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肉品卫生杂志

肉品卫生杂志部级期刊

Meat Hygiene

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  • 月刊 出版周期
  • 23-1169/R CN
  • 1000-9876 ISSN
主管单位:中国商业联合会
主办单位:全国商品栏科技情报中心站
邮发代号:14-241
创刊时间:1978
开本:A4
出版地:北京
语种:中文
审稿周期:1个月内
类别:工业
被引次数:
数据库收录:

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肉品卫生杂志简介

本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办,本刊公开发行,月刊,16开,48页。

肉品卫生杂志栏目设置

本刊栏目设有:调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。

肉品卫生杂志荣誉信息

肉品卫生杂志订阅方式

地址:北京崇文区广渠门北里乙73号,邮编:100045。

肉品卫生杂志社投稿须知

(一)基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

(二)文题文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。

(三)作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。

(四)摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

(五)标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。

(七)参考文献

限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为:作者.文题.刊名年份;年(期):起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址(至子--栏目).上传年月。

为保证本刊的权威性,杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负,编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知,作者可自行处理,另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿,请自留底稿。

肉品卫生杂志范例

黑龙江省望奎县加大畜禽屠宰管理工作力度

莫扎特可能死于毛线虫病

进口食品标签,咋翻译?

超微粉碎畜骨粉

酱排骨原料肉质量浅析

对我国绿色食品市场发展现状的观察·思考·展望

近期,商务部办公厅发出通知:商务部将全面开展生猪定点屠宰厂(场)基本情况调查

我国基层动物检疫部门现状分析及对策

上海即将实行家禽定点屠宰

猪宰后检疫要点及常见病判定

PSE肉与DFD肉的感官鉴别、发生机理及处理

食用蛙的卫生检验与处理

猪宰后淋巴检疫

家兔豆状囊尾蚴病的流行现状及防治措施

我国火腿肠在日本三分天下

羔羊急性肝片形吸虫病的诊治

肉鸡大肠杆菌病的诊治

肉品卫生杂志发文分析

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
“十五”国家科技攻关计划项目(2001BA5D1A11) 1
国家高技术研究发展计划(2002AA248041) 1
国家质检总局科技计划项目(2002IK002-04) 1
河南省杰出人才创新基金(0321001900) 1

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
军队医药卫生科研基金 3
黑龙江省卫生厅科研项目 2
国家自然科学基金 2
“十五”国家科技攻关计划项目 1
国家高技术研究发展计划 1
黑龙江省科技攻关计划 1
国家质检总局科技计划项目 1
河南省杰出人才创新基金 1
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