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1大田整田,施足基肥
在进行马蹄移植时,于前2—3天,结合犁耙田,每667m2施用腐熟粪肥1500-2000kg,加50kg磷肥作基肥,补充土地肥力。
2大田移栽,适度密植
马蹄于7月中下旬-8月上旬移栽,开厢栽植,厢面宽为3m,厢沟留宽40公分左右,方便进行施肥及病虫防治,以株行距为30cm×30cm进行密植,667m2约栽6500株,插植深度5~8cm,不要插得太深。插植后,顺手把基部泥抹平,然后保持浅水分蘖。
3大田管理
3.1施肥
根据不同时期,分为分蘖肥、分株肥、壮苗肥、结荸肥、膨大肥,施肥原则为“前稳中控后重”。即前期早施速效肥促进分蘖,中期马蹄够苗封行后控肥控水,马蹄结荸膨大期施重肥,增加膨大率及提高产量。移栽时间,7月底-8月初。移栽后5~7d,667m2施尿素5.0~7.5kg进行点蔸或混合茶子麸10.0~15.0kg进行撒施,施肥及灭螺一起进行。移栽15d后,结合除草,施壮苗肥,667m2用复合肥15.0~20.0kg加尿素5.0~7.5kg加马蹄除草剂(丁西合剂)1.0kg加壮秧剂5.0kg进行撒施。以后每隔10d撒施一次肥料,667m2用量为3×15硫酸钾复合肥25.0kg,施肥后灌深水。以保证在9月中旬前够苗封行。9月中旬够苗封行后,进行一次晒田。约1周时间可达预期效果。然后再回水施肥,667m2用马蹄专用膨大肥10.0kg加硫酸钾复合肥50.0kg加硼锌铁镁肥7.5kg分3次撒施,5d一次,施后灌深水。待9月底,马蹄进入结荸期,每10d施肥一次,施肥量25.0kg左右,施肥后,灌深水。10月初,每667m2施马蹄专用膨大肥10.0kg加复合肥25.0kg撒施,灌深水,不能断水。这时期要勤到田边检查水量。因为马蹄膨大会消耗大量的水分,一般2d就要加一次水,水位要保持在7cm以上,以防缺水引起肥料中毒。以后每隔10d撒施15.0kg的复合肥料,能保证足够水的田块可以一直施肥到10底-11月上旬,期间一定要保证水量充足。
3.2灌水
马蹄的灌水应根据不同生长时期而不同,早期即分蘖期应浅水促分蘖,水层控制在2~3cm,中后期应保持深水层,尤其在膨大期施肥后,水层应保持在8cm以上。但在植株分蘖满行时要适度晒田。以促进马蹄转入生殖生长,增加马蹄大粒率。晒田以田块起韧皮,开细裂纹,人踩上去不陷脚,马蹄茎杆泛黄时再回深水。
3.3除草
可用丁西合剂,667m2用1.0kg撒施,但对马蹄的生育有一定影响,会抑制马蹄生长5~7d。如用密集栽培,可在一次除草过后达到封行,不再需要除草。
3.4病虫防治
3.4.1福寿螺主要是为害小苗及萌蘖苗,可667m2用茶麸10.0~15.0kg或用灭螺剂200g结合肥料撒施或拌泥沙撒施。
3.4.2白螟白螟,又称马蹄钻心虫,以幼虫钻食为害萌蘖的基部,引起茎干枯死。可持续发生,没有明显发生高峰。防治方法:在大田发现有6头/m2以上白蛾,可用铁功夫或一扫利或毒死蜱喷雾杀灭成虫。5~7d后再用杀虫双颗粒或毒死蜱颗粒撒施毒杀。
3.4.3生理性红尾马蹄生理性红尾很多是由于土壤因为多年种植缺失了部分微量元素,主要是硼、锌、铁以及镁等,导致的一种生理性病害,主要在马蹄茎秆尾部发病,使得尾部呈现一段一截的现象,是没有斑点的均匀黄化。防治方法:每667m2施用3.0kg硼锌铁镁肥混合肥料撒施或结合喷药叶面喷施含硼锌的叶面肥,如:金甲硼、速乐硼等。
3.4.4花心出现花心的原因主要是在马蹄中后期施用了井岗霉素和井岗霉素的复配药。防范方法:尽量不施用药肥合一的药混肥,不用井岗霉素和含有井岗霉素的药,尤其是在后期马蹄结荸时。
3.4.5杆枯病马蹄杆枯病大多发生在9-10月之间,封行后由高温高湿的环境引致。主要危害3个部分,叶鞘、茎及花,发病初期呈现水渍状,而后成为暗绿色病斑,接着叶子就慢慢枯萎,直到整株都发病而死,而且这种病传染快速,且病叶上有小斑点,传播媒介有风、水和土壤。防治方法:丙环唑、好来思、富力库、敌力脱、笨丙甲环唑、灭病威、敌力脱等,这些药物可以根据病情交替使用,每5~7d/次,连续2~3次。在药中加入少量中性洗衣粉或其它展着剂,强化附着力和药效。
3.4.6枯萎病枯萎病可以说马蹄主要病害之一,贯穿在整个生张过程,尤以9月中旬-10月最严重。症状分为2种:一种是青枯型,其表现就是从秆端或一侧失水呈青枯状,并向下扩展,最后整秆枯死,这大雨天发生的几率较大,且在田间很普遍。病株一般不结荠或结白荠,危害较大;另外一种就是枯斑型,这种病害比青枯病型发病迟,一般在9月下旬以后。其表现为马蹄秆中上部呈现灰白色枯斑,分界十分明显,略凹陷,病斑间可相互连合成大斑。因为这种不会影响病株的生长,所以危害较小。预防的方法主要是用药,如果一旦发现病株,就将其拔除,并用80%乙蒜素加恶霉灵喷雾,且在病株周围喷重药,以防扩散。
3.4.7白粉病白粉病的主要症状就是使得叶片、茎、花产生白粉状霉层。防治方法主要有:施足基肥,增施磷钾肥;发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂或20%三唑酮乳油2000~2500倍液或30%固体石硫合剂150倍液或40%多硫悬浮剂600倍液,隔5~7d/次,连续喷射1~2次。
作者:杨干德 单位:广西荔浦县蒲芦瑶族乡农业服务中心