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摘要:随着现阶段改革开放的逐步深入,中国与全球各国的互动性进一步加强,商务外贸活动不断增加,急需更多既精通商务英语知识又了解国际贸易规则的人才,因此培养与增强学生的跨文化交际水平,提高他们的交际能力尤为重要。在国际贸易中,减少不同文化对国际贸易的负面影响,了解各国独特的文化特征,培养可以融通文化的翻译与管理人才,才能够促进国际贸易中各国的文化传递与交流;正确理解和有效把握文化差异,才能推动国际贸易的持续、健康发展。
关键词:国际贸易课程;商务英语教学;跨文化意识
引言
21世纪是通信和信息技术持续发展的新时代,全球各国在文化、政治、经济等方面有着更加频繁的合作。但是,各国间的文化差异深刻影响着国际贸易的开展,主要表现在风俗习惯、思维方式、价值观念等方面。若是不了解文化差异,就会出现交际问题,甚至导致隔阂与误解。针对不同文化的敏感性,降低各种文化间的差距,增强学生的跨文化交际水平和能力是现阶段商务英语、国际贸易课程的核心任务和主要的教学内容。将国际贸易、商务英语教学和增强跨文化交际水平有机结合,能够有效处理师生在学习不同价值观、不同文化、不同语言过程中面临的各种各样问题,提高学生的跨文化交际水平,使他们更好地了解和掌握语言差异。各国都拥有着独特的习俗、文化和语言,文化背景不同的人们若想更顺畅地交流,需要克服彼此间的文化障碍并实现相同的目标。因此国际贸易、商务英语教师要重视提升学生的跨文化交际能力。
一、在商务英语中进行跨文化交际教学的必要性
英语是国际贸易中经常使用的语言。商务英语课程要实现为社会输送国际商贸人才的目的,不但要提升学生的英语水平和能力,也要使学生了解国际贸易实施的不同环节。所以,商务英语教学要在传授基础语言知识的同时,重视培养和提升学生的跨文化交际能力。但因为缺乏应有的认识以及各种条件的影响和限制,我国现在的商务英语教学依旧停留在“国际贸易知识+商务知识+英语”的基本层面,存在很多弊端。在进行国际贸易活动时,并非仅仅具备商务知识和外语能力就能够顺利地完成商务活动,获得预期商务结果。就表面而言,跨国商务活动属于各个国际公司间进行的业务往来,而本质上则是不同文化国家的人开展的跨文化交流与合作[1]。实际上,一些在校学习成绩优秀的学生就业后开展工作却面临很多困难,其主要原因不是语言能力不足,而是不具备相应的文化能力。由于在实际交际过程中,他们会不知不觉地应用母语的思维方式、文化背景、交际习惯、使用规则来阐述自己的思想,和不同的文化因素间出现碰撞和交叉,进而产生冲突和误解,甚至对谈判是否成功造成影响。所以,增强跨文化意识、提高跨文化能力和丰富商务文化知识是国际贸易与商务英语教学的重点环节。
二、国际贸易课程的形式与现状
【摘要】教材研究是提高教材编写与选用质量的重要措施。本文以开放教育本科英语专业《跨文化交际》教材为例,旨在探索开放教育教材编写模式。
【关键词】开放教育;教材编写;模式
教材建设工作是高等教育、教学改革和基本建设的一项基础工作。高校教材是体现教学内容和教学方法的知识载体,是进行教学的必备材料,它体现一所高校的教学研究水平,也是一所高校办学水平的重要标志,教材建设工作对教学改革的深化、教学改革成果的巩固、教学质量的提高、高素质人才的造就起着十分重要的作用。
一、开放教育教材的主要编写模式
文字教材是开放学员进行系统学习的主要材料,它可以形象准确地帮助学生掌握教师讲授的内容,同时也是教师开展教学的主要参考依据,为教师准备授课内容、开展面授和网上教学、作业及讨论题等提供纸质材料。用于开放教育的教材,其编写模式主要有以下四种:1.传统与知识点结合的编写模式。这种模式是在传统的模式基础上提炼出知识点,既有章节又有知识点。所谓的知识点,是把每章的重点、难点都分别写出来,便于学生自主学习。这种编写模式符合学生阅读习惯和学习习惯,同时便于学生对教材中的重点、难点的理解和把握。2.知识点编写模式。知识点模式,是指每章的内容完全以知识点的形式出现,若干个知识点组成一章内容,每个问题既独立又相互关联,共同组成完整的内容体系。3.问题式编写模式。所谓问题式,是指教材以提出问题然后回答问题的方式编写。教材都以提问的形式出现,让学生带着问题去学习,目的明确,理解起来简单明了。4.案例式编写模式。所谓案例式,是指每一章或者一节的前面都以案例的形式引出一章内容,教材内容都围绕案例展开、进行编写。这种编写模式生动、具体,使学生能够结合实际思考问题,具有很强的理论联系实际特点。
二、开放教育教材编写的主要特色
我们以开放本科英语专业《跨文化交际》教材为例。本教材采用多种媒体结合的方式进行编写,即文字教材作为主要的学习资源和考核依据,微课程和三分屏课件作为辅助性的学习资源和考核依据。1.文字教材。文字教材是本教材的主要媒体和载体。学习者以文字媒体为自学的基础,同时文字教材也是课程考核的依据。《跨文化交际》教材以传统与知识点结合模式进行编写。传统与知识点结合模式的编写框架重点突出,更适合远程开放教育教学模式;传统与知识点结合模式方便学习者利用零散时间自主学习;传统与知识点结合模式易于文字教材之后的三分屏及微课程等视频资源的制作。以第一章为例:ChapterOneCulture(第一章文化)知识点一:文化的定义知识点二:文化的功能知识点三:文化的特征Exercises(练习或思考题)CaseStudy(案例学习)Case1(案例1)Questionsfordiscussion(讨论题)Case2(案例2)Questionsfordiscussion(讨论题)Case3(案例3)FurtherReading(补充阅读材料)中间安排两次阶段性考试,最后安排一次终结性考试样题。2.数字化视频资源—专题微课。微课是以教材中一个知识点为核心,以视频的形式。为学员自主学习提供学习支持的学习资源。由专业教师根据教材内容精选知识点策划演绎,每个微课程短小精悍,能灵活生动地重现和讲解知识点,让学生有身临课堂的感受,和三分屏课件一起能在很大程度上弥补远程开放教育缺乏课堂授课的缺憾。3.数字化视频资源--三分屏。三分屏,是将老师讲课视频与用于讲课的ppt一起录制下来,在电脑上生成流媒体文件,然后可以在电脑上播放。这个流媒体文件有三部分内容:老师的授课视频、授课用的ppt或其他电子材料、授课大纲,三分屏也因此而得名。三分屏也是数字化资源,由专业教师根据教材内容,并串联微课内容进行编写录制,时间20分钟,可以迅速传输,又比教材的内容更直观灵活,可以用于课程辅导和助学。因为三分屏课件是流媒体文件,可以在电脑上播放,所以可以将三分屏上传到到远距离教学平台上,为学员进行在线学习提供帮助。随着信息化技术的不断发展,当前,三分屏课件的制作已经非常成熟,很多教学平台上都可以上传三分屏课件。
[摘要]经济全球化与文化多元化时代的发展要求具有跨文化交际能力的人才,培养学生的跨文化交际能力成了大学英语教学的主要目标之一。本文在分析目前大学英语跨文化实践教学存在的问题的基础上,试图从课程设置、教学模式、师资培养、教材建设、评价体系等方面构建大学英语跨文化实践教学体系,旨在为大学英语跨文化能力培养提供启示,实现跨国跨文化人才培养目标。
[关键词]大学英语;跨文化实践教学;体系构建
一、引言
经济全球化催生了信息时代的到来和跨文化交际活动的逐渐频繁,因此,学生的跨文化交际能力培养已成为外语教学的重要课题。《大学英语教学指南》指出,大学英语课程的主要任务之一是开展跨文化教育。大学英语跨文化教学研究也已引起国内外外语教育界较为广泛的关注,如Byram建议采用“发现”维度和“比较”维度,以便教师引导学习者对比教材中的文化现象与本民族文化现象。国内外语教育领域学者如谢柳春从课程体系、教学模式,测试手段等方面探讨了大学英语跨文化教学实践对策。已有的相关研究成果为大学英语跨文化实践教学研究和实践提供了一定的基础,但纯理论的抽象研究居多,缺少具体教学策略和方法的探讨等实证性研究,且已有的相关研究大多以外语专业教育为背景,少有以高校非外语专业为研究对象,因此对于大学英语课堂的普遍适用性仍有待验证。本文聚焦跨文化教学的具体操作,旨在探索构建大学英语跨文化实践教学体系。
二、大学英语跨文化实践教学现状
“跨文化交际能力指与不同文化背景的人进行有效、恰当交往的能力”,目前我国对大学英语中的跨文化实践教学逐渐重视,但由于起步较晚,当前效果还并不显著,总结起来,主要存在以下问题。
(一)课程设置及教材中文化交际内容缺乏
摘要:目前学界日益意识到美国5C标准对外语教学的作用,借鉴学界教学研究和实践,本研究是基于5C标准的研究生跨文化外语教学。美国5C标准指的是交际(communication)、文化(culture)、连接(connection)、比较(comparison)和社群(com⁃munity),本研究以教学具体案例为例,考察以5C为标准的跨文化外语教学,研究表明以美国5C为标准的跨文化外语教学是解决研究生跨文化外语教学的方法。
关键词:5C;跨文化;外语教学
1美国5C标准
美国外语学习的5C标准的研究引起广泛关注。在中国知网中以“美国5C标准”为主题词的文章共24篇,其中6篇研究特定英语学习者,4篇外汉语教学,针对口语能力1篇,提高阅读能力1篇,4篇研究大学英语,4篇高职英语,没有对研究生跨文化的研究。这些研究存在的普遍问题是把5C标准生硬套用于中国环境下的英语学习者,不区分学习环境、学习内容和学习背景。美国1996年制定了《21世纪外语学习标准》,修订了三版,从五个方面规定了外语学习者应达到的标准,简称为“5C”标准,5C指的是交际(communication)、文化(culture)、连接(con⁃nection)、比较(comparison)和社群(community)。结合本研究,5C标准具体指:1)交际:利用外语交际。指要求学习者应用外语进行口头或书面交际,在交际中能有效获取口头或书面的文化信息,领悟文化内涵;并能向国际友人以口头或书面形式传达本国或他国文化信息,实现用外语口头或书面交际的目的。2)文化:体验多元文化。指创造各种场景让学习者体验并领略本国和他国文化,让学习者深切理解本国文化和他国文化,树立独立的文化意识,在尊重他国文化的同时,澄清西方对中华文化的误读,建立民族文化自信。3)比较:比较语言文化。指通过对比语言和文化,让学习者分析不同语言和文化的相似和差异,做到不仅能体悟和接受不同文化的相同之处,还能对文化的不同之处深入认识,培养学习者对不同文化之脉络的把握和不同文化现象之根源的探究,对文化的不同不以简单的优劣做评价。4)连接:连接其他学科。指通过跨学科的学习,让学习者可以以不同学科视角审视文化现象,对同一文化现象多学科、多视角、全方位的阐释和解读可以让学习者构建自身的知识生态体系。5)社群:应用于多元社区。指在线上线下各种社区中应用外语交际,把外语的使用运用在日常生活工作中,最终实现终生学习外语的目标。该标准出台的背景是因为英语是国际语言,美国学生有强烈的优越感。很少有机会使用外语解决问题,导致美国学生学习外语的动力不足。1996年在面对新的世界竞争格局时,美国意识到务必加强外语人才培养,颁布了5C标准。
2以5C为标准的跨文化外语教学
本研究以学生为主体,教师指导学生通过线上线下与不同文化群体交流,访谈、记录并撰写报告。这一过程中,教师使用教材相关内容对学生培训,帮助学生认识此种学习活动的方法的意义。学生通过跨文化的亲身体验,形成感性认识,再结合教材的理性知识,加深对本国文化的深入理解和认同,从而提高跨文化对话能力。
2.1交际(communication)
摘要:语言属于文化,同时也是文化中重要的一部分,外语教学的目标即是培养合格的跨文化交际人才。跨文化能力的培养可以通过丰富多彩的跨文化训练得以实现,促进跨文化意识的形成,培养地道的外语人才。
关键词:跨文化能力;跨文化能力训练;培养方法
一、跨文化交际训练的背景与目的
从跨文化交际训练的历史背景说起,跨文化交际训练发展契机在20世纪60年代的美国,作为派遣海外出国的外交官,商业人士等人的预备课程。当时作为训练,以授课的形式像派遣者讲授目的国的地理、法律、教育制度、天气情况乃至风土人情。20世纪70年代,如何促进异文化间的交流:(一)过渡到目标文化的先行研究;(二)实地研究;(三)将回到本国后再次适应环境而进行的帮助纳入考虑范围的跨文化交际训练等问题引起学者们的思考和研究。所谓跨文化交际,就是在不同语言和文化背景下的人们之间的交际。其间,语言固然是重要的工具,但文化因素在影响着交际的全过程。跨文化交际训练应不仅仅只是局限于认知层面的训练,更要能够在感性层面拥有文化共鸣感,认知层面和情感层面的学习之后付诸于实践才是跨文化交际所追求的目标。当然,学习异国文化还要与自己的本国文化相结合,只有深刻理解了本国文化的基础上,才能更好的理解异国文化,理解了普遍性方能理解特殊性。跨文化交际能力,跨文化交际能力培养和训练的过程,实际上也是跨文化意识形成的过程。就目前以汉语为母语现学习外语的同学来说,从出生时起就受到汉文化与汉语的熏陶,而在学习外语时需要我们有意识地习得异国文化,通过切身深刻体验,促进文化底蕴的形成,从而在跨文化交际中,自然流露,不是汉语式的外语,如此,就是形成了跨文化意识,就是掌握了跨文化交际能力。
二、跨文化交际训练的方法
跨文化交际训练的方法有很多种,每一种训练方法都可以单独实行,但就目前的课堂模式而言,仍需结合多种因素加以考虑,如学生的上课时间、授课目标、教材等。首先要了解跨文化交际训练中基础训练的目的、内容、方法,从宏观上认识跨文化交际训练的特征。最早普遍实行的是以信息,知识学习为中心,同时兼顾目标文化的意识水平与无意识水平的授课方式。自主学习形式也是有效进行跨文化交际训练的另一措施。学生自主使用目标文化的思维方式及价值观,从而能够说明某一行为模式的特点而进行的训练。通过异国文化的原因归属法,即“同型归因”的方法进行训练。具体的方法为:归属训练,训练理解并说明目标文化的行为模式的原因、特点。其次,站在目标文化的思维方式中解读因异文化间的交流接触而产生的误解、摩擦的案例,并从选项中选择产生此现象的原因。体验学习形式因其有各种形态的存在,因而也被广泛使用。体验学习法可以以小组讨论的方式开展,阅读异文化交流间引起的问题,小组间相互分析,交流讨论,针对事件的具体问题,可进行角色扮演来找出摩擦的原因,又叫做文化认知训练。从小组为单位的训练延伸出DIE训练方法,对于搜集到的异文化间交流引起的问题进行客观地叙述与描写(Description),针对现实存在的问题在本国文化与目标文化间的不同意义进行对照并解释(Interpretation),进而进行评价(Evaluation)的训练方法。同时站在目标文化与本国文化的立场上思考问题,更容易捕捉到文化的相对性。以下具有代表性的几个模拟实验在进行跨文化交际训练时也起到了积极地促进作用。(一)Barnga:通过使用扑克牌进行跨文化交际训练。参加者通过再现情景的方式表述异文化交流间遇到的状况,而后,主持者一边回顾发生的情景,一边分析所能体会到的价值观,情感层面,行为方式等方面的文化差异,并思考本国文化在此情景中的影响。(二)Bafa-Bafa:参与者分别划分进两间教室,分别教授他们不同的价值观与风俗习惯,一段时间后,让他们相互交流,体验异国文化。比如,交给一组寒暄时身体不要接触到对方,而另一组则被告知寒暄时应互相拥抱,以示亲密友好。然后,要求与另外一组相互寒暄。(三)Ecotonos:是第二种方法的升级版,将参与人员分成3组进行跨文化交际训练。跨文化交际训练之后,以主持者为中心,进行动作的重复,这时,参与者也跟随再一次回顾自己所想,所学的内容以使其意识化。培养学生的跨文化实践能力对外语教师就如实验中主持人的角色。除了在课堂上多利用多媒体课件及网络教材之余,还应注意引导学生利用课外之余多接触外国最新流行事物:如电视剧,电子书等。还可以多与外国朋友进行互动,互发邮件,这些交际有时则对外语书写的能力要求较高,学生还要在脑海中将中文转译成外语,无形中锻炼了学生的跨文化的思维能力。
三、跨文化交际训练对当前外语教学的启示