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食品与药品杂志

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食品与药品杂志统计源期刊

Food and Drug

同学科期刊级别分类 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 部级期刊 省级期刊

  • 双月刊 出版周期
  • 37-1438/R CN
  • 1672-979X ISSN
主管单位:山东省药学科学院
主办单位:山东省生物药物研究院
创刊时间:1991
开本:A4
出版地:山东
语种:中文
审稿周期:1-3个月
影响因子:0.87
被引次数:117
数据库收录:

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食品与药品杂志简介

《食品与药品》杂志是由山东肉类协会主办,科技部屠宰技术鉴定中心、山东生物药物研究院、山东省食品工业协会、山东省卫生厅卫生监督所、山东省疾病预防控制中心及山东商业职业技术学院联办的,全国发行的实用科技类月刊。曾用刊名:山东食品科技;山东肉类科技。

食品与药品杂志栏目设置

本刊食品加工、食品卫生、贮藏保鲜、营养、政策法规。

食品与药品杂志荣誉信息

食品与药品杂志订阅方式

地址:山东省济南市高新区新泺大街989号,邮编:250101。

食品与药品杂志社投稿须知

(一)基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

(二)文题文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。

(三)作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。

(四)摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

(五)标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。

(七)参考文献

限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为:作者.文题.刊名年份;年(期):起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址(至子--栏目).上传年月。

为保证本刊的权威性,杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负,编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知,作者可自行处理,另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿,请自留底稿。

食品与药品杂志范例

苏木化学成分的研究

椿皮化学成分研究

丹参提取液体外抑菌活性研究

高效液相色谱法测定茴三硫片的有关物质

玻璃酸钠注射剂治疗膝关节炎68例

低糖板栗果脯的制作

23处学校食堂卫生状况调查

保健食品卫生状况不容乐观

2002年山东省食品卫生监督监测分析

烟台市福山区2002年桶装纯净水卫生质量分析及监督管理

能防治心血管病的食品

滋补佳品--葡萄酒

春季美食鲜

每日一杯葡萄酒

不妨常喝鲜菜汁

维生素也有副作用

食品与药品杂志数据信息

影响因子和被引次数

杂志发文量

食品与药品杂志发文分析

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
山东省自然科学基金(Y2006B29) 7
河南省教育厅自然科学基金(200510475015) 5
国家科技重大专项(2009ZX09301-013) 4
博士科研启动基金(20056106) 4
河南省教育厅自然科学基金(2004601042) 4
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) 4
山西省科技攻关计划项目(20120311006-1) 4
山东省农业良种工程项目(2011LZ01-03) 4
广东省自然科学基金(5002841) 3
国家重点实验室开放基金(2060204) 3

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家自然科学基金 105
山东省自然科学基金 78
国家科技重大专项 29
山东省中医药科技发展计划项目 21
国家科技支撑计划 17
山东省科技发展计划项目 17
广东省自然科学基金 15
国家高技术研究发展计划 13
黑龙江省自然科学基金 11
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金 10
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食品与药品杂志

价格订阅:¥190.00/1年 发行周期:双月刊 纸张开本:A4

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