动物科学概论全文(5篇)

摘要：双向教学方法是一种基于互动沟通理论的现代化教学方法，进入新时代以来，这种双向教学方法应用在畜牧学概论课程中，可以提高学生对于畜牧学概论的掌握程度，促进学生更加积极地参与课堂讨论。基于此，本文主要分析双向教学的主要内容，并探讨其应用在畜牧学概论课程中的要点，从而提高实际的课堂应用教学效果。

关键词：双向式教学；沟通互动；畜牧学概论

1引言

双向式教学方法应用在现代畜牧学概论课程中，主要是指教师在课堂上通过各种具有实质性意义的引导式问题、互动式解答，从而与学生形成一种良性的探讨关系。这种双向互动教学方式与传统的教学方法相比，更加注重学生的课堂参与积极性，强调对学生的问题给予及时的反馈。

2双向互动教学方法概述

2.1双向互动教学方法的发展

双向互动教学方法主要基于互动式教学理论，在目前的教学系统中，已经有20几年的发展历史，这种教学方法更加注重学生与教师之间的互动，不仅是教师对学生的提问，更重要的是通过观察学生的反馈给予针对性的指导，从而激发学生学习的主动意识，培养学生的创造性思维，在课堂教学过程中，营造一种欢乐、和谐、向上的学习氛围。现代畜牧学概论课程更加强调学生的动手能力、实践能力，应用这种双向互动教学方法，学生可以真正体验到学习的乐趣，并且意识到畜牧学概论课程的要点。

［摘要］高校物流管理概论是一项基础课程，兼具理论性和实践性，运用项目教学法开展教学，可以强化教学实效性，培养学生的创新和实践应用能力。文章围绕教学实践，提出物流管理概论课程教师要创新教学理念，转变教学模式，不断调整课程体系，实现项目驱动教学目标，切实提升高校物流管理概论课程教学总体水平。

［关键词］本科教学;物流管理概论;项目教学法;教学创新

随着经济的发展，社会对专业人才的实践能力要求越来越高。近年来，我国经济体系不断完善，电子商务产业不断发达，带动物流行业发展，给物流管理专业带来了新的发展契机。通过项目教学法提升教学总体水平，是物流管理课程教学改革的重要方式与路径，可以有效提升课程教学的针对性和实效性，为学生提供锻炼和展示专业知识的载体和平台，实现素质教育目标［1］。物流管理概论是基础性课程，与项目教学法结合，可以有效提升教学实效性。

1项目教学法在物流管理概论课程中的价值分析

1.1强化物流管理专业教学实效性

在传统的物流管理专业本科教育模式下，学生学习的主动性和积极性得不到有效调动，灌输式的教学形式贯穿于教育的全过程。部分老师在教学实践中过于注重学生应试成绩的提升，忽视能力的培养。尤其对于大学生来说，在学习物流管理概论知识的过程中，管理思维的培养是十分重要的。良好的管理思维能力也会使学生在以后的学习过程中受益，但是，老师对此并不重视，相反，把物流管理专业教育转变为单纯追求应试成绩和教学进度的程式化教学［2］。项目教学法的应用，在一定程度上改变了这种传统的物流管理概论教学观念，使学生充分地参与到了教学过程中，培养和锻炼了学生的物流管理思维能力，这对提高教学质量具有十分积极的作用。

1.2强化学生的创新与实践应用能力

［摘要］为了在“水生动物病原微生物学”和“微生物学”课程中提升水产类高校学生的医学背景知识及人文素养，在绪论部分设计了“中国现代医学的先驱———伍连德博士”的思政案例，让学生充分认识伍连德对我国现代医学、微生物学和卫生检疫领域的重要奠基作用。该案例激发了学生昂扬的学习热情和强烈的学习兴趣，增加了历史使命感和自信心，取得了良好的教学效果。

［关键词］水生动物病原微生物学；微生物学；思政案例；伍连德；肺鼠疫

一、引言

“水生动物病原微生物学”和“微生物学”是上海海洋大学水生动物医学、水产养殖、水族科学与技术、生物学、生物技术等专业的核心基础专业必修课，对于学生的专业能力提升和素质培养具有重要地位。这两门课程均为上海市教委重点课程建设以及校级课程思政建设。通过不断挖掘课程本身的资源，我们针对绪论的内容，精心设计了“中国现代医学的先驱———伍连德博士”的教学思政案例，将专业知识和人文素养充分结合起来，旨在激发学生奋发图强的学习热情，树立正确的民族自信和文化自信，引领社会主义核心价值观，有效发挥课堂育人的主渠道作用。

二、案例设计的理念

“水生动物病原微生物学”和“微生物学”作为笔者所在学校水产大类及生物大类专业的专业基础必修课，课程地位尤其突出和重要。为了培养中国特色社会主义事业建设者和合格的接班人，针对水产高校学生医学背景知识及人文素养较为薄弱环节，在课程的绪论部分有关医学和微生物学发展的历史介绍中设计如下思政案例。坚持把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程和全方位育人[1]。

三、案例的目的和意义

［摘要］“西方文化概论”是高校历史、中文等学科的必修或选修课程，这门课程的设置在让学生把握西方文化的特点及其发展脉络等方面起到了重要作用。在授课过程中，大量引入与课程内容相关的中外文献资料、近现代学者的论著及论文以及其他相关史料，可以让学生在对史料进行分析的基础上来了解西方文化的特点及其与中华文化的差异，以此提高历史学本科学生运用史料的能力，同时也可培养其史学素养。

［关键词］高校;“西方文化概论”;史料;历史学

“西方文化概论”在国内高校中大多被列为文科，尤其是历史、中文、哲学等学科门类的必修或选修课程。这门课程内容庞杂，涉及从古代到近现代的西方文化，无论是授课还是听课都有相当难度。为了避免通史性以及梳理性的授课思路，笔者选取了不同时期、不同地区文化中具有显著特色的部分作为代表来讲解，通过以小见大的案例分析方式，加深学生对西方文化的理解与把握。“西方文化概论”这门课程作为选修课，根据课程学时的安排，共分为12个主题，分别是绪论、古希腊文化与神话故事、罗马文化与罗马道路、罗马文化与罗马法、希腊罗马的婚姻与家庭、典雅爱情、黑死病的文化影响、美第奇家族与文艺复兴运动、图像与历史、美国电影与美国文化、欧美国家的慈善事业与基督教文化、结语。在国内的很多高校中，这门课程的授课工作大多是由文学、哲学学科背景出身的教师来承担。由于笔者是史学背景出身，同时授课对象是历史学专业的本科学生，因此希望在这门课程的教学过程中突出史学色彩，通过相关文献资料、论著及论文等史料的引入，在让学生了解西方文化发展的同时提高历史学专业学生对史料的重视程度以及史料应用水平。同时，通过研读这些材料让学生更好地了解西方文化的发展状况及特点。

一、课程中文献资料的引入

文献资料向来是史学研究中最为重要的史料来源之一。在“西方文化概论”课程中，大量引入当时人的著述及法典等文献资料，可以令学生正确地把握西方文化的发展以及不同时期的特点等内容。尤其在了解西方古代及中世纪文化过程中，文献资料的应用尤为重要。在进行“绪论”“古希腊文化与神话故事”专题的讲解过程中，笔者尝试引入希罗多德的《历史》、修昔底德的《伯罗奔尼撒战争史》等文献。在“绪论”中，引用了一段古希腊史家希罗多德的描述，“印度以东的全部地区是一片砂砾地带;在我们多少确实知道的所有亚细亚民族当中，住在日出的方向，住在最东面的民族就是印度人，因为由印度再向东便是一片沙漠而荒漠无人了”［1］239。由此，让学生更好地了解“何为西方”。通过希罗多德的描述，让学生了解到最早划分出东方与西方的是其著作中所描绘的发生于公元前5世纪的希波战争。在“罗马文化与罗马道路”“罗马文化与罗马法”这两大专题的授课过程中，笔者大量引入了《塞奥多西法典》《查士丁尼法典》的条文。在讲授罗马法之时，笔者引入了《塞奥多西法典》中两段有关女性地位及财产的条文，“如果任何人与一个女孩订立婚约并且未能在两年内实现这一婚约的话，并且如果女孩在这一时间已经过去后改而嫁给其他人的话，不应由于加速她的婚姻而归罪于她诈骗，并且也不能允许她的婚姻誓言归于无效”［2］67。“如果一个女儿从其家父处接受了一笔嫁资并随后结婚的话，如果其家父未立遗嘱而去世的话，如果她希望与其兄弟一同继承的话，她应被要求将其嫁资与其家父的田产合并，然后她就能成为共同继承人与其兄弟分割遗产。”［2］82通过这两段法典条文的引入，让学生了解到罗马法对于女性权益较为保护，同时也较为强调对本家族遗产的保护。在“典雅爱情”“黑死病的文化影响”等专题的授课过程中，笔者则引入了但丁的《新生》、薄伽丘的《痴情的菲亚美达》《爱情十三问》《十日谈》。笔者在讲到文艺复兴早期人文主义者的典雅爱情观念的时候，引入了薄伽丘作品中的一段话:“夫人啊，您是我唯一的欢乐与幸福!如果说这话不中我的下怀，那我准是在说谎。如此自猜自想真令人心花怒放，我不由得从内心发出一声甜美的呻吟:您是属于我的。”［3］9这段话隐喻了作者第一次看到菲亚美达的情景。从《痴情的菲亚美达》的内容来看，我们仿佛看到了一个文艺复兴时期的“骑士”对于心爱的贵妇人的爱，一种平等的、女性稍占主导地位的，并且具备婚外恋性质的单恋，一种与中世纪骑士精神中的典雅爱情一脉相承的爱情观。我们发现，但丁、薄伽丘等文学巨匠笔下的女神是理想女性的化身，也是激发诗意灵感的源泉，通过巨匠的名作化为不朽。引入这些相关的重要文献资料，不仅可以让学生更为准确且深入地了解到不同时期、不同地域西方文化所体现的特征，同时对于历史学本科学生而言，有利于提高其运用史料的意识和能力。

二、课程中论著及论文的引入

对于很多古代、中世纪以及近现代的文献资料，高校历史学本科学生把握起来还有一定的困难，所以在课程讲授过程中，除了文献的引入外，笔者还引用了大量的近现代国内外学者的对相关主题进行研究的成果，尤以论著和论文为主，将它们作为补充。如威尔•杜兰的《世界文明史》、爱德华•吉本的《罗马帝国衰亡史》、布林顿的《西洋文化史》、麦克尼尔的《瘟疫与人》、朱伟奇的《中世纪的骑士精神》、彭小瑜的《中古西欧骑士文学和教会法里的爱情婚姻观》、李化成的《黑死病期间的英国社会初揭(1348—1350年)》等。以“典雅爱情”专题的讲授为例，笔者引入了布林顿在其著作《西洋文化史》中关于典雅爱情的定义:“衰退中的骑士精神培养出‘罗曼蒂克的爱情’，对一个理想的女人所产生的爱，一种做不到、非尘世的和精神上的爱。这个理想的女人是可以使崇拜者高贵起来……骑士精神也将肉欲的冲动升华作精神上的爱慕。”［4］186并且分析了这一定义中的两个重要词语“衰退”“高贵”。“衰退”指出了雅典爱情出现的时间，是在中世纪中后期;“使崇拜者高贵”是典雅爱情的作用。此外，笔者还引入了威尔•杜兰的一段话:“有两种影响力缓和骑士的野蛮作风———女人和基督教。女性的德行再度被发扬，以遏止英武男人好战的血气之勇。”［5］452同时，分析了威尔•杜兰这段话所指出的贵妇人在骑士精神特征转化过程中所起到的重要作用。这样的引入和分析可以让学生在上课之初就了解到中世纪存在于贵妇人和骑士之间这一神秘爱情的基本情况。在“黑死病的文化影响”中，在讲述黑死病来源的不同说法时，笔者引用了麦克尼尔在《瘟疫与人》一书中的看法:“在1252年蒙古军队从远征云南—缅甸的行动中撤回不久，鼠疫杆菌就侵入到蒙古的野生啮齿动物群落，并逐渐转化成地方病。随后几年，随着受感染的老鼠、跳蚤和人无意识地把杆菌传播到新的啮齿群落，而向西沿着大草原扩张。”［6］97通过这样的引入，让学生体会到从古至今东方与西方的文化都有交集，无论是通过何种方式进行传播和交流。通过引入相关学者的论著及论文作为补充，为学生提供更多不同的了解西方文化的特点及内容的视角，同时，也使课程内容更加丰富生动。

【摘要】艺术教育——是培养人感知能力、鉴赏能力、创造能力的审美教育，其目的是帮助人们身和心全面的发展。艺术教育既是一门感性学科，又是一门人文学科，它着眼于人的情感，关乎着人的审美，直达人的五官感觉；它以美启发真请，以美储蓄善良，在生动形象鲜明直观的艺术呈现中展现人的善良美好；学前教育是人一生终身学习的开始，也是我国国民教育体系的重要组成部分，虽然我国学前教育还处于发展的初级阶段，但是随着国家对学前教育的越来越重视和各方面投入，让我们看到了学前教育的美好前景，随着二胎政策的落实，更加促进学前教育的快速发展；除了较为发达的地区开设有胎教、幼托等更为细致的特殊教育以外，学前教育一般指学龄前3-6岁幼儿园的小、中、大及学前班四个等级教育的统称，此文着重研究这个阶段的幼儿学前艺术教育。

【关键词】艺术教育;学前教育;学前艺术

一、什么是学前艺术教育？

艺术教育专业：目的是培养具有扎实的艺术基础理论知识和具有音乐、体育、美术、舞蹈的基本理论、基本知识和基本技能，能从事学校的艺术教育教学、训练、竞赛工作，并能从事学校艺术学科的研究工作、学校艺术管理工作及社会艺术指导等工作，具有一专多能的复合型艺术教育专业应用型人才。专业要求：人才通过系统的培养，让学生能系统地掌握音乐、美术、舞蹈、体育等艺术学科的基本理论和技能，让学生系统地学习各科艺术学、人文社会科学、教育学、心理学，并掌握学科的基本理论。培养目标：旨在培养德、智、体、全面发展，并具有先进教育理念的综合性艺术人才，为学前教育、学前艺术教育、社会基础教育、特殊教育学校、及一切教育机构，输送能从事儿童综合艺术教育的老师和社会工作者。主要课程开设：乐理、视唱练耳、声乐学、钢琴、钢琴伴奏、和声、曲式、歌曲伴奏写作、歌曲创作、艺术概论、学前教育概论、特殊教育概论、艺术教育、现代教育技术培训、音乐史、美术史、艺术欣赏、文学欣赏、综合艺术创作原理与实践、艺术康复与治疗、合唱与指挥、学校乐队编配与排练、舞蹈、儿童舞蹈表演与创作、素描、中国画、书法、色彩、写生、美术创作、设计、艺术专业外语、日常口语等。艺术专业核心课程：1、美术类：色彩、素描、手工课，剪纸艺术等。2、音乐类：声乐、钢琴、古筝及音乐基训等。3、舞蹈类：形体、基本功、各民族舞蹈、芭蕾舞等。4、体育类：体操、艺术操、课间操、各种简单球类等。学前艺术教育不但有利于大脑的健康发育，而且有利于大脑潜能的开发，艺术教育能够教会孩子变相的看待问题，培养人的发散思维，能促进人际关系的和谐发展，人际关系是每个人都面临的一个关系，对于人的发展有重要的影响，艺术教育主要是通过课堂教学实践，重视教师的主导作用及教材、教法，通过教育完善孩子的人格，健全孩子的自我意识，让孩子的身心得到健康发展，实现艺术教育的目标——培养具有高情商的人。

二、学前艺术教育的市场情况

（一）国家对学前教育增加了经费投入

据相关资料显示，在2011年到2013年之间，中央财政学前教育项目经费投入500亿元人民币，同时带动地方财政加大对此的投入，主要用于园区的建设和培养专业的师资队伍，在2013年到2016年之间，对此的投入还将加大，学前艺术教育也将迎来最佳发展时机。