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食品与生活杂志

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食品与生活杂志省级期刊

Food and Life

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  • 月刊 出版周期
  • 31-1616/TS CN
  • 1004-5473 ISSN
主管单位:上海市国有资产监督管理委员会
主办单位:上海市食品研究所
邮发代号:4-430
创刊时间:1979
开本:A4
出版地:上海
语种:中文
审稿周期:1个月内
影响因子:0.02
被引次数:24
数据库收录:

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食品与生活杂志简介

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

食品与生活杂志栏目设置

刊首语、热点、热点_本期策划、品味_江湖食事、品味_石库门味道、品味_文人沙龙、品味_半山桥杂烩、安全_热点追踪、安全_监管动态等

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5.文题应以简明、确切的词语反映文章中最重要的内容,一般不超过20个汉字,避免使用非公知的外文缩写,尽董不出现结构式和数学式等;英文题名与中文题名要一致。

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