职业教育旅游服务专业学生的职业素养

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【摘要】在我国社会日新月异的发展进程中，我国的职业教育得到了新的发展契机。尤其是职业教育中的旅游服务专业，更是发展迅速。但是，由于旅游服务专业的迅速发展，其存在的现实问题也日益的凸显出来。在众多的问题中最为突出的就是，旅游服务专业学生的职业素养问题。由于我国职业教育只重视旅游服务专业最终的教学目标是否能够高效的完成，毕业生的就业率等问题，往往忽略了对该专业学生职业素养的培养。这对于我国的职业教育不仅是一种教育缺失，更是旅游服务专业学生的一种遗憾。因此，我国的职业教育要充分的认识到对旅游服务专业学生的职业素养教育，要根据实际情况进行综合性的研究与分析，进而制定出行使有效的职业素养培养计划，为国家的旅游事业输送高素质的旅游专业人才。

【关键词】职业教育；旅游服务专业学生；职业素养培养；基本策略

前言

旅游，不仅是一种产品，更是一种服务，它是现代化产品服务的综合体。，是时展到一定阶段的必要性产物。它的起步与发展，完全都是围绕着人类的生产与活动来进行的。因此，对于我国职业教育中的旅游服务专业来说，培养学生的职业素养，不仅当下是最为基本且重要的教学内容，更是该专业学生未来发展的重要因素。这就需要我国的职业教育，要时刻关注旅游服务专业对学生职业素养的培养工作。由于目前的职业教育学生多数都是独生子女，在家庭里都是家长的重点保护对象，他们缺少社会实践能力，对于与人沟通交流的技巧与素质都所欠缺。基于这些情况，我国的职业教育要根据具体情况制定具体的应对措施。进而让我国的职业教育旅游服务专业学生的职业素养得到不断的提升，为其今后的发展铺平道路。

一、职业教育旅游服务专业缺少对学生职业素养培养的缘由

（一）缺少对学生职业道德的教育

由于社会上不良风气的日益盛行，那些对学生有负面作用的风气逐渐被传入到了职业校园中。由于众多的职业学校学生，具有较低的心理素质和较浅的社会阅历。导致他们会受这些不良风气的影响，产生一些负面的思想或情绪。而我国的职业教育中的旅游服务专业教师，严重的忽视了这一不良现象。致使这种不利的影响日益在学生的心理滋生，并扩大化发展，严重影响着学生的身心发展，不利于学生形成良好的职业素养。加之，众多的旅游服务专业教师单纯的认为想要扭转不良风气对学生的不利影响，只是政治教师的职责所在，与他并无关系。而政治教师主要教授的都是较为传统的政治道德理念，并没有实质性的职业道德教育内容。因此，基于这些情况导致旅游服务专业的学生缺少职业道德的教育。

（二）缺少对学生人文素质的教育

人文素质教育，对于学生的精神世界不仅能够起到拓展的作用，还能够优化学生的心灵，让学生对于现实社会能够拥有更为理性的认知。但是，职业教育受传统思想禁锢，只重视技能的培训，往往忽略了对学生人文素质的教育。尤其是职业教育中的旅游服务专业，几乎都没有开设与人文素质教育相关的课程。在由于职业学校的学生受家庭与社会环境所影响，缺少长远的职业规划，在三观的树立上呈现着意识缺失状态。基于这些现状，人文素质教育的开展变得越来越紧迫。

二、培养职业教育旅游服务专业学生的基本策略

（一）创设职业模拟情境

在职业教育旅游服务专业实际的教学中，采用创设职业模拟情境的手段，把职业素养的培养内容有效的融合到模拟情境中。不仅能够实现对学生职业素养的培养，还能够全面的提升学生的综合素质。以职业教育旅游服务专业中的酒店管理班级，教师可以创设实际的职业模拟情境，按照酒店所规定的服装定制班服。在全程的职业模拟情境中，学生的仪容仪表、言谈举止、语音语调都要严格按照酒店的规范进行具体的规定。再让学生扮演着酒店内部的职业角色，如总监、部门经理、主管、领班、服务人员等。通过职业模拟情境的创设，让学生切身的感受到，未来自己将要从事的职业都有着哪些职业要求，需要具备哪些职业素养等等。这样不仅培养了学生的职业素养，还提升了学生的综合能力与素质。

（二）在职业教育旅游服务专业教学的内容上进行改革

职业教育，要想对旅游服务专业学生强化职业素养的培养，就需要在实际的教学内容上进行有效的改革。要把对学生的职业素养教学内容加入到实际的教学内容中，并开设对学生职业道德与人文素养的教育课程，让学生自身对于职业素养就有了重新的正确认识，从而积极的投入到实际的职业素养教育内容中。那么，在具体的课程内容上，要注重学生情绪控制、集体意识与社交能力的培养，要实行全方位的职业素养教育。从而让学生的整体职业素质得到全面性的提升，为学生未来的发展提供良好的综合素养保障。

结语

在我国的职业教育中，最受社会关注的就是旅游服务专业。基于旅游服务专业的特殊性，在进行实际的教学培训中，该专业的教师往往忽视了对学生职业素养的培养。因此，我国的职业教育中旅游服务专业学生在职业素养方面存在着严重的缺失。致使他们在从事实际的工作时，常常会因为缺乏高尚的职业素养而四处碰壁。基于这种现象，就需要我国的职业教育旅游服务专业加强对学生职业素养的培养，根据学生的实际情况与学校在这一方面的不足，制定相应的应对策略，从而全面的培养旅游服务专业学生的职业素养，让旅游服务专业的学生能够在未来的事业发展道路上越走越宽。

作者:刘金红 单位:唐山市职业教育中心