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北京工商大学学报 · 自然科学版杂志简介

本刊于1983年创刊，由原国家轻工业局主管，原北京轻工业学院主办，季刊。因教育管理体制调整，已于2001年下半年正式更名为“北京工商大学学报”（自然科学版），由北京市教育委员会主管，北京工商大学主办，双月刊。曾用刊名：北京轻工业学院学报。

北京工商大学学报 · 自然科学版杂志栏目设置

本刊食品化学、清洁生产、食品机械与包装技术、食品安全、计算机科学与技术。

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