Food Science & Nutrition杂志简介
Food Science & Nutrition是由John Wiley and Sons Ltd出版商主办的农林科学领域的专业学术期刊,自2012年创刊以来,一直以高质量的内容赢得业界的尊重。该期刊拥有正式的刊号(ISSN:2048-7177,E-ISSN:2048-7177),出版周期6 issues/year,其出版地区设在United Kingdom。该期刊的核心使命旨在推动农林科学专业及FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY学科界的教育研究与实践经验的交流,发表同行有创见的学术论文,提倡学术争鸣,激发学术创新,开展国际间学术交流,为农林科学领域的发展注入活力。
该期刊文章自引率0.0512...,开源内容占比0.6885,出版撤稿占比0,OA被引用占比1,读者群体主要包括农林科学的专业人员,研究生、本科生以及农林科学领域爱好者,这些读者群体来自全球各地,具有广泛的学术背景和兴趣。Food Science & Nutrition已被国际权威学术数据库“ SCIE(Science Citation Index Expanded) ”收录,方便全球范围内的学者和研究人员检索和引用,有助于推动FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的研究进展和创新发展。
CiteScore(2024年最新版)
- CiteScore:7.4
- SJR:0.753
- SNIP:1.125
学科类别 |
分区 |
排名 |
百分位 |
大类:Agricultural and Biological Sciences
小类:Food Science
|
Q1
|
62 / 389
|
|
CiteScore: 这一创新指标力求提供更为全面且精确的期刊评估,打破了过去仅依赖单一指标如影响因子的局限。它通过综合广泛的引用数据,跨越多个学科领域,从而确保了更高的透明度和开放性。作为Scopus中一系列期刊指标的重要组成部分,包括SNIP(源文档标准化影响)、SJR(SCImago杂志排名)、引用文档计数以及引用百分比。Scopus整合以上指标,帮助研究者深入了解超过22,220种论著的引用情况。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各个指标的详细信息。
Food Science & Nutrition中科院分区表
中科院分区 2023年12月升级版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
农林科学 |
2区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
3区
|
否 |
否 |
中科院分区 2022年12月升级版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
农林科学 |
3区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
3区
|
否 |
否 |
中科院分区 2021年12月旧的升级版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
农林科学 |
3区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
3区
|
否 |
否 |
中科院分区 2021年12月基础版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
工程技术 |
4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4区
|
否 |
否 |
中科院分区 2021年12月升级版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
农林科学 |
3区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
3区
|
否 |
否 |
中科院分区 2020年12月旧的升级版
大类学科 |
分区 |
小类学科 |
分区 |
Top期刊 |
综述期刊 |
农林科学 |
3区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4区
|
否 |
否 |
WOS期刊JCR分区(2023-2024年最新版)
按JIF指标学科分区 |
收录子集 |
分区 |
排名 |
百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
SCIE |
Q2 |
60 / 173 |
|
按JCI指标学科分区 |
收录子集 |
分区 |
排名 |
百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
SCIE |
Q2 |
61 / 173 |
|
JCR(Journal Citation Reports)分区,也被称为JCR期刊分区,是由汤森路透公司(现在属于科睿唯安公司)制定的一种国际通用和公认的期刊分区标准。JCR分区基于SCI数据库,按照期刊的影响因子进行排序,按照类似等分的方式将期刊划分为四个区:Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是,JCR分区的标准与中科院JCR期刊分区(又称分区表、分区数据)存在不同之处。例如,两者的分区数量不同,JCR分为四个区,而中科院分区则分为176个学科,每个学科又按照影响因子高低分为四个区。此外,两者的影响因子取值范围也存在差异。
历年发文数据
年份 |
年发文量 |
2014 |
0 |
2015 |
0 |
2016 |
0 |
2017 |
138 |
2018 |
281 |
2019 |
387 |
2020 |
747 |
2021 |
583 |
2022 |
471 |
2023 |
686 |
期刊互引关系
被他刊引用情况 |
期刊名称 |
引用次数 |
FOOD SCI NUTR |
79 |
MOLECULES |
47 |
J FOOD PROCESS PRES |
43 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL |
41 |
NUTRIENTS |
41 |
FOODS |
40 |
FOOD CHEM |
34 |
J FOOD SCI TECH MYS |
26 |
J FOOD PROCESS ENG |
25 |
J FOOD SCI |
25 |
引用他刊情况 |
期刊名称 |
引用次数 |
FOOD CHEM |
920 |
J AGR FOOD CHEM |
497 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL |
288 |
J FOOD SCI |
265 |
J FOOD ENG |
254 |
FOOD RES INT |
219 |
MEAT SCI |
177 |
J SCI FOOD AGR |
158 |
INT J FOOD SCI TECH |
144 |
FOOD HYDROCOLLOID |
139 |
若用户需要出版服务,请联系出版商:111 RIVER ST, HOBOKEN, USA, NJ, 07030-5774。