为主，将密度控制在2m×3m，田地种植数量为90～100株/667m2。

2.2肥水管理

从每年9月末开始，安排管理人员进行施肥处理，肥料为优质腐熟农家肥，田地施肥量须控制在3000～4000kg/667m2。具体操作方面，管理人员需要在梨树树冠正午东西投影位置处挖施肥沟，沟宽须控制在30～40cm，沟深为50cm，具体施肥沟长度需要以施肥量与树冠大小进行确定。管理人员需要将农家肥埋入施肥沟内，通过泥土将沟壑填平，通过灌透水将肥料引入梨树中，从而达到施肥的目的。在梨树果实膨胀与开花阶段，管理人员需要结合植株营养与长势进行肥料品种与数量的选择。梨树开花期间，管理人员可以选择专用肥料或者追速效氮肥进行施肥，若植株营养不良且长势偏弱，则需要继续施肥。在梨树病害防治处理阶段，管理人员可以适当添加0.3%尿素进行喷施，将肥料作用于枝叶叶面上，达到根外追肥的目的[3]。夏季来临时，管理人员可借助山边周围青稞与蒿草快速生长之际，将绿肥填入果蔬树盘，其腐烂后能够有效提高土壤中的有机物质含量，从而促进土壤肥力提升，有利于梨树生长发育。

2.3修剪管理

梨树果园修剪处理工作一般控制在4月5—15日。管理人员主要将主枝剪短，其余枝条不动，通过拉枝方式使枝条角度呈60°～70°，利用环割手段加快枝条发育生长。梨树各主干枝条剪留长度需要以干枝长势为判断依据，若干枝长势较强，则剪留长度必须超过80cm，择一饱满芽作为顶芽。主干枝意外芽均需要使用环割方式促进发芽，管理人员需要在4月20—25日完成任务。环割方法能够有效抑制梨树顶端优势，促进各枝条芽萌动生长，有利于提高梨树整体芽量。通过相关研究调查结果可知，1株梨树来年春季环割处理后发芽量能够超过50个，若不采取枝条环割处理，发芽量则为13个。在第3年春季时节，管理人员需要对部分旺枝进行环割处理，促进枝条发芽量增长，为梨树早产早丰奠定基础[4]。在幼枝修剪处理方面，冬季可对主枝进行修剪，其余枝条则以拉枝为主，夏季可将多余枝条剪除。管理人员可通过拉枝或者扭伤方法控制徒长枝与直立枝的生长发育，促进梨树各枝条均匀分布。

2.4病虫害预防管理

梨树生长发育过程中可能会出现一些病虫害，需要管理人员进行病虫害防治处理。食心虫病是影响梨树生长发育的因素之一，管理人员首先需要将病态树梢剪断，避免其他枝条出现病虫害。同时，管理人员可通过糖醋药液诱杀成虫，以防食心虫繁殖为害梨树生长。另外，管理人员可以配制防病药剂，药剂中包含马拉硫磷乳油和杀螟松乳油，均占50%比例，剂量分别为2000倍液和1000倍液，可在6—7月间喷洒药剂，达到防治虫害的目的。当梨树感染黑星病害后，叶片会转黄，叶面背部会呈现出辐射状霉层，后期很多叶片会脱落。黑星病好发于梨树幼果期，病变位置木质化，很多幼果也会因为这种疾病而呈现出畸形，果实膨胀后有龟裂，裂痕处腐烂。早在黑星病发作初期，管理人员就需要将病变花叶摘除，通过药物喷洒分别作用于梨树萌芽期、树梢生长期与果实生长期。梨树发病过程中，管理人员可选用40%杜邦星进行喷洒，每8d喷1次。

2.5花果期管理

在梨树开花期间，管理人员可以通过养蜂传粉与人工授粉方式，将花粉喷入已开花朵中进行授粉，授粉时间可控制在9：00～16：00。梨树果实初期，管理人员必须坚持少果原则，加强坐果率与花序的控制。若梨树果实形状偏大，每个花序处只留1个果实即可；若梨树果实形状偏中型，则每个花序处可留置2个或3个果实，通过疏花稀果达到提高果实质量的目的。为促进梨树果实质量良好发展，可对梨果进行套袋处理，如锦丰梨最终定果时，管理人员需要在落花后20d进行梨果套袋处理。在套袋处理前，管理人员需要喷洒杀菌剂，如65%代森锌可湿性粉剂，剂量控制在500～600倍液，避免果实套袋管理过程中存在病害问题，这样到了果实收集阶段几乎不会残留农药，且果实质量有保障。在具体套袋处理方面，管理人员可以使用优质双层纸袋将果实套住，露出果柄后可使用金属丝将袋口卡紧。果实采集前20～30d，管理人员可在15：00左右去除套袋。

3结语

早产早丰栽培技术是梨树果实生产中的一种应用技术，有利于提高果树产量。综合上述分析可知，梨树早产早丰栽培技术应用过程中需要经历品种选择、施肥、修剪与病虫害预防等过程，其中涉及应用技术包括施肥技术、修剪技术与病虫害防治技术等。不同梨树生长周期环境内，管理人员需要应用的管理技术不一样，各种技术都有其应用要点。因此，为促进梨树果实产量与质量稳定，相关种植部门必须加强梨树早产早丰栽培技术应用探索，掌握各技术应用要点。

参考文献：

[1]刘丰.浅论苹果梨树病虫害综合防治技术[J].农村经济与科技，2018(04).

[2]任艳.老哈河上游东岸区域苹果梨盛果后期提质稳产栽培关键技术[J].特种经济动植物，2017(02).

[3]王丽，段晓振，王杰军，等.梨树高接换优及配套栽培管理技术[J].落叶果树，2016(01).

[4]伍涛，张绍铃，吴俊.梨树棚架栽培的优势及其在我国的应用前景[J].中国果业信息，2013(06).

作者：谢怡苹 单位：邵武市农业科学研究所