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腾冲地处云南西南边陲,有“极边第一城”之称,现有人口64.2万人,有耕地40960hm2,其中水田25553.3hm2。大麦是稻田冬季播种的主要作物,也是我县农业生产的重要组成部份,对促进全县粮食增产、农业增效、农民增收发挥着积极的作用。
一、发展现状
我县大麦生产历史悠久,据统计1949年播种66.3hm2,单产65kg,总产6.5万kg,在翻耕犁耙栽种技术限制下,经过30年漫长的发展,到1985年全县种植面积仅为976.5hm2,单产74kg,总产108.5万kg。1995年全县种植大麦4141hm2,单产132kg,总产820.2万kg,到2005年种植7093hm2,单产266kg,总产2831万kg,2009年种植13333hm2,单产295kg,总产达5900万kg,其中,免耕栽培6272hm2,占种植总面积的47%。免耕栽培面积中样板121.7hm2,单产达456.6kg,其中13.3hm2核心样板,平均单产达629.5kg、最高单产达720.8kg,创造全国大麦最高单产。例如腾越镇2009年种植大麦540hm2.稻茬大麦占97%,平均单产416kg/667m2,总产336.96万kg,占冬季粮豆总面积1533.3hm2的35%,占总产量592.6万kg的56%。
二、发展的重要性
1.免耕栽培技术是农作物种植方式的一场革命,是农业技术领域中较大进步之一,是一项在国内、国外正在推广的技术,对于当今农业发展已进入新阶段,提昌和应用免耕技术已达成共识,并对农业技术进步和发展有着深远意义。
2.在我县应用大麦免耕栽培技术,可有效落实大麦适时早播,使其达到早生快发,做到次年雨季来临前及时收获,实现大面积丰产丰收,促进大麦生产快速发展,促进农民增收。
3.免耕栽培可实现节省能源、节省机械、省时间,能达到节本增收、减轻田间劳动强度、解放劳动生产力的目的,是统筹城乡发展、建设和谐新农村的重要手段。
4.免耕栽培是传统农业继续和发展,是发展现代农业的重要组成部份,是实现现代农业环境生态化的重要举措,是保护性农业,是可持续循环发展农业。
三、主要技术措施
(一)田块选择。
免耕麦田应选择地势较高、地下水位较低、不渍水、土层深厚、土质蔬松、肥力中上等的田块种植。
(二)低留稻茬,清洁田园。
在收获稻谷时,稻茬仅留10cm左右,并对田中各种杂草进行清除。
(三)开沟排水,洼墒准备。
稻谷收后及时挖通四边沟,排除田中渍水,过5-7天田中无渍水、表土层较硬时进行分墒理沟,按2m拉线分墒,墒宽1.6m、沟宽0.4m,用锄头挖松沟土仍放置沟中,沟深0.3m左右,待沟土较干时敲碎待用。
(四)品种选用。
选择抗逆性强、丰产性好、品质优良的保大麦6号、保大麦7号、94DM3、V24,V06、保大麦8号、云大麦2号等良种,并要求纯度、净度及发芽率达到种子标准。
(五)播种
1.施肥。每666.7m2施有机肥1500-2000kg、尿素12-15kg.普钙25-30kg、硼砂1kg,所施肥料均匀撒于墒面做基肥。
2.播种。每666.7m2用种10kg,并在播种前晒种1—2天,用20g粉锈宁拌种堆捂48h后晾干播种。播种方式可采用均匀撒播或按每墒6行条播。
3.覆土。播种后将墒沟中敲碎备用土用锄头均匀覆盖墒面,一般覆土厚度为l-2cm,以不露种子为宜。
(六)田间管理
1.除草。播种当天666.7m2用丁草胺150ml兑水喷雾作芽前除草一次,麦苗二叶一心时,666.7m2用绿麦隆150g兑水喷雾除草一次。
2.追肥。麦苗二叶一心期,每666.7m2用尿素10kg追分蘖肥,拨节孕穗期666.7m2用尿素15kg追施穗肥。
3.灌水。天早无雨要灌好出苗、分孽、拨节、孕穗和灌浆“五水”,多雨时注意排涝。
4.病虫害防治。坚持“预防为主、综合防治tt的原则,以农业防治为主,化学防治为辅,准确掌握时期对症下药,用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治蚜虫,用25%的粉锈宁可湿性粉剂水喷雾防治锈病。
5.适时收割,抢晴天做到八黄十收,颗粒归仓,种子田经认真弃杂弃劣,单打单收,晒干精选入库。
四、存在问题和对策
(一)存在问题
1.我县降雨较多,耕地中地下水位较高田块、低洼易涝土地、土壤质地粘重和耕层结构不良土地均占有一定比例,一定程度上限制着免耕栽培面积的发展。
2.免耕大麦因覆土厚度不均,覆盖的土团大小不匀,不利于麦苗出土,对有效控制田间基本苗带来一定难度。
3.稻田表土杂草种子,未通过翻犁使其埋入土层中,加之表土较湿润,杂草种子极易萌发,导致麦田杂草危害严重。
4.免耕大麦播种较浅根系入土不深,加之难以控制协调田间密度和个体与群体关系,中后期较易倒伏。
(二)对策
1.低洼易涝、土壤粘重和耕层结构不良的稻田:一是排除田中渍水,二是采取窄墒深沟的办法。一般墒宽1.5m,沟宽0.4m,沟深0.35m。
2.免耕大麦往往有出苗不齐的现象,解决办法是覆盖土壤:一是要细,二是要匀,三是厚薄适中2cm为宜。即覆盖土要干要细。
3.免耕大麦杂草危害重,盖土后:一是及时用丁草胺进行芽前化除。二是麦苗二叶一心期再用绿麦隆化除一次。
4.免耕大麦易倒伏,一是选择抗倒伏矮杆品种,二是播种量适中且要均匀,三是适当增施钾肥,拔节孕穗期亩施硫酸钾5—7kg。
五、结论
通过稻茬大麦免耕栽培技术的应用;一是实现了大麦适时早播,确保了雨季来临前按时收获。二是利用该技术能有效保持土壤结构,利于大麦生长,实现增产增收。三是利用该技术提高了稻田复种指数,增加了冬季粮食产量。四是利用该技术错开荐口,实现了水稻提早节令移栽,有效避免了水稻抽穗扬花期的低温冷害。真正达到小春大麦、大春水稻两季丰产丰收。五是,利用该技术还能省工、省肥、保水、节本对解决农村劳动力转移起到积极作用,对提高大麦单产和稻田复种,实施耕作制度改革,推广稻田保护性耕作,促进大麦可持续发展等都具有十分重要的意义。
作者:左成国 单位:云南省烟草公司保山市公司腾冲县分公司